厚揚げとなすの煮物のレシピ

厚揚げとなすの煮物

カルシウムや食物繊維が多く摂れる和の煮物!

  • 160kcal
  • 10

提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

材料

(1人前)

  • 厚揚げ40-45g
  • 水菜1/4袋
  • なす1/2本
  • だし1/4カップ
  • 醤油大さじ1/3
  • みりん大さじ1/4

作り方

1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。水菜は5cm幅に切る。なすは縦半分にし、皮目に格子状の切り込みを入れておく。
2
鍋にだしを沸かし、1と醤油、みりんを加えて煮る。

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集計期間 2017年11月13日~19日

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