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1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

山菜 の レシピ

1,147品

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1,147品 1~20件を表示しています。
オクラと山菜うどん

オクラと山菜うどん

  • 10

おくらで栄養倍増!!

材料
オクラ 山菜赤みず(自宅にある山菜で) きし麺(お好みのうどんで) 水(うどん・おくら・赤みずの下茹で用) 塩(うどん・おくら・赤みずの下茹で用) ...
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蕗と豚肉の煮物

蕗と豚肉の煮物

  • 15

旬の蕗と豚肉の煮物

材料
蕗 豚肉 かつおだし 酒、みりん 醤油 ...
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ふきの塩ソテー

ふきの塩ソテー

シンプルでおいしいです。

材料
ふき 塩 ごま油 ...
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北海道グルメ☆ 「あわび山菜釜飯のおにぎり」

北海道グルメ☆ 「あわび山菜釜飯のおにぎり」

  • 60

アワビの肝醤油煮で作った「あわび山菜釜飯」のおにぎりです。北海道の旨みが凝縮された一品。

材料
NEWクレラップ 米(道産米) エゾアワビ肝煮の身 同上  煮汁 ※参照:ID: 1790008297 ...
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具だくさん♪北海道の鶏ガラスープが美味なお雑煮

具だくさん♪北海道の鶏ガラスープが美味なお雑煮

  • 60

鶏がらからとったコク深いお出汁と山菜等、お野菜がたっぷりの体に優しい具だくさんのお雑煮です♪

材料
鶏がら 熱湯(鶏がらを洗う分) 水 5mm幅の花型人参スライス ごぼう ...
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大人味★ふきのイタリアン炒め

大人味★ふきのイタリアン炒め

  • 30

和食の食材。ふきを使ってイタリアン系の炒めものを作りました。ほろ苦い味が春の大人味★ワインにも日本酒にも

材料
ふき ナス パプリカ(赤・黄色) 椎茸 にんにく ...
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山菜とスパムのピリ辛煮♪

山菜とスパムのピリ辛煮♪

スパムの旨みで地味な(笑)山菜が美味しくなりました♪

材料
干し椎茸 こごみ水煮 わらび水煮 メンマ 蒟蒻 ...
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冷し山菜うどん

冷し山菜うどん

  • 15

暑かったので 冷たくさっぱり食べられました^^

材料
うどん玉 市販ミックス山菜 天かす ☆ めんつゆ ☆ 水 ...
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乾燥 ☆よもぎ粉☆ 綺麗な緑色仕上げ 完全無農薬

乾燥 ☆よもぎ粉☆ 綺麗な緑色仕上げ 完全無農薬

ハーブの女王 ヨモギは、優れた薬効が多くある薬草でもあります乾燥保管することで1年中よもぎが楽しめます。蒸すことで、綺麗な緑色を保つことが出来るレシピです。

材料
よもぎ 蒸し器 ざるなど ...
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春です♪山菜の天ぷら

春です♪山菜の天ぷら

  • 10

この時期だけの贅沢(#^.^#)体が目覚めますね。

材料
ふきのとう うど(穂先部分のみ) 小麦粉 塩 ...
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皮むきなしで簡単!ふきの醤油煮

皮むきなしで簡単!ふきの醤油煮

  • 15

裏庭でとれたふきほろにが最高です♪

材料
ふき だし汁 醤油 ...
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ふきのさっと和え

ふきのさっと和え

旬の味

材料
ふき 塩 醤油 ...
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ふきのとうの揚げ焼きおやき

ふきのとうの揚げ焼きおやき

ふきのとうの消費に

材料
ふきのとう 小麦粉 水 味噌 揚げ油 ...
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電子レンジ圧力鍋で★山菜ときのこのおこわ★

電子レンジ圧力鍋で★山菜ときのこのおこわ★

肉は入ってないけど 美味しいね^^

材料
★もち米 ★白米 水 山菜水煮 しめじ ...
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フキと桜エビの炒め物

フキと桜エビの炒め物

ふきって、いいよね。

材料
ふき(下処理済み) ごま油 桜海老 砂糖 醤油 ...
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常備 山菜水煮とシメジの和風スパゲティ

常備 山菜水煮とシメジの和風スパゲティ

ごみも少ししか出ないのキャンプでよく作る定番です。

材料
スパゲティ 山菜水煮 シメジ サラダ油 おろしにんにく ...
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山菜ふきと豚の簡単煮物

山菜ふきと豚の簡単煮物

  • 15

ふきと山菜が中途半端に余ったら

材料
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用等) 鷹の爪 ふき(水煮) 山菜(水煮) *酒 ...
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山菜水煮と大根と人参の含め煮

山菜水煮と大根と人参の含め煮

和みます(人´∀`o)

材料
山菜水煮 大豆 大根 人参 水 ...
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簡単 圧力鍋で山菜おこわ

簡単 圧力鍋で山菜おこわ

短時間で出来るので、圧力鍋を利用して作ってみて下さい。

材料
もち米 酒・醤油・みりん・塩を合わせただし汁 山菜の水煮 だし昆布 ...
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ふきの葉としらすの佃煮

ふきの葉としらすの佃煮

  • 10

旬のふきの葉を使って佃煮に♪しらすとゴマがふきの葉とよく合います♪

材料
ふきの葉 しらす ゴマ油 ●醤油 ●みりん ...
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