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失敗しない!簡単じゃがいもスパニッシュオムレツ

失敗しない!簡単じゃがいもスパニッシュオムレツ

調理時間約15分

ひっくり返さないスパニッシュオムレツなら失敗なし!!具だくさんでボリューム満点の一品です。 ※フライパンは直径20~22㎝の小さめサイズがおすすめです。

パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ

パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ

調理時間5分以内

全てフライパンに入れて火にかけるだけ、 簡単おいしいおつまみです。 マッシュルームは是非。 ワインとバゲットと、いかがでしょうか。

季節 の レシピ

504品

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504品 1~20件を表示しています。
簡単に作れます、季節の香り・ 山椒みそ田楽

簡単に作れます、季節の香り・ 山椒みそ田楽

  • 30

山椒の新葉が盛りになりました。葉の柔らかいうちに摘んですりつぶし、味噌と合わせます。豆腐につけて焼いて、山椒味噌田楽が作れます。

材料
木綿豆腐 山椒の葉 味噌 みりん 竹串 ...
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[ル・クルーゼ公式]

[ル・クルーゼ公式] ダッチベイビー

  • 60

甘みの少ない生地に、少しビターなクリームを添えた大人スイーツお好みのフルーツやジャムでトッピングのアレンジも楽しめます。

材料
強力粉 薄力粉 砂糖 塩 卵 ...
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しらたきと季節の野菜のチャプチェ風丼・目玉焼きのせ

しらたきと季節の野菜のチャプチェ風丼・目玉焼きのせ

  • 10

白滝でチャプチェみたいなのを作って丼にました。味付けはめんどうなら市販の焼き肉のタレでやっちゃってもいいですよ。

材料
しらたき(アク抜き済みのもの) タマネギ ニンジン 椎茸 菜の花 ...
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季節限定☆ディル花の寿司

季節限定☆ディル花の寿司

ディルのお花に出会いました。季節限定ですがお花をシソ花みたいに食べちゃいます。とってもいい香りで目も味わいも満喫出来て幸せです。

材料
ごはん ディルの花 マヨネーズ 生ハム すし酢 ...
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季節のドライフルーツ

季節のドライフルーツ

  • 60

りんごのように甘くないけれど香りはいいので作ってみました。

材料
甘夏 清美オレンジ レモン キウイフルーツ ...
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この季節でも美味しい、フキの煮もの(常備采)

この季節でも美味しい、フキの煮もの(常備采)

  • 15

季節はずれですが、とても美味しく頂けます めんつゆで簡単に作りました

材料
ふきの水煮 油揚げ めんつゆ(3倍濃縮) 水 酒 ...
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キノコが美味しい季節☆舞茸とほうれん草の白和え

キノコが美味しい季節☆舞茸とほうれん草の白和え

  • 15

舞茸が美味しい季節に、白和えにして見ました。

材料
ほうれん草 舞茸 豆腐 ☆胡麻 ☆白だし ...
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そろそろ汁物がイイ季節!「鶏けんちん汁」

そろそろ汁物がイイ季節!「鶏けんちん汁」

  • 30

元来は精進料理のけんちん汁も、家庭料理では肉や魚介を入れた方が簡単に美味しくできるようです。具沢山の鶏けんちん汁は寒い晩にオススメ。

材料
鶏もも肉 日本酒(下味用) 塩(下味用) 里芋(中) ゴボウ ...
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季節の野菜を使った簡単スパゲッティメニュー

季節の野菜を使った簡単スパゲッティメニュー

  • 15

基本のトマトソース(レシピがありますので、ご参照のほど)を使ったパスタメニューです。お安く手に入る季節の野菜をたくさん使えば、栄養バランスのいい一品に。

材料
スパゲッティ(1.6mm) アスパラ 茄子(千両茄子) マッシュルーム ベーコン ...
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そろそろ大根が美味しい季節に☆ 「ふろふき大根」

そろそろ大根が美味しい季節に☆ 「ふろふき大根」

  • 60

大根を米のとぎ汁でじっくり煮て作ります。箸で崩れそうなぐらい柔らかくなります。薄味で絶品のふろふき大根を味わってください。

材料
大根(輪切り) 米のとぎ汁 ★出汁(昆布) ★日本酒 ★三河みりん ...
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季節の味!簡単糸瓜のおかかマヨ醤油和え

季節の味!簡単糸瓜のおかかマヨ醤油和え

  • 15

普段はめんつゆでさっぱりそうめんのように食べることの多い糸瓜を、こってりさっぱりいただきます♪

材料
糸瓜 醤油 マヨネーズ 鰹節 好みで 七味や一味唐辛子 ...
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ゆずの季節に♪手作りゆずポン酢

ゆずの季節に♪手作りゆずポン酢

  • 5

ゆずの季節はお鍋の季節鍋にぴったりなゆずポン酢、手作りしてみませんかゆずの季節ならではの贅沢無添加で安心!

材料
ゆず しょうゆ みりん ゆずの皮の千切り ...
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この季節旬!秋大根のサラダ

この季節旬!秋大根のサラダ

イタリアンドレッシングの風味とポン酢は意外と合います。

材料
大根 レタス ツナ缶 わかめ イタリアンドレッシング ...
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季節の味わいおつまみ☆自分で煎る バターピーナッツ

季節の味わいおつまみ☆自分で煎る バターピーナッツ

  • 30

生ピーナッツを気長に煎りましょう。生々しかったピーナッツから徐々に甘みが出てきます。バターを絡めたら匂いも美味しいおつまみの出来上がり!この時期だけのおいしさ。

材料
生ピーナッツ バター 塩 ...
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寒い季節に♪生姜入りねぎま鍋

寒い季節に♪生姜入りねぎま鍋

  • 30

トロトロのねぎに、サクサク長いも、そしてまぐろ。あっさり味の鍋もたまにはいいですね♪

材料
長ねぎ(5センチ幅に切る) 長いも(輪切り) 雪菜(軽く茹でざく切り) びん長まぐろ(1センチ幅に切る) 【だし汁】 ...
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旬の季節に是非、牡蠣のアヒージョ

旬の季節に是非、牡蠣のアヒージョ

  • 30

牡蠣が美味しい季節になりましたね!

材料
牡蠣 マッシュルーム にんにく(みじん切り) 赤唐辛子(輪切り) 塩胡椒 ...
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そばの

そばの しゃぶしゃぶ! 『とうじそば』

  • 15

そばのしゃぶしゃぶ! 一人鍋でも みんなで食べても、あったかくって 何だか楽しい信州 松本市、奈川の郷土料理だそうです。

材料
半生そば だし汁 白菜 にんじん・ねぎなど季節の野菜 酒・塩・しょうゆ・そばつゆ ...
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さつまいもと枝豆季節マヨサラダ(*^^*)

さつまいもと枝豆季節マヨサラダ(*^^*)

  • 15

枝豆は、下ゆでしたのを使っています。

材料
きゅうり さつまいも 枝豆 卵 キャベツ ...
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季節のフレッシュサラダ ゴマドレッシングソース

季節のフレッシュサラダ ゴマドレッシングソース

  • 15

生野菜で食物酵素を補い、新陳代謝や免疫力の働きを整えましょう!肉や加工食品をよく食べる人は酵素不足になりやすいと言われています。

材料
キャベツ ミニトマト きゅうり 人参 ●白ゴマペースト ...
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衣に明太子でご馳走度アップ!ぞっこんイカの天ぷら

衣に明太子でご馳走度アップ!ぞっこんイカの天ぷら

  • 15

大人は、ビールのおつまみに。お子様にはおやつにもなる、家族みんなに大人気のレシピです。辛いのが苦手な方には、タラコも美味しいですよ。

材料
ぞっこんイカ 明太子 大葉やオクラなど季節の野菜 天ぷら粉 冷水(天ぷら粉の分量による) ...
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