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1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

たけのこ の レシピ

5,038品

たけのこと一緒にこの食材・テーマも使いませんか?

検索結果

5,038品 1~20件を表示しています。
朴葉de焼き味噌フォンデュ

朴葉de焼き味噌フォンデュ

朴葉の香りの焼き味噌にクリームチーズ、おもちをからめて。

材料
味噌 みりん 酒 ゴマ油 ニンニク(すりおろし) ...
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提供:週末レシピ

プチルーロー飯

プチルーロー飯

  • 370kcal
  • 20

材料
豚ひき肉 たけのこ 干ししいたけ 長ねぎ しょうが ...
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提供:ボブとアンジー

ヒマワリおこわ

ヒマワリおこわ

  • 382kcal
  • 60分以上

材料
もち米 うなぎの蒲焼き 酒 しょうゆ 砂糖 ...
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提供:ボブとアンジー

きんめ鯛と野菜の彩り蒸し

きんめ鯛と野菜の彩り蒸し

  • 154kcal
  • 30

材料
きんめ鯛 塩 長ねぎ(青い部分) 紹興酒 生しいたけ ...
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提供:ボブとアンジー

豆腐の五目明太子あんかけ

豆腐の五目明太子あんかけ

  • 157kcal
  • 30

材料
絹ごし豆腐 チンゲン菜 たけのこ にんじん 玉ねぎ ...
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提供:ボブとアンジー

ハイライフポークの旬の野菜甘辛巻き

ハイライフポークの旬の野菜甘辛巻き

  • 15

新じゃがと北九州市小倉南区の「合馬の筍」と福岡県産「博多アスパラガス」を使いハイライフポークで巻き甘辛いタレを絡めた一品。旬の野菜の美味しさを豚バラがしっかりと閉じ込めます。甘辛い味付けと豚バラの脂のコクが一つになりご飯が進む絶品おかずです

材料
豚バラ肉(薄切り) アスパラ じゃがいも 大葉 筍 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

若竹と桜エビのパエリア

若竹と桜エビのパエリア

  • 40

日本の春を閉じ込めたオリジナルパエリア。ニンニク風味と独特の食感は、炊き込みご飯とは別物です。 http://paella.muybien.info/receta/p_1203.html

材料
タケノコ 桜エビ ベーコン タマネギ ニンニク ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

竹の子の茶巾蒸し

竹の子の茶巾蒸し

  • 10

電子レンジで作る、火を使わずに竹の子を大根おろし器でおろし、そこに粗く叩いた海老とさやえんどうのみじん切り を加えラップで茶巾にして耐熱容器に入れ電子レンジで加熱し薄味だしをはった竹の子の茶巾蒸しです。 8月レッスンでご紹介します。

材料
茹でたけのこ エビ 絹さや 卵 片栗粉 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

黒米ジンジャー味噌ライス

黒米ジンジャー味噌ライス

  • 30

冷え性改善に、野菜たっぷりのジンジャーライス、黒米にかけて頂きます。

材料
米 黒米 豚合挽 筍 パプリカ 赤、黄色 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

ホタルイカとたけのこの柚子胡椒パスタ

ホタルイカとたけのこの柚子胡椒パスタ

  • 20

たけのこ、菜の花、ホタルイカ、、春の食材を使ったパスタです。

材料
ほたるいか たけのこ アンチョビ 柚子胡椒 パスタ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

イカとザーサイのオードブル

イカとザーサイのオードブル

  • 20

ビールにも白いご飯にもぴったりです。 ザーサイは、丸ごとのを買ってきて処理すれば、瓶詰めを使うよりずっと美味しいです。 処理の仕方は別のページにupしました。

材料
するめいか ザーサイ 筍 醤油 砂糖 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

豚バラとタケノコのカレー春巻き

豚バラとタケノコのカレー春巻き

  • 25

豚バラ肉とタケノコをカレー味に仕上げて春巻きにした、おかずにも、おつまみにも、お弁当にも、幅広くお召し上がりいただける1品です。

材料
豚バラ(スライス) タケノコ 塩 コショウ ガーリックパウダー ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

ひき肉のレタス包み

ひき肉のレタス包み

  • 20

人気の中華。おもてなし料理にも。 肉みそは、いろんなお料理にアレンジできます。

材料
豚ひき肉 しょうが(みじん切り) 干し椎茸(水でもどす) タケノコ レタス ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

旬 筍マスカルポーネのサラダ

旬 筍マスカルポーネのサラダ

  • 20

旬のたけのこを味噌とマスカルポーネであわせたサラダです。

材料
たけのこ 人参 いんげん タカナシ北海道マスカルポーネ 味噌 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

★たけのこのゆで方★

★たけのこのゆで方★

  • 45

旬のたけのこのゆで方をご紹介します♪新鮮なたけのこが手に入ったら、是非おウチでゆでてみてください!キッチンが、まるでもぎたてのコーンのような香りに包まれます。市販のゆでたけのことは全然ちがう!この時期だけのお楽しみ。

材料
たけのこ(小ぶり~中サイズ) 米ぬか 赤唐辛子 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

★たけのこのゆで方★

★たけのこのゆで方★

  • 20

新鮮なたけのこが手に入ったら、是非おウチでゆでてみてください。キッチンが、まるでもぎたてのコーンのような香りに包まれます。 うまくゆでたらこれまた旬の新もののわかめと合わせてお吸い物にしましょう。市販のゆでたけのことは全然ちがう!この時期だけのお楽しみ。

材料
たけのこ たかの爪 米ぬか ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

そら豆とゆで竹の子炒め

そら豆とゆで竹の子炒め

  • 20

筍はゆでたてのものを使うと、筍の甘味とそら豆のよい香りを感じさせてくれる1品になります。 そら豆は新鮮なものなら薄皮も薄いので、食べても気にならないです。 さっと炒めると薄皮ごといただけるので、食物繊維の量が多くなります。

材料
そら豆(薄皮付き)  ゆで筍 サラダ油 塩 ...
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◆竹の子と海老しんじょのお吸い物◆

◆竹の子と海老しんじょのお吸い物◆

  • 15

春にピッタリのメニュー!です。 難しい、しんじょをとっても簡単に作る作り方をご紹介します。 是非、ご自分で作ってみて下さいね (*^_^*) このお料理は、こんな感じの【竹の子懐石料理】にしました。 http://ameblo.jp/easterly-wind/theme-10054243575.html

材料
海老 はんぺん 片栗粉 竹の子(下の部分) お吸い物の出汁 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

鰹のロースト生姜風味 筍と野菜のエチュベ

鰹のロースト生姜風味 筍と野菜のエチュベ

  • 30

郷土の恵み、山海の季節の食材をフレンチテイストでいただきます。

材料
鰹 柵どりしたもの にんにく細切れ 生姜細切れ EXオリーブオイル 白ワインビネガー ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

たけのことホタルイカの春アヒージョ

たけのことホタルイカの春アヒージョ

  • 10

簡単アヒージョをスキレットで?? 春の味覚をシンプルに楽しみたい時にオススメです?

材料
たけのこ ほたるいか(ボイル) スナップエンドウ オリーブオイル にんにく ...
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