トムとジェリーのフローズンブラウニーのレシピ

トムとジェリーのフローズンブラウニー

穴ぼこだからけのチョコレートブラウニーが冷え冷えです!

提供:週末レシピ

材料

(6×19cm型)

  • ミルクチョコレート(製菓用)125g
  • バター(無塩)30g
  • 1個
  • グラニュー糖15g
  • 薄力粉(ふるったもの)50g
  • マシュマロ(小粒)32個
  • マカデミアナッツ(砕いたもの)大さじ2

作り方

1
チョコレートとバターをあわせて湯せんにかけ溶かし混ぜ合わせておく。
2
卵とグラニュー糖を合わせ、白くスジが出るまで混ぜ合わせる。
3
(2)に薄力粉、(1)の順で混ぜ合わせる。マシュマロ、マカデミアナッツを加え混ぜ合わせる。
4
型にバターを塗って薄力粉をまぶし余分な粉をふりはらっておく。(3)を流し入れる。
5
170℃に熱したオーブンで13分焼く。
6
粗熱が取れてから冷凍庫で凍らせる。しっかり凍らせてからカットする。

コラム

トムとジェリーに登場するあの穴あきチーズ。あの穴あきには何だかすごく惹かれ気になりました。あんな穴ぼこだらけのお菓子があったらきっと愉しい。ブラウニーの生地にマシュマロをつめて焼いたらきれいに溶けて穴がぽっかり。フローズンにしたことで時間経過とともに最初はパリッとした食感からチューインなブラウニーへとどんどん変化が愉しめます。お友達と長時間おしゃべりしてもずっと新鮮なまま。フローズンスウィーツはちょっと愉しいです。

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集計期間 2017年08月07日~13日

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