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ささみときゅうりの中華風酢の物

ささみときゅうりの中華風酢の物

調理時間約15分

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

新しょうが の レシピ

228品

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228品 1~20件を表示しています。
ブリの塩こうじ焼き★新しょうがの甘酢漬け添え

ブリの塩こうじ焼き★新しょうがの甘酢漬け添え

  • 15

脂の乗ったブリを塩こうじで漬けて、フライパン&ホイルで簡単に焼き魚。新しょうがの甘酢付けを添えてさっぱりと口直し♪

材料
ブリ切身 塩こうじ 新しょうがの甘酢漬け ...
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ちらし寿司~炊き込み鮭ちらし

ちらし寿司~炊き込み鮭ちらし

  • 30

鮭を一緒に炊き込むと、ごはんに鮭の香りと塩気がほんのり移り、旨みがしみ込みます。焼くより身がふんわりした仕上がりに。

材料
米 塩鮭の切り身 (アラでもOK) ★酢 / 砂糖 / 塩 ★新しょうがの甘酢漬けの甘酢 ※ 新しょうがの甘酢漬け ※ ...
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豚バラでさっぱり生姜焼き

豚バラでさっぱり生姜焼き

  • 15

新生姜でさっぱりと。

材料
豚バラ薄切り 玉葱 葱 新しょうが ☆醤油 ...
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新しょうがとそら豆のご飯

新しょうがとそら豆のご飯

まさに今が旬の味です(・∀・)。+゜♪

材料
米 新しょうが そら豆 塩 昆布 ...
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みょうがとしょうがの浅漬け

みょうがとしょうがの浅漬け

刻んであえるだけですが、ご飯のすすむ浅漬けです。

材料
みょうが 新しょうが 塩昆布 ...
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おうち居酒屋、かんぱちの変わり御造り

おうち居酒屋、かんぱちの変わり御造り

  • 5

いつものお刺身も背開きして薬味をのせるだけで雰囲気変わりますよ。

材料
かんぱち(又はぶり) 茗荷(生又は甘酢漬け) 新しょうがの甘酢漬け ...
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梅干を作ったついでに紅ショウガ

梅干を作ったついでに紅ショウガ

梅干を漬けたときにできる汁と赤ジソの再利用で作りました。色は大体写真の色で、味は市販の紅しょうがと変わらないと思います。

材料
新ショウガ 梅酢(梅干を作ったときに出る汁) 梅干を漬けたときに一緒に漬けた赤ジソ ...
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きゅうりの佃煮

きゅうりの佃煮

  • 60

佃煮 ・・・ いわゆる福神漬けのきゅうりのみバージョンです。

材料
きゅうり 新しょうがの甘酢漬け ※ 醤油 みりん 甘酢漬けの漬け汁 ...
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うまい!新ショウガの炊き込みご飯

うまい!新ショウガの炊き込みご飯

さっぱりして美味しい炊き込みご飯です

材料
新ショウガ 米 醤油、酒 和風顆粒だし ...
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温やっこのおかかネギ生姜

温やっこのおかかネギ生姜

  • 10

温めて

材料
豆腐 ネギ 鰹節 新しょうがの甘酢漬け めんつゆ ...
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作り置きで簡単♪豚肉しょうが焼き風甘辛サンドイッチ

作り置きで簡単♪豚肉しょうが焼き風甘辛サンドイッチ

豚肉の生姜焼きとみせかけて作り置きの新しょうが甘酢漬けサンド!なんとこの組み合わせで食べると味が豚肉のしょうが焼きお肉に粉つけて焼くので冷めても柔らかです

材料
豚肉 ロース スライス グァーガム(※食事制限ない場合は片栗粉) めんつゆ 2倍濃縮 ※ 水 新しょうがの甘酢漬け ※ ...
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ゴーヤのマリネとなすの揚げ浸し

ゴーヤのマリネとなすの揚げ浸し

揚げ油を使うついでがある時に冷蔵庫になす1本たたずんでいて、ちょうど良い使い切り量で揚げ浸しを作ってみました。ゴーヤ綿&種ごとマリネが甘酸っぱくて新しい味♪

材料
ゴーヤのマリネ ※(綿&種つき) なすび めんつゆ 2倍濃縮 ※ 水 新しょうが 千切り ...
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お刺身のづけで海鮮丼~まぜまぜ酢飯で

お刺身のづけで海鮮丼~まぜまぜ酢飯で

  • 30

づけにしたお刺身と玉子焼き、甘酢しょうがをのせて完成!下は具入りの酢飯です。

材料
ごはん ★酢 ★砂糖 ★塩 ○ふりかけ昆布・白ごま・大葉のみじん切り ...
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しょうがの佃煮

しょうがの佃煮

  • 15

新ショウガの季節には是非新ショウガで…ひね(普通の)しょうがでも出来ますが、やわらかさと、程よいピリッと感は新ショウガならでは…です。

材料
新しょうが 昆布 ちりめんじゃこ しょうゆ みりん ...
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無水鍋使用・油不使用 ほっくり新じゃが芋の肉じゃが

無水鍋使用・油不使用 ほっくり新じゃが芋の肉じゃが

  • 30

春野菜で作った肉じゃがは格別ですねいつもと同じ手順でもホクホクにお野菜の甘みも普段以上で美味しお醤油も控え目の味付けで十分美味しく出来上がりました

材料
新じゃがいも 新にんじん 新タマネギ 板コンニャク(糸コンでOK) えのき ...
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新しょうがの甘酢漬け《ガリ》

新しょうがの甘酢漬け《ガリ》

  • 10

スライスした生姜を熱湯にくぐらせる方法もあります今回は、生のまま酢漬けにしました。

材料
新生姜 酢 酒 砂糖 塩 ...
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さっぱり味☆ささみ、きゅうり、オクラの梅肉あえ

さっぱり味☆ささみ、きゅうり、オクラの梅肉あえ

暑いときにぴったりの和え物です。

材料
ささみ きゅうり オクラ 新しょうがみじん切り 梅干し(柔らかいもの) ...
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お茶漬に合う佃煮

お茶漬に合う佃煮

  • 30

作り置きも出来て、飲んだ後のお茶漬に入れるとたまりません!

材料
ベーコン 新しょうが ★砂糖 ★酒 ★みりん ...
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使いやすい紅しょうが漬け

使いやすい紅しょうが漬け

  • 60

紅しょうがって塊で漬ける使う度にカットしなくちゃいけなくて面倒でつい使うのやめちゃうことありませんなので、私は使う用途に合わせ漬けています

材料
新しょうが 塩 赤梅酢 ...
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☆ごはんパクパク☆新ショウガのつくだ煮

☆ごはんパクパク☆新ショウガのつくだ煮

  • 60

ご飯がぱくぱく進んじゃいます☆

材料
新ショウガ しょう油 砂糖 かつお節 ごま ...
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