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ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

調理時間約10分

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

おつまみ さっぱり の レシピ

92品

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92品 1~20件を表示しています。
たこと夏野菜のマリネ風

たこと夏野菜のマリネ風

  • 187kcal
  • 30

材料
たこ(ゆで・足) きゅうり セロリ オクラ (A)練りからし ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

わかめとたまねぎのごま酢和え

わかめとたまねぎのごま酢和え

  • 30kcal
  • 5

ごまの効果で味がからむ!

材料
カットわかめ たまねぎ Aすりごま A酢 A醤油 ...
テーマ

提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

わかめとこねぎのおろし和え

わかめとこねぎのおろし和え

  • 20kcal
  • 5

大根おろしで消化の良い一品に!

材料
大根 カットわかめ めんつゆ(3倍濃縮) こねぎ おろし生姜 ...
テーマ

提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

大根の梅しそサラダ

大根の梅しそサラダ

  • 30kcal
  • 5

梅干しと酢の組み合わせで、疲労回復をスムーズに!

材料
大根 しそ 梅干し 酢 みりん ...
テーマ

提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

かつおの刺身・土佐酢添え

かつおの刺身・土佐酢添え

  • 260kcal
  • 10

薬味をたっぷり添えて、香り豊かに!

材料
かつお(刺身用) きゅうり (薬味) しそ みょうが ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

簡単!シンプルレシピ★えんどう豆の翡翠煮★

簡単!シンプルレシピ★えんどう豆の翡翠煮★

  • 20

たくさんいただいた、立派なえんどう豆。一度には食べきれなくてシンプルに煮て、冷蔵庫で保管。すこしづつ出していただいては、楽しんでおります!使いまわせるのもうれしいポイント♪

材料
えんどう豆(さやから出して) 水 昆布 塩 薄口しょうゆ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

グリーンピースのペペロンチーノ

グリーンピースのペペロンチーノ

  • 10

いまが旬のおまめちゃんを、おつまみに会う味付けにしました。 ワインと、自家製酵母のバゲットと合わせてどうぞ

材料
グリーンピース ピーマン アスパラ オリーブオイル ニンニク ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

苦瓜と茗荷の酢の物

苦瓜と茗荷の酢の物

  • 10

夏らしい大人の酢の物です。

材料
苦瓜 茗荷 甘酢   米酢   だし汁 ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

塩が決め手の豆腐で簡単カプレーゼ

塩が決め手の豆腐で簡単カプレーゼ

  • 10

夏でもさっぱり食べられる豆腐でヘルシーカプレーゼです。塩が豆腐本来のうまみを引き出し、あっさりした、まるでモッツラレラチーズのようです。

材料
トマト 豆腐 和のてしお トッピングソルト レモン ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

魚のすり身セイロ蒸し

魚のすり身セイロ蒸し

  • 30

魚のすり身を中華セイロで蒸しあげたお料理です。

材料
えび ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

山芋オクラのネバネバ和え はと麦のロースト添え

山芋オクラのネバネバ和え はと麦のロースト添え

  • 10

夏に疲れた 胃腸を保護するムチンがいっぱいの健康メニューです 湿気とり美肌効果のはと麦を添えました

材料
山芋 オクラ はと麦ロースト 酢 砂糖 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

【お酢:バルサミコ】さつまいもとエリンギの酢金平

【お酢:バルサミコ】さつまいもとエリンギの酢金平

  • 10

バルサミコ酢活用レシピ☆ さつまいもとエリンギを炒めて和えるだけ。 バルサミコの爽やかさが、さつまいもの甘みを引き立てます。

材料
さつまいも エリンギ ピーマン(赤色、緑色) オリーブオイル バルサミコ酢 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

鶏むね肉のトマトマリネ

鶏むね肉のトマトマリネ

  • 50

とっても経済的な鶏むね肉を使って、トマトの酸味でさっぱり召し上がれるように、マリネにしてみました^^

材料
鶏むね肉 トマト 水菜 タマネギ オクラ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

水キムチ

水キムチ

  • 20

汁ごと味わうキムチなので、韓国ではスープとして食べます。 ほどよい酸味が心地よくさっぱりといただけます。野菜の彩りも美しい華やかなキムチです。

材料
大根 人参 きゅうり 赤・黄パプリカ りんご ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

菜の花と金柑の辛子酢味噌和え

菜の花と金柑の辛子酢味噌和え

  • 15

旬の菜の花を、旬のキンカンを加えて白味噌の酢味噌和えにしました。 寒い中にも、これから訪れる春を予感させる一品です。 お酒のおつまみにもおすすめです。

材料
菜の花 キンカン 白味噌 酢 練り辛子 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

胡瓜と切干大根のピリ辛漬け

胡瓜と切干大根のピリ辛漬け

  • 5

夏の中華風お漬物☆ とても簡単にできますよ♪ ごま油の風味と赤唐辛子のピリッとした辛さがたまらなく美味しい! お酒のアテにもピッタリです☆

材料
胡瓜 切干し大根 ★砂糖・醤油・酢 ★胡麻油 ★生姜の千切り ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

夏野菜の塩奴

夏野菜の塩奴

  • 10

冷奴を塩とごま油でいただく夏のメニューです。さっぱりしているのにコクがあって、暑い夏でもたくさんいただけます。

材料
豆腐 プチトマト きゅうり 紫蘇 和の豊塩 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

爽やかサラダ

爽やかサラダ

  • 15

女の子は大好きなグレープフルーツとシュリンプを使った爽やかなサラダです。 おしゃれでボリュームサラダになるので、パーティに是非♪ とっても簡単です!

材料
えび ベビーリーフ サニーリーフなど葉物 グレープフルーツ 日本海水 トッピングソルト ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

みょうがのしょうゆ漬け~ヤンハチャンアチ~

みょうがのしょうゆ漬け~ヤンハチャンアチ~

  • 60分以上

香り豊かな旬のみょうがを醤油ベースのたれで漬ける常備菜です。ご飯やお酒のお供に、お弁当のおかずにもオススメです。

材料
みょうが 塩 A:だし醤油 A:砂糖 A:酢 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

中華風キュウリの甘酢漬け

中華風キュウリの甘酢漬け

  • 10

台湾で教えてもらいました。簡単に作れて、ポりポリといくらでも食べられますよ。 キュウリが余った時などに多めに作っておくと箸休めに重宝します。

材料
キュウリ 砂糖 塩 酢 ごま油 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

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