ミックスビーンズのサラダのレシピ

材料

(2人分)

  • ミックスビーンズ(缶詰)1缶(120g)
  • きゅうり1/2本
  • 少々
  • (A)にんにく(おろし)1/2片分
  • (A)玉ねぎ(おろし)1/8個分
  • (A)EVオリーブ油大さじ3
  • (A)ワインビネガー(白)大さじ1
  • (A)塩小さじ1/2
  • (A)こしょう少々
  • イタリアンパセリ適宜

作り方

1
ミックスビーンズは、ザルにあげて水気を切っておきます。きゅうりは板ずりし、厚さ5mmのいちょう切りにします。
2
ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。(1)を加えて和えます。
3
器に盛り付け、あればイタリアンパセリを添えます。
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集計期間 2017年09月11日~17日

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