ささみの親子丼のレシピ

ささみの親子丼

ささみを使ってカロリーダウン!

  • 310kcal
  • 10

提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

材料

(1人前)

  • 玄米0.3合
  • ひじき小さじ1
  • ささみ1本
  • たまねぎ1/4個
  • 1個
  • だし大さじ2
  • 醤油小さじ2/3
  • みりん小さじ2/3

作り方

1
玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)2-3時間おき、ひじきも入れて炊く。
2
ささみは筋を除き、一口大に切る。たまねぎは薄切りにする。
3
鍋にだしを沸かし、2を煮て醤油とみりんで味つけをする。
4
3に溶きほぐした卵液を回しかけて火を止め、ふたをして約1分蒸らす。
5
1の玄米ひじきご飯を器に盛り、4をのせる。

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集計期間 2017年09月11日~17日

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