きのこの混ぜご飯のレシピ

きのこの混ぜご飯

炊き込みご飯を作るよりも簡単!

  • 300kcal
  • 5

提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

材料

(1人前)

  • 玄米0.5合
  • ひじき小さじ1
  • まいたけ1/3袋
  • しめじ1/3パック
  • エリンギ1本
  • 醤油大さじ1/2

作り方

1
玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)2-3時間おき、ひじきも入れて炊く。
2
まいたけとしめじはいしづきをとって小房に分ける。エリンギはいしづきをとって縦4つ割りにする。
3
2を耐熱容器に入れて醤油をからませる。ラップをし、レンジで約1分半加熱する。
4
3と1の玄米ひじきご飯を混ぜ合わせる。

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集計期間 2017年09月18日~24日

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