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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し

簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し

調理時間約15分

ナスはこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

しょうが の レシピ

41,355品

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41,355品 1~20件を表示しています。
スペアリブのラグー・マッシュドポテト添え

スペアリブのラグー・マッシュドポテト添え

しっかりマリネされたスペアリブをオーブンでこんがりと焼き上げラグースタイルにしました。

材料
スペアリブ しょう油 砂糖 みりん しょうが ...
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提供:週末レシピ

ひじき入りロールキャベツ

ひじき入りロールキャベツ

  • 200kcal
  • 15

豆腐も入った和洋折衷のロールキャベツ!

材料
鶏ひき肉 木綿豆腐 ひじき 長ねぎ 生姜 ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

しょうゆチキンのロコモコ

しょうゆチキンのロコモコ

ハワイのローカルフード、しょうゆチキンとロコモコを合体させました。

材料
鶏もも肉 しょうゆ 砂糖 日本酒 ニンニク ...
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提供:週末レシピ

ガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプ

ハワイアンフードのガーリックシュリンプです。

材料
海老 ニンニク(みじん切り) 長ネギ(みじん切り) ご飯 タマネギ(すりおろし) ...
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提供:週末レシピ

豚角煮のトルティーヤ

豚角煮のトルティーヤ

豚の角煮とたっぷりの野菜を巻いたトルティーヤです。

材料
豚バラ肉ブロック しょうが みりん しょうゆ 酒 ...
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提供:週末レシピ

たっぷりクレソンの生春巻き

たっぷりクレソンの生春巻き

きれいな水で育ったクレソンをたっぷり巻いた生春巻きです。

材料
クレソン キャベツの葉 鶏もも肉 ご飯 アボカド ...
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提供:週末レシピ

たらの炒め物

たらの炒め物

  • 200kcal
  • 10

パプリカを加えることで、彩りだけじゃなく栄養もアップ!

材料
赤パプリカ 黄パプリカ 長ねぎ たら 薄力粉 ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

鶏煮込み雑炊

鶏煮込み雑炊

  • 480kcal
  • 15

あれば骨付きの鶏肉を使えば、よりうまみが出て美味!

材料
玄米 ひじき じゃこ かいわれ 生姜 ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

そうめんde 冷たいパスタ

そうめんde 冷たいパスタ

素麺で仕上げる冷たいパスタです。

材料
素麺 鶏ささみ肉(筋なし) しょう油 日本酒 ショウガ(すりおろし) ...
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提供:週末レシピ

エスニック炒めごはん

エスニック炒めごはん

ふわふわ卵にエスニックご飯をのせました。

材料
白飯(冷ご飯) 海老(中) タマネギ(小) ニラ(みじん切り) 香菜 ...
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提供:週末レシピ

菜の花のポークジンジャーロール

菜の花のポークジンジャーロール

菜の花とポークジンジャーを卵で巻いたご飯です。

材料
豚バラ肉 しょうゆ 砂糖 しょうが汁 卵 ...
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提供:週末レシピ

エスニックあんかけヌードル

エスニックあんかけヌードル

パリパリの麺にエスニックなあんかけをしました。

材料
中華蒸し麺 シーフードミックス(解凍) 白菜 ニンジン(小) 白ネギ ...
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提供:週末レシピ

海老のスウィートサワーライス

海老のスウィートサワーライス

海老と野菜の甘酢ごはんです。

材料
海老(中) 日本酒 塩 片栗粉 揚げ油 ...
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提供:週末レシピ

漬け込んで焼くだけ 美味しいチャーシュー ☆叉焼☆

漬け込んで焼くだけ 美味しいチャーシュー ☆叉焼☆

  • 60

バラ塊やもも塊るようでもできますが、肩ロースがこの調理法には一番向いているように思います。

材料
豚肩ロース塊 ニンニク 生姜 ねぎの青い部分 醤油 ...
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提供:楽天レシピ

アレルギーっ子も一緒に食べられる♪チンジャオロース

アレルギーっ子も一緒に食べられる♪チンジャオロース

  • 15

牛肉の代わりに豚肉を使って、ノンオイルで「チンジャオロース」を作ってみました。

材料
ピーマン 人参 豚肉ロース 水 塩コショウ ...
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提供:楽天レシピ

キュウリのキューちゃんご飯

キュウリのキューちゃんご飯

  • 5

ちょっと余った漬物は、ご飯に混ぜれば食べやすいでキューちゃんには酢が入っているので、酢飯にもなります。

材料
キューちゃん1190005672参照 ご飯 塩 胡麻 ...
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提供:楽天レシピ

バカウマ牛すじ土手焼き風煮込み

バカウマ牛すじ土手焼き風煮込み

  • 30

冷蔵庫にねじりコンニャク1パックと板コンニャク3cm程残っていたので全部入れましたが板コンニャクの方が美味しかったです。

材料
牛すじ肉(冷凍カットもの) コンニャク(ねじりコンニャク) 大根 人参 青ねぎ ...
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提供:楽天レシピ

春のお通し、うるいと浅蜊の煮びたし

春のお通し、うるいと浅蜊の煮びたし

  • 5

貝の出汁がしみじみ美味しい、うるいの煮びたし。日本酒がすすみます。

材料
うるい 浅蜊 水 酒 塩 ...
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提供:楽天レシピ

大好きなカクテキ

大好きなカクテキ

大根2.8kg結構な量ですが2本分です。おかずに、おつまみに。

材料
大根 塩 ★にんにく ★しょうが ★長ネギ ...
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本格タイ料理!鶏ひき肉のハーブ和え

本格タイ料理!鶏ひき肉のハーブ和え

ラープ(ラーブ)はタイ東北部やラオスでは日常的に食卓に上がる一品ですハーブとカオクワの香りが堪りません!

材料
鶏ひき肉 スープストック 紫玉ねぎ パクチー 万能ねぎ ...
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