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1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

めかじき の レシピ

357品

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検索結果

357品 1~20件を表示しています。
かじきのカレースープ煮

かじきのカレースープ煮

  • 200kcal
  • 15

この一皿で、1日の1/2の量の野菜が摂れる!

材料
めかじき 塩・こしょう サラダ油 にんじん かぼちゃ ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

イタリア伝統料理 魚のインボルティーニ

イタリア伝統料理 魚のインボルティーニ

  • 30

魚の切り身で手軽におつまみが作れます。オーブンで焼くのでヘルシーです。

材料
メカジキ(スライス) パン粉(代用 ポレンタ) ケッパー 緑のオリーブ パセリんおみじん切り ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

免疫力アップに めかじきの舞茸蒸し

免疫力アップに めかじきの舞茸蒸し

  • 40

がんに負けないための薬膳♪ ずっこけ細胞が出来ないように働く薬膳素材を取り入れ、日々の家庭薬膳でがんの予防や再発を目指すシリーズから☆五臓のチカラや免疫力を高める舞茸をのせて、めかじきをしっとり蒸しました^^彩りに解毒のおくらも添えて。

材料
めかじき ◎生姜汁 ◎海塩 ◎日本酒 ほぐした舞茸 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

カゼの予防に めかじきのしょうがみりん焼き

カゼの予防に めかじきのしょうがみりん焼き

  • 10

カゼを吹き飛ばす薬膳♪ カンタンな焼き魚に「生姜(しょうきょう)」の辛味を添えて、カラダの外からやって来るカゼのモトを吹き飛ばす薬膳。生姜の辛味は加熱で弱まるので、カゼの予防効果を高めたい場合は仕上げに生姜汁を少々かけるとよいでしょう。

材料
めかじきの切り身 しょうがみりん(タカラ本みりん」使用) 小麦粉 海塩(マルドンシーソルト) オリーブオイル ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

メカジキの和風ソテー

メカジキの和風ソテー

  • 15

タカラ「国産米100%」本みりんで作った「しょうがみりん」を加えた下味に漬け込んだメカジキを焼くだけの簡単メニュー。ご飯がすすむ味付けで食べごたえあるおかずです。

材料
メカジキ A)だし A)しょうがみりん A)醤油 A)すりおろし玉ねぎ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

【お魚:メカジキ】白ワイン蒸~豆乳ソース

【お魚:メカジキ】白ワイン蒸~豆乳ソース

  • 10

メカジキをハーブソルトと白ワインで蒸し、お野菜と豆乳のソースでいただきます。 ソースは2種類♪お好みのほうをどうぞ。

材料
*メカジキ *ハーブソルト *白ワイン フリルレタス パプリカ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

メカジキのハーブソテー、シチリア風

メカジキのハーブソテー、シチリア風

  • 20

メカジキをハーブマリネして焼き、オリーブやゆで卵入りのディップをたっぷりかけます。冷えた白ワインのお供やサンドイッチの具にもぴったりです。

材料
メカジキ 塩 おろしにんにく タイム、ローズマリー オリーブ油 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

メカジキのハーブパン粉焼き

メカジキのハーブパン粉焼き

  • 15

すこし、固めでパサつき安いお魚ですが、 ハーブパン粉で焼くとおいしく召し上がれます

材料
メカジキ パン粉 塩 にんにく(すりおろす) ハーブ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

メカジキのムニエル

メカジキのムニエル

  • 40

簡単おもてなしメニュー メカジキのムニエル~濃厚ソース~

材料
メカジキ アスパラ 玉ねぎ 人参 ぶなピー ...
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メカジキのスープ煮

メカジキのスープ煮

  • 10

メカジキをスープでさっと煮て、漬け込んだまま保存します サラダのトッピングにも、サンドイッチのグザイにもぴったり! トッピングとして使うときは、写真左のようにほぐして使うといいですね

材料
メカジキ切り身 野菜スープ  ローリエ ...
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メカジキのメイプルわさび風味サンドウィッチ

メカジキのメイプルわさび風味サンドウィッチ

メイプルわさびソース(レシピID: 1230012313)の甘辛さが美味しいメカジキフレークのサンドウィッチです。

材料
8枚切り食パン わさびマーガリン メカジキの切り身 塩 コショウ ...
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提供:楽天レシピ

簡単美味しい♪めかじきのソテー

簡単美味しい♪めかじきのソテー

平日の晩御飯に嬉しい、簡単美味しいバターソテーです薄い薄力粉の衣に、バターが絡んで美味しい♪

材料
めかじき(切り身) 塩 胡椒 バター 薄力粉 ...
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うまい♪我が家の“めかじきと小松菜のバタポン炒め”

うまい♪我が家の“めかじきと小松菜のバタポン炒め”

  • 15

バター+ポン酢で、簡単味付け☆

材料
めかじき切り身 〇塩 〇コショウ 小松菜 バター ...
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提供:楽天レシピ

メカジキのパン粉チーズ焼き

メカジキのパン粉チーズ焼き

パン粉のサクサクとチーズのコクとレモン汁の酸っぱさが美味しいです!

材料
メカジキ A パン粉 A 粉チーズ 塩・こしょう サラダ油 ...
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提供:楽天レシピ

メカジキのハニーバター醤油焼き

メカジキのハニーバター醤油焼き

  • 10

時間がないときの魚料理に重宝してます。にんにくを入れても美味しいです。

材料
メカジキ バター 醤油 はちみつ 万能ネギ ...
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めかじきのオリーブソース

めかじきのオリーブソース

なまのめかじきが手に入ったら是非!

材料
めかじき sword fish 塩 salt 胡椒 pepper 小麦粉 flour オリーブ olives ...
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提供:楽天レシピ

めかじきの照り焼き

めかじきの照り焼き

  • 10

お魚を好んで食べない主人にど~しても魚を食べてもらおう^^;と甘辛い照り焼きにして食卓に出したところ・・・なんと私の分まで食べられてしまった一品ですv^^;

材料
めかじき(ぶつ切り) おろし生姜 醤油 砂糖 白ゴマ ...
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めかじきと枝豆の塩ジンジャーピラフ。

めかじきと枝豆の塩ジンジャーピラフ。

分量は適当です。

材料
めかじき 枝豆 たまねぎ にんじん しょうが ...
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提供:楽天レシピ

メカジキとセロリの塩スープ

メカジキとセロリの塩スープ

  • 15

シンプルな塩味のスープですが、メカジキとセロリの旨味が出て美味しいです。

材料
メカジキ(生) 塩 こしょう セロリ オリーブ油 ...
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提供:楽天レシピ

めかじきのひとくちフライ

めかじきのひとくちフライ

  • 30

パサつかずやわらかめかじき。

材料
めかじき 塩 黒胡椒 (衣) 小麦粉 (衣) たまご ...
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