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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

ささみときゅうりの中華風酢の物

ささみときゅうりの中華風酢の物

調理時間約15分

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

つくし の レシピ

151品

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151品 1~20件を表示しています。
つくしの卵とじ

つくしの卵とじ

春の味ですね♪

材料
つくし 卵 酒 砂糖 しょうゆ ...
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春を満喫♪土筆と菜の花の胡麻和え

春を満喫♪土筆と菜の花の胡麻和え

  • 5

春には一度は食べてみたいツクシです。

材料
ツクシ 菜の花 すり胡麻 めんつゆ(2倍濃縮) ...
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つくしの金平

つくしの金平

  • 5

砂糖の代わりにハチミツを使っているので優しい甘さです。

材料
つくし オリーブオイル ハチミツ 醤油 ...
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春の味覚☆つくしのつくだ煮♪

春の味覚☆つくしのつくだ煮♪

この時期だけの春の味覚のつくしいっぱい採っていっぱい作りましたぁ!

材料
つくし ★砂糖 ★しょうゆ ★みりん ★酒 ...
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つくしの煮物

つくしの煮物

  • 10

つくしのほろ苦さとあさつぎの甘みがBESTハーモニー♪

材料
つくし あさつぎ だし汁 醤油 ...
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春の味♪

春の味♪ つくしごはん (おこわ)

  • 60

つくしの分量、適当でスミマセンm(_ _)生のはかま付きの状態で片手で掴んで目一杯!くらいです。

材料
白米(うるち米) もち米 つくし めんつゆ(3倍濃縮用) 昆布茶 ...
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すぐ味が染みておいしい、つくしの甘酢漬け

すぐ味が染みておいしい、つくしの甘酢漬け

  • 60

酢のものが好きな方にかなりおすすめ。

材料
つくし 酢 砂糖 ...
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つくしの煮浸し

つくしの煮浸し

  • 15

春を告げる野草、つくし機会があれば摘んできてつくってみてくださいね苦味の苦手な方は穂が開いたものを選ぶと苦味が少ないです。

材料
つくし 油揚げ ごま油 だし醤油 酒 ...
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甘味が強めの、つくしの甘辛煮

甘味が強めの、つくしの甘辛煮

  • 60

たまり醤油を最後に加えるので香りが立ちます。

材料
つくし A 砂糖 A 酒 A 水 たまり醤油 ...
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トロ~リシャクシャク、つくしあんかけ温奴

トロ~リシャクシャク、つくしあんかけ温奴

  • 60

濃いめのあんがたっぷりで、つくしもおいしく頂けます。

材料
つくし 豆腐 A しょうゆ A みりん A だしの素 ...
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春を味わう

春を味わう

  • 5

ちょっぴり苦味のある春の味わいです。

材料
菜の花 つくし 出し汁 しょうゆ、みりん 塩 ...
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春の訪れ つくしのきんぴら風

春の訪れ つくしのきんぴら風

  • 10

ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります少し甘めの味付けです(^-^)

材料
つくし ごま油 砂糖 しょうゆ 酒 ...
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春の醍醐味 つくしの炒め物

春の醍醐味 つくしの炒め物

  • 30

子供のころにたくさんとってきて楽しく下処理して食べました。懐かしの味です。

材料
つくし ごま油 めんつゆ ...
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春のごちそう つくしの卵とじ

春のごちそう つくしの卵とじ

  • 15

河原につくしが芽を出していたので、この季節しか作れないつくしの卵とじを作ってみました。春のごちそうです!

材料
つくし 重曹 ☆砂糖 ☆みりん ☆しょうゆ ...
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春色かきたまスープ【つくし&菜の花】

春色かきたまスープ【つくし&菜の花】

ほんのちょっとだけ摘んだ土筆菜の花と一緒に、菜の花みたいな黄色の上に浮かべたら、春色スープの出来上がり♪

材料
つくし 菜の花 卵 ☆水 ☆長ねぎ(みじん切り) ...
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春を感じるつくしのパスタ

春を感じるつくしのパスタ

  • 15

幼少の頃、春になると、家族総出で近所の草むら(?)に摘みにいった思い出の「つくし」今回は、実家から小包で送ってもらったものを、シンプルに味付けしました。

材料
つくし(はかまをとったもの) サラダ油 めんつゆの基 茹でたパスタ 炒った白ゴマ ...
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白菜とつくしのソテー

白菜とつくしのソテー

つくしはあれこれ使えます。

材料
白菜 つくし ごま油 塩 ごま ...
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つくしのゆずこしょう煮

つくしのゆずこしょう煮

大人味

材料
つくし 醤油 ゆずこしょう ...
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つくしのめんつゆ煮

つくしのめんつゆ煮

  • 30

1日置いた方が味が馴染んでおいしいです♪

材料
つくし ●めんつゆ(2倍濃縮) ●水 ●砂糖 ...
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コドモメイド☆うすぎり大根とつくしの漬物

コドモメイド☆うすぎり大根とつくしの漬物

「おつまみにしたら?」と4歳の娘が作ってくれて、感激~。

材料
大根 つくし 醤油 ...
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