お手軽餃子スープのレシピ

材料

(1人分)

  • 餃子(市販)5個
  • 白菜2枚
  • 長ねぎ30g
  • にら100g
  • チキンコンソメ1/2個
  • 300ml
  • こしょう少々
  • しょうが1片
  • ごま少々

作り方

1
白菜は4cm程度の細切りに、にらはざく切りにし、長ねぎは小口切りにします。しょうがは薄切りにしてから細い千切りにします。
2
鍋に水とチキンコンソメを入れ、餃子、白菜を入れます。白菜がやわらかくなったら、にら、長ねぎを入れ、ひと煮立ちしたら火を止め、こしょうで味を調え、しょうがを加えます。
3
器に入れ、ごまを加えてできあがりです。
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集計期間 2017年09月11日~17日

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