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本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個

本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個

調理時間約30分

簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪

 ゴディバを超えた!?私のトリュフ♡

ゴディバを超えた!?私のトリュフ♡

調理時間約1時間

COOK PADでつくれぽ3000件超えました! 簡単・安上がりでも美味しいトリュフです。 http://cookpad.com/recipe/504174

ゆず の レシピ

8,055品

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検索結果

8,055品 1~20件を表示しています。
アボカドと真鯛のカルパッチョ柚子こしょう風味

アボカドと真鯛のカルパッチョ柚子こしょう風味

今が旬の「アボカド」を使ったカルパッチョです。南の国から日本の冬に届けられるヘルシーフルーツ。これからの季節、お鍋に活躍する日本の柚子こしょうで新しい味覚に仕上げました。

材料
真鯛(刺身用) アボカド レモン汁 ハーブ類 ピンクペッパー ...
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提供:週末レシピ

丸なすのごちそう田楽

丸なすのごちそう田楽

  • 150kcal
  • 30

材料
丸なす えび 塩 酒 えだ豆(さやつき) ...
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提供:ボブとアンジー

冬のトマト

冬のトマト

甘みが引き出された冬の炙りトマトです。

材料
トマト アボカド ムキエビ 白ワイン レモン汁 ...
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提供:週末レシピ

柚子こしょう風味の冷んやり蕎麦

柚子こしょう風味の冷んやり蕎麦

柚子こしょうを使った夏のさっぱり冷たいお蕎麦です。

材料
蕎麦(乾麺) みょうが オクラ 海苔 すし酢 ...
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提供:週末レシピ

はまぐりの花びらもち仕立ての雑煮

はまぐりの花びらもち仕立ての雑煮

  • 103kcal
  • 60

材料
はまぐり 酒 (A)白身魚すり身 (A)卵白 (A)大和いも(おろし) ...
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提供:ボブとアンジー

お結び

お結び

手から手へ伝えられる「お結び」です。

材料
・アボカドと真鯛の柚子こしょう風味 ・うずらの卵黄 醤油と味噌の一夜漬け ・椎茸の甘辛煮 ・スパムおむすび ・鶏から揚げの甘酢マリネ ...
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提供:週末レシピ

紅白なます

紅白なます

  • 33kcal
  • 30

材料
大根 にんじん 塩 ゆず (A)酢 ...
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提供:ボブとアンジー

ソラマメの味噌キッシュ

ソラマメの味噌キッシュ

味噌と和素材たっぷりの和風キッシュです。

材料
ソラマメ (茹でたもの) しいたけ タマネギ ヤマイモ(5ミリ角さいの目切り) ベーコン ...
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提供:週末レシピ

そうめんde 冷たいパスタ

そうめんde 冷たいパスタ

素麺で仕上げる冷たいパスタです。

材料
素麺 鶏ささみ肉(筋なし) しょう油 日本酒 ショウガ(すりおろし) ...
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提供:週末レシピ

ゆずピールの日本酒漬け

ゆずピールの日本酒漬け

  • 30

ゆずの皮が余りもったいないので考えました。

材料
柚子 砂糖 日本酒 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

牡蠣の照り照りチャイナ風

牡蠣の照り照りチャイナ風

  • 15

ご飯もお酒も 進んじゃう! オイスターソースで 牡蠣の照り焼き チャイナ風

材料
牡蠣 レタス 片栗粉 ☆オイスターソース ☆料理酒 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

柚子 果汁の冬野菜和え

柚子 果汁の冬野菜和え

  • 10

柚子の実をくりぬき、お好きなお野菜を1CMの角切りにしたものを 甘酢や ゆず果汁で、和える。 柚子に詰めたら、柚子の皮のすりおろしを 仕上げに振りかける。 お子様やお客様と、詰める作業を一緒にしても楽しいです。

材料
柚子 大根 アロエベラ 人参 魚介 (たこ、いか、サーモン等) ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

たたき胡瓜の柚子胡椒酢和え & ゴーヤの味噌炒め

たたき胡瓜の柚子胡椒酢和え & ゴーヤの味噌炒め

  • 10

食欲のない時でも、さっぱりいただけます。5分でできるのも、うれしい。

材料
胡瓜 A 柚子胡椒 A きび砂糖 A 醤油 A 酢 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

お雑煮

お雑煮

  • 30

大阪の実家ではお正月の2日目はおすまし仕立てのお雑煮をいただきます。手軽な具で作りましょう。

材料
出汁 うすくち醤油 塩 鳥もも肉 かまぼこ ...
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柚子のコンフィチュール(柚子ジャム)

柚子のコンフィチュール(柚子ジャム)

  • 60分以上

パンにつけてもヨーグルトに添えても、お湯で割って柚子茶にしてもいいですね。ビタミンCいっぱいの柚子をまるごといただきましょう。 キチンと計量して作るから、絶対おいしくできますよ。

材料
柚子 A グラニュー糖 B 水 ...
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海の香り♪もずくバーグ~柚子風味~

海の香り♪もずくバーグ~柚子風味~

  • 30

ハンバーグに鰹つゆ仕立てのもずくを混ぜ、あんかけも野菜ともずくを具にした柚子風味の上品な味です。どこか海の香りを感じさせる一品になりました。

材料
山忠鰹つゆもずく(たれを混ぜたもの) 鶏ミンチ肉 青葱(小口切り) しょうが(すりおろし) 片栗粉 ...
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不二製油タイアップレッスン企画・・・嶺岡豆腐

不二製油タイアップレッスン企画・・・嶺岡豆腐

  • 30

【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 お豆腐が苦手な方も、ツルンとした舌触りとソースの甘味でいくつでも食せます。 【不二製油×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

材料
豆乳クリーム 植物性生クリーム 葛粉 柚子茶(ジャムの様なもの) 白味噌 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

わかさぎの南蛮

わかさぎの南蛮

  • 20

旬のわかさぎを南蛮漬けに。普段のおかずにも。

材料
わかさぎ A 玉ねぎ(薄切り) A 人参(千切り) A 鷹の爪(小口切り) B きび砂糖 ...
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和風アクアパッツァ

和風アクアパッツァ

  • 20

フライパンで作るアクアパッツァの和風アレンジです。 日本酒と塩でシンプルに味付けし、アクセントに柚子こしょうを効かせました。

材料
鯛 和の豊塩 イカ エビ ハマグリ、アサリなど ...
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おせち薬膳 柚子れんこん 消化促進に

おせち薬膳 柚子れんこん 消化促進に

  • 20

消化器をいたわる薬膳おせち♪ 毎年12月25日になるとお米の生産者さんからどっさり蓮根がクリスマスプレゼントに届きます♪そこでいつも、ご馳走続きの年末年始は、消化器をいたわる柚子れんこんを薬膳おせちのお重に詰めるので、ご紹介しますね☆

材料
蓮根 純米酢 水 甜菜糖 自然塩 ...
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