豚ひれ肉のグリル・ガーリックトマトソースのレシピ

豚ひれ肉のグリル・ガーリックトマトソース

おしゃれに盛り付ければ、パーティメニューにもうってつけ!

  • 230kcal
  • 10

提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

材料

(1人前)

  • 豚ひれ肉90g
  • 塩・こしょう少々
  • 薄力粉小さじ1
  • なす1本
  • オリーブ油小さじ1
  • Aケチャップ大さじ1
  • A粉チーズ大さじ1
  • Aおろしにんにく適量
  • A白ワイン小さじ1
  • こねぎ適量

作り方

1
豚ひれ肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをして薄力粉をまぶす。なすはヘタをとり、厚さ5mmの輪切りにする。
2
オリーブ油を熱したフライパンで1を炒め、器に盛る。
3
2のフライパンにAの材料を加えて火にかけ、混ぜ合わせる。
4
豚ひれ肉に3のソースをかけ、刻んだこねぎを添える。
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集計期間 2017年09月11日~17日

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