長芋のステーキ丼のレシピ

長芋のステーキ丼

バターと醤油の力で、長芋がごちそうに!

  • 220kcal
  • 10

提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

材料

(1人前)

  • 玄米0.3合
  • ひじき小さじ1
  • 長芋50g
  • しめじ1/4パック
  • 塩・こしょう少々
  • バター小さじ1/2
  • 醤油小さじ1/3

作り方

1
玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)2-3時間おき、ひじきも入れて炊く。
2
長芋を厚さ1cmの輪切りにし、しめじはいしづきをとって小房に分ける。
3
バターを熱したフライパンで2を炒め、塩・こしょうをする。
4
1の玄米ひじきご飯を器に盛り、3をのせて醤油をかける。

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集計期間 2017年09月11日~17日

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