うどん の レシピ

しょうがあんかけうどん

• 377kcal
• 20分

材料

うどん かにかまぼこ ほうれん草 青ねぎ しょうが ...

テーマ

• うどん
• 和風
• 主食
• 風邪予防
• 簡単

ミートソースヌードル

• 448kcal
• 60分

材料

豚ロース肉(1cm厚) 塩 黒こしょう しょうが 玉ねぎ ...

テーマ

• 主食
• 中華
• 便秘解消
• 疲労回復
• ヘルシー

つけめんサラダうどん

• 439kcal
• 30分

材料

うどん(乾めん) セロリ にんじん かいわれ菜 長ねぎ ...

テーマ

• 主食
• 和風
• 簡単
• 貧血防止
• 疲労回復

トマトの冷やし和風うどん

• 331kcal
• 30分

材料

稲庭うどん トマト(完熟) えび 片栗粉 アボカド ...

テーマ

• 主食
• 和風
• うどん
• 美肌
• アンチエイジング

なすの肉みそうどん

• 595kcal
• 20分

材料

なす にんにく しょうが 玉ねぎ 青ねぎ ...

テーマ

• 主食
• 簡単
• 便秘解消
• 疲労回復
• アンチエイジング

稲庭うどんの梅だれ

• 435kcal
• 20分

材料

稲庭うどん 長いも 青じそ だし汁 しょうゆ ...

テーマ

• 主食
• さっぱり
• 疲労回復
• 腸内環境を整える
• 便秘解消

あっさり薬味うどん

• 284kcal
• 20分

材料

えび みょうが 青じそ かいわれ菜 オクラ ...

テーマ

• 主食
• 和風
• ダイエット
• 肝臓をいたわる
• 腸内環境を整える

低カロリー焼きうどん

• 259kcal
• 20分

材料

うどん 白菜 豚もも肉(薄切り・脂身なし) にら 玉ねぎ ...

テーマ

• 主食
• 和風
• ヘルシー
• 便秘解消
• ダイエット

鍋焼きうどん

• 400kcal
• 15分

寒い冬に食べたい体が温まる鍋料理！

材料

うどん(ゆで) にんじん 長ねぎ 白菜 生しいたけ ...

テーマ

• 野菜
• 和風
• 麺
• 主食
• うどん

カレー鍋

• 642kcal
• 60分

材料

鶏もも肉 ちくわ 油揚げ 大根 にんじん ...

テーマ

• 鍋
• 美肌
• 冷え性改善
• 疲労回復
• 風邪予防

豚しゃぶ梅おろしうどん

• 782kcal
• 30分

材料

うどん(冷凍) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 温泉卵 大根 梅干し ...

テーマ

• 主食
• 和風
• 疲労回復
• 冷え性改善
• 風邪予防

手打ちうどん

• 60分以上

小麦粉と水と塩をこねるだけ、とっても簡単。自分でうった麺は格別です。

材料

中力粉 A　水 A　塩 片栗粉（打ち粉用） めんつゆ（市販） ...

テーマ

• 作り方
• 定番
• 和食
• 麺
• 主食

ダルーラでカリーうどん

• 6分

寒い朝、朝食に熱々のうどんで，体の中からも温かくなります。ロート製薬「ダルーラ・スパイシーカリー」を使って、和風カレーうどんに仕上げる時短料理です。スパシーなカレー味が後を引いて、残っている汁も美味しく飲めますよ！

材料

冷凍うどん　　　　　　　　　 ダルーラ（スパシーカリー）　 水　　　　　　　　　　 醤油　　　　　　　　　　　　 九条ネギ　　　　　　　　　　 ...

テーマ

• うどん
• 主食
• 和風
• 朝食
• 簡単

鶏卵うどん

• 5分

あんかけの卵とじウドン。ゾクゾクと寒い風邪の引きはじめにお薦めです。

材料

ウドン玉 出汁 味醂 薄口醤油 卵 ...

テーマ

• うどん
• 麺
• 和風
• 簡単
• 主食

うどん　ダルーラ

• 10分

ロート製薬様のダルーラを使って簡単アレンジ うどんは食べやすいようにはさみでカットしました 朝食でも夜食でもおすすめです

材料

ダルーラ　スパイシーオニオン うどん ねぎ 牡蠣 ...

テーマ

• うどん
• 主食
• 和風
• 朝食
• 簡単

けんちんうどん

• 20分

寒い季節なので、体を温めてくれる根菜たっぷり入れた、けんちんうどんいかがでしょうか？

材料

ダイコン ニンジン 生椎茸 こんにゃく ゴボウ ...

テーマ

• うどん
• 麺
• 和風
• 汁
• 野菜

本場讃岐の温玉肉ぶっかけうどん

• 30分

香川のうどんを食べまわって出来たレシピです。味良しスタミナ満点

材料

◆肉用だし◆ A水 A牛肉うすぎり A砂糖 Aしょうゆ ...

テーマ

• 主食
• うどん
• 和風
• スタミナ
• 簡単

★自家製めんつゆの作り方★2倍濃縮タイプ

• 30分

市販でもおいしいめんつゆはありますが おうちで作ったものは格別。 手作りならではの満足感と充実感もうれしい♪

材料

濃い口醤油 みりん 厚削りカツオぶし 昆布 干ししいたけ ...

テーマ

• 調味料
• 麺
• そうめん
• そば
• うどん

うどんでカルボナーラ

• 20分

うどんにマスカルポーネをからめました マスカルポーネはあっさりした味で和食との相性が良いのです

材料

うどん シーフードミックス 卵黄 マスカルポーネ 塩 ...

テーマ

• おつまみ
• 麺
• 洋風
• 簡単
• 主食

しょうゆ漬けでジワッとうどん

• 30分

メキシカンポークは前日に準備しておけば、食べる直前に切って盛り付けるだけ。あっさりとしたお味なので、うどんだけでなく、どんな料理にも合います。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーションで制作されたレシピです。

材料

メキシカンポーク・バラ肉（ブロック） 長ねぎ しょうゆ うどん ＜めんつゆ＞ ...

テーマ

• 主食
• うどん
• 和風
• あっさり
• 簡単