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本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個

本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個

調理時間約30分

簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

おせち の レシピ

656品

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検索結果

656品 1~20件を表示しています。
ミキサーで栗きんとん~楽チンおせち?~

ミキサーで栗きんとん~楽チンおせち?~

  • 15

忙しい大晦日だから、ミキサーを使って楽チン、裏ごしいらず!

材料
さつま芋(紅はるかを使用) 栗の甘露煮 水 塩 ...
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今年のおせち 若草きんとん

今年のおせち 若草きんとん

  • 60

おせち料理にかかせない”栗きんとん”抹茶を加えて、味も彩りも一工夫してみました。若葉の勢いを感じる一品です。

材料
さつまいも(中~大) 砂糖 はちみつ 抹茶 ...
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おせちに彩り☆梅花人参 ~レンジで簡単に

おせちに彩り☆梅花人参 ~レンジで簡単に

  • 30

おせちの一品をレンジで簡単に作れます。今回金時人参を用いてより鮮やかに仕上げました。

材料
金時人参(普通の人参でも)  みりん すし酢(昆布だし入りがおススメ) 蜂蜜(又は砂糖) お好みで鷹の爪(一味 七味でも) ...
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伝統の定番おせち 出汁まき卵

伝統の定番おせち 出汁まき卵

片栗粉を加えると、だし汁を抱き込んでふんわりジューシーに仕上がります♪

材料
卵 砂糖 醤油 だし 片栗粉 ...
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離乳食後期♪おせち(紅白煮)☆

離乳食後期♪おせち(紅白煮)☆

初正月♪赤ちゃんも一緒にお正月気分を♪

材料
大根 人参 だし汁 ...
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うちのおせち料理「伊達巻」

うちのおせち料理「伊達巻」

  • 60

はんぺんで気軽に作れます子供たちの大好物!

材料
★かつおだし(濃い目) ★きび砂糖 ★酒 ★みりん ★はんぺん ...
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簡単おせち☆味付け数の子

簡単おせち☆味付け数の子

  • 60

おせちには欠かせない数の子です☆

材料
塩数の子 塩 かつおぶし a) 水 ...
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根菜カレー・・・おせちが終わったら・・・

根菜カレー・・・おせちが終わったら・・・

  • 30

おせちの煮しめの残りをカレーにすると美味しいですよね。でも煮しめを食べてしまったらその煮汁を使って根菜カレーにしましょう。おでんのつゆや炒り鶏の煮汁でもOK!

材料
玉ねぎ ゴボウ レンコン 人参 里芋 ...
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*我が家のおせち*おせち用の鶏の煮しめ♪

*我が家のおせち*おせち用の鶏の煮しめ♪

  • 60

それぞれの素材の味を残したいので、普段の全てを一緒に煮しめるのではなく、それぞれに煮る、鶏肉も入ったお正月用の煮しめです。三の重に詰めてます。

材料
●鶏肉 A 水 A 醤油 A 酒 A みりん ...
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おせち02

おせち02 (こうや豆腐) (KOUYA)

  • 60

かつおだし(カップ1/2)は、 「ダシの素」(大さじ半分ぐらい)でもよい。)

材料
こうやとうふ かつおダシのもと 砂糖 塩 しょうゆ ...
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おせちにもつまみにも!柚子胡椒で★大根なます

おせちにもつまみにも!柚子胡椒で★大根なます

柚子胡椒を入れると前菜としてもピッタリのひと品に!!美味しくて箸が止まりません!しなびた大根で作った方が美味しくなります(^^♪

材料
大根 塩(塩もみ用) 三温糖・酢 柚子胡椒 塩 ...
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材料3つ!おせちにねっと~り芋煮

材料3つ!おせちにねっと~り芋煮

  • 30

祖母が作ってくれた味を思い出しながら作りました 美味しくできたので備忘録兼ねてアップします

材料
セルベス他の芋 白だし 砂糖 ...
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おせちをリメイク☆ 「おろしナマコ酢」

おせちをリメイク☆ 「おろしナマコ酢」

  • 5

簡単にリメイクして冷蔵庫に保存すればおせちも悪くしないで戴けます。大根おろしと和えるのは消化の面でも合理的です。

材料
ナマコ酢(おせち) 大根(輪切り) すし酢 ゆず皮 ...
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おせち消費☆サンドイッチ

おせち消費☆サンドイッチ

塗るだけ、はさむだけです(●´3`)~♪

材料
食パン(8枚切) 栗きんとん クリームチーズ 松風焼き レタス ...
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お正月のおせち料理に♪関東風!数の子のしょうゆ漬け

お正月のおせち料理に♪関東風!数の子のしょうゆ漬け

お正月のおせちにいれたい数の子。塩抜きをして、味付けしておくと、味をふくんで美味しいです。

材料
米の研ぎ汁 塩かずのこ・・・子持ち昆布でも ●漬け汁●酒 しょうゆ 薄口しょうゆ ...
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おせち☆海老の煮物☆

おせち☆海老の煮物☆

  • 10

実家のおせち料理です

材料
海老 ☆水 ☆お酒 ☆みりん ☆しょうゆ ...
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伝統の定番おせち 昆布巻き

伝統の定番おせち 昆布巻き

シンプルに巻いた昆布をかんぴょうで縛っただけの昆布巻きです。お好みで鮭やニシンを中に巻いても同様にできます。

材料
早煮え昆布(乾燥) かんぴょう 砂糖 醤油 酒 ...
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★かんたんおせち 紅白なます

★かんたんおせち 紅白なます

  • 30

縁起物ですからカラフルに

材料
大根 にんじん 塩 ■酢 ■砂糖 ...
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簡単♪おせち 風 オードブル

簡単♪おせち 風 オードブル

  • 60

少人数でお重箱が無くても、簡単におせち風のオードブルが出来上がります♪我が家が特に好きな数の子とサーモンマリネと出し巻きには丁寧な時間をかけますが後は市販で♪

材料
数の子のかつお和え 黒豆煮 サーモンと玉ねぎのマリネ ハムの薄切り ニンジンと大根のなます(二杯酢) ...
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エビの殻つき塩焼き 超簡単!お正月おせちにも☆

エビの殻つき塩焼き 超簡単!お正月おせちにも☆

超シンプルにグリルで塩焼きにしました簡単でおいしいです。

材料
エビ 殻付き 塩 ...
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