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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し

簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し

調理時間約15分

ナスはこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

わかさぎ の レシピ

171品

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171品 1~20件を表示しています。
ノンフライド わかさぎの香味野菜マリネ

ノンフライド わかさぎの香味野菜マリネ

  • 15

油で揚げずに、香味野菜の香とパプリカの自然な甘みと野菜の水分で優しい味です。野菜をみじん切りにして彩りよく食べやすくします。

材料
わかさぎ 白ワイン 【香味野菜】 玉ねぎ セロリ ...
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ワカサギと茸のオイル煮

ワカサギと茸のオイル煮

  • 30

今年のボジョレーのお供です。

材料
ワカサギ しめじ にんにく 赤唐辛子 塩胡椒 ...
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ダイコンとわかさぎのエスカベッシュ

ダイコンとわかさぎのエスカベッシュ

野菜もたっぷり食べられる魚料理です。前の日に作っておいても。

材料
冷凍ワカサギ 塩、こしょう 片栗粉 ダイコン ニンジン ...
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ワカサギの柚子こしょう南蛮漬け

ワカサギの柚子こしょう南蛮漬け

柚子こしょうで、風味をつけた南蛮漬けです。

材料
冷凍ワカサギ 塩、こしょう 片栗粉 タマネギ めんつゆ ...
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わかさぎの野菜がけ

わかさぎの野菜がけ

  • 10

丸ごと食べよう^^カラッと揚げたキスをオイスター味で。

材料
わかさぎ 片栗粉(小麦粉でも○) 醤油 油 ★あんかけ↓ ...
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存在感UP!わかさぎの筏フライ

存在感UP!わかさぎの筏フライ

骨までやわらかなわかさぎを筏にし、存在感のあるフライでいただきます。初めて食卓に出した時、何の魚?と家族に聞かれました。

材料
わかさぎ(大小混合120g) 塩・コショウ パン粉 レモン 爪楊枝 ...
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ワカサギとアスパラの餅チーズ焼き

ワカサギとアスパラの餅チーズ焼き

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!

材料
春巻きの皮 ワカサギ アスパラ 角餅 スライスチーズ ...
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わかさぎのカレーフリッター

わかさぎのカレーフリッター

カレー粉をまぜてほんのりカレー風味のフリッターに仕上げました。頭から骨まで全部食べれますよ(^O^)

材料
わかさぎ 市販のフリッター粉 お水 カレー粉(粉末) サラダ油 ...
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わかさぎの南蛮漬け☆料理教室で得たウマウマ極意付♪

わかさぎの南蛮漬け☆料理教室で得たウマウマ極意付♪

  • 60

新鮮なワカサギをゲット♪どう美味しく調理しようか悩んだ結果、料理教室で学んだ南蛮漬けの極意を参考にワカサギの南蛮漬けを作ってみました。

材料
ワカサギ 玉ねぎ ピーマン サラダ油 薄力粉 ...
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ワカサギの具沢山マリネ

ワカサギの具沢山マリネ

  • 15

ご飯がすすむおかずです

材料
わかさぎ 玉ねぎ にんじん きゅうり にんにく ...
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ワカサギの味付き天ぷら

ワカサギの味付き天ぷら

そのままで味がついています

材料
ワカサギ ★小麦粉 ★卵 ★水 ★大麦ポタージュ クリーム ...
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カルシウム補充に☆ワカサギの唐揚げ

カルシウム補充に☆ワカサギの唐揚げ

新鮮なワカサギは 唐揚げにすると美味しいですよ。

材料
ワカサギ 塩 コショウ 小麦粉 揚げ油 ...
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冬のオードブル☆わかさぎのエスカベーシュ

冬のオードブル☆わかさぎのエスカベーシュ

  • 10

作りたても美味しいですが、冷蔵庫で寝かせておいても常備菜として美味しくいただけます♪

材料
わかさぎ たまねぎ 人参 セロリ ローリエ ...
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わかさぎの天ぷら入り蕎麦

わかさぎの天ぷら入り蕎麦

熱々をどうぞ

材料
ゆで蕎麦 わかさぎ ★天ぷら粉 ★水 揚げ油 ...
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サクサク衣!ワカサギの胡麻の天ぷら

サクサク衣!ワカサギの胡麻の天ぷら

  • 15

サクサクのワカサギの天ぷらを作りましたあっさりして胡麻入りなので、彩が綺麗で食べやすいです。

材料
わかさぎ 天ぷら粉 ●黒胡麻 ●白すり胡麻 冷水(水+氷) ...
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ワカサギのマーガリン焼き☆

ワカサギのマーガリン焼き☆

  • 15

バターよりさっぱりとした感じに仕上がります!

材料
ワカサギ 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル マーガリン ...
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揚げ焼きで作るワカサギの唐揚げ

揚げ焼きで作るワカサギの唐揚げ

  • 15

ワカサギの唐揚げと今回は冷凍インゲンも一緒に揚げ焼きしました(o^^oお塩をふって召し上がって下さい(*^_^*)

材料
ワカサギ 冷凍インゲン 小麦粉・片栗粉 ...
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サックサク☆魚達のフライ

サックサク☆魚達のフライ

  • 15

今回は、ワカサギとハマチ←ブリの前です。を揚げました。サックサクです^_^

材料
ワカサギ ハマチ(刺身の余り) 塩コショウ 小麦粉 溶き卵 ...
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わかさぎの天ぷら

わかさぎの天ぷら

  • 30

ケチャップや花椒塩がよく合いますビールのおつまみにもぴったり。

材料
ワカサギ 塩  A 薄力粉  A 片栗粉  A 溶き卵 ...
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塩麹で簡単☆わかさぎのから揚げピリ辛甘酢漬け

塩麹で簡単☆わかさぎのから揚げピリ辛甘酢漬け

  • 30

フライパンを使って少量の油で揚げたヘルシーなわかさぎに、塩麹入りのピリ辛甘酢ダレが絡んでお箸が止まりませ~ん(笑)

材料
わかさぎ 片栗粉 サラダ油 もやし レタス ...
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