コブサラダのレシピ

材料

(4人分)

  • 3個
  • ブロッコリー1株
  • アボカド1個
  • ミニトマト1パック
  • レタス1/2個
  • ドレッシング適量

作り方

1
鍋に湯を沸かし、沸騰してから卵を加えて7分間ゆで、殻をむいて4等分のくし形に切ります。
2
ブロッコリーは、小房に分けて塩(分量外)を加えたお湯でゆでます。
3
アボカドは、種を取って皮をむき、くし形に切っておきます。ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。レタスは5mm幅の千切りにします。
4
器にレタスを敷き、その上に(1)の卵、(2)のブロッコリー、(3)のアボカドとミニトマトを1列ずつ並べて盛り付けます。
5
お好みのドレッシングをかけていただきます。(あればコブサラダドレッシング(市販)を使って下さい。)
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集計期間 2017年09月11日~17日

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