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1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

ゆず の レシピ

8,056品

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8,056品 1~20件を表示しています。
アボカドと真鯛のカルパッチョ柚子こしょう風味

アボカドと真鯛のカルパッチョ柚子こしょう風味

今が旬の「アボカド」を使ったカルパッチョです。南の国から日本の冬に届けられるヘルシーフルーツ。これからの季節、お鍋に活躍する日本の柚子こしょうで新しい味覚に仕上げました。

材料
真鯛(刺身用) アボカド レモン汁 ハーブ類 ピンクペッパー ...
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提供:週末レシピ

冬のトマト

冬のトマト

甘みが引き出された冬の炙りトマトです。

材料
トマト アボカド ムキエビ 白ワイン レモン汁 ...
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提供:週末レシピ

柚子こしょう風味の冷んやり蕎麦

柚子こしょう風味の冷んやり蕎麦

柚子こしょうを使った夏のさっぱり冷たいお蕎麦です。

材料
蕎麦(乾麺) みょうが オクラ 海苔 すし酢 ...
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提供:週末レシピ

お結び

お結び

手から手へ伝えられる「お結び」です。

材料
・アボカドと真鯛の柚子こしょう風味 ・うずらの卵黄 醤油と味噌の一夜漬け ・椎茸の甘辛煮 ・スパムおむすび ・鶏から揚げの甘酢マリネ ...
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提供:週末レシピ

ソラマメの味噌キッシュ

ソラマメの味噌キッシュ

味噌と和素材たっぷりの和風キッシュです。

材料
ソラマメ (茹でたもの) しいたけ タマネギ ヤマイモ(5ミリ角さいの目切り) ベーコン ...
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提供:週末レシピ

そうめんde 冷たいパスタ

そうめんde 冷たいパスタ

素麺で仕上げる冷たいパスタです。

材料
素麺 鶏ささみ肉(筋なし) しょう油 日本酒 ショウガ(すりおろし) ...
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提供:週末レシピ

さわやかな香り もやしの柚子ナムル

さわやかな香り もやしの柚子ナムル

  • 10

柚子とごま油の香りがいいナムルです。簡単です。

材料
もやし 柚子の皮 白だし 砂糖 ごま油 ...
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提供:楽天レシピ

サゴシと大根のなます

サゴシと大根のなます

  • 30

サバで作るよりさっぱりとした味わい。日本酒にお節に

材料
サゴシ(刺身用柵) 大根 柚子 米酢 塩 ...
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はなっこりーの柚子胡椒マヨ和え☆

はなっこりーの柚子胡椒マヨ和え☆

  • 10

山口名産はなっこりーを使ったお手軽一品です柚子胡椒がピリッと効いてます。

材料
はなっこりー マヨネーズ 柚子胡椒 塩 ...
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提供:楽天レシピ

お箸がとまらな~い!柚子胡椒と塩麹で★べったら漬け

お箸がとまらな~い!柚子胡椒と塩麹で★べったら漬け

おはしがとまらなーい!

材料
大根 塩麹 砂糖 ゆず胡椒 ...
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【簡単♪塩麹でつくる】お手軽な鶏ハム

【簡単♪塩麹でつくる】お手軽な鶏ハム

鶏肉の旨みを逃さないように、先にオーブントースターでまわりを加熱しておき、その後は茹でるだけで出来上がり。調理の前後に待機時間がありますので、朝仕込んで夕食に。

材料
鶏むね肉 塩麹 黒糖又は砂糖 ●マヨネーズ ●柚子胡椒 ...
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3分で!小イワシのスチーム柚子添え

3分で!小イワシのスチーム柚子添え

  • 5

買ったその日に塩麹つけて冷凍しておけば、楽チン焼かずにふっくらした蒸しイワシです。

材料
コイワシ 塩麹 キャベツ 柚子胡椒 白胡麻 ...
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超簡単!しそわかめのふりかけスパゲッティ☆

超簡単!しそわかめのふりかけスパゲッティ☆

とても癖になる味です!

材料
スパゲティ しそわかめのふりかけ 柚子胡椒チューブ ...
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わさび菜と湯葉の梅柚子こしょう和え

わさび菜と湯葉の梅柚子こしょう和え

  • 10

サラダに使おうと思ったわさび菜に飽きたよ・・・(゜Д゜)

材料
わさび菜(1把) 乾燥湯葉 *梅(大粒肉厚) *めんつゆ(3倍濃縮) *柚子こしょう ...
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レモンケーキ柚子トースト

レモンケーキ柚子トースト

甘酸っぱくて爽やかなおやつ系トーストです

材料
食パン マーガリン レモンケーキ 柚子 ...
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具沢山☆寄せ鍋

具沢山☆寄せ鍋

うどん好きのような味のだしに仕上げました。〆はうどんも美味しいですが、雑炊も美味です(^^)

材料
○出し昆布 ○水 +だし醤油 +酒 +みりん ...
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ルクルーゼで大根と鶏肉の煮物~柚子コショウ添え~

ルクルーゼで大根と鶏肉の煮物~柚子コショウ添え~

  • 15

柚子コショウがピリリときいておいしいです。

材料
鶏もも肉 大根 大根の葉 めんつゆ 水 ...
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簡単にピーマンの揚げびたし☆ゆず風味

簡単にピーマンの揚げびたし☆ゆず風味

やっぱりゆずは美味しいですね。

材料
ピーマン めんつゆ 柚子の皮をきざんだもの ...
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鶏手羽元の柚子こしょうスープ煮

鶏手羽元の柚子こしょうスープ煮

  • 30

柚子こしょうが大好きなのでさっぱり味のスープを作りました

材料
鶏手羽元 ●塩麹 もやし 干し椎茸 コンソメキューブ ...
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壬生菜のお漬物とアボガドどんぶり

壬生菜のお漬物とアボガドどんぶり

アボガドでこってりどんぶり

材料
ご飯 アボガド ☆しょうゆ ☆柚子コショウ ☆味の素 ...
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