梨 の レシピ

ラ・フランスのスープ

ラ・フランスのフルーティなスープです。

材料

ラ・フランス タマネギ 牛乳 水 バター ...

テーマ

• スープ
• デザート
• フルーツ
• 果物
• 梨

梨と白きくらげ　蜂蜜コンポート 紅花ちらし

• 30分

薬膳で秋は潤い効果にある白い食材をよく使います　

材料

梨 白きくらげ 蜂蜜 レモン 紅花 ...

テーマ

• おもてなし
• 前菜
• 中華
• ヘルシー
• 簡単

梨のグリーンスムージー

• 5分

暑い夏にピッタリ☆ 梨とキウイを入れたサッパリとしたグリーンスムージー。 食欲のない時にも、飲みやすくて美味しい♪ 甘味が欲しい時はバナナも入れて、梨が美味しい季節の季節限定スムージー。

材料

梨 キウイ 小松菜 バナナ（甘味が欲しい時） 水（水分が足りない時） ...

テーマ

• ドリンク
• ヘルシー
• 洋風
• 夏
• アレンジ

梨の赤ワインコンポート　ローズヒップ風味　

• 10分

秋の味覚、梨を使ってオシャレなデザートに仕上げました。 さっぱりしているので、おもてなしの際など食後に出しても喜ばれる1品です。

材料

梨 水 赤ワイン 〈ブレンディ〉スティック ティーハート アップル＆ローズヒップ ...

テーマ

• デザート
• アイス
• 洋風
• 簡単
• おもてなし

美肌作りに　豚しゃぶとオクラの梨みぞれ和え

• 15分

むくみを除きつつ潤いを補給してお肌をキレイにする薬膳♪ 豚肉、オクラ、梨は身体を潤す薬膳素材。豚肉には気血を補給する働きも。気（エネルギー）をつくるビタミンＢ1を含む豚肉や梨の植物酸を一緒に摂れるので、ご飯と一緒に食べると疲労回復！

材料

◎梨のすりおろし ◎純米酢 ◎薄口醤油 湯がいた豚しゃぶ肉 茹でオクラの斜め切り ...

テーマ

• おかず
• ヘルシー
• 中華
• 簡単
• 薬膳

ピビン麺　(ピビンクッス）

• 10分

夏定番の素麺を韓国風に。お好みで冷しゃぶや、蒸し鶏やハムを添えても。

材料

素麺 胡瓜 りんごまたは梨 半熟卵 キムチ ...

テーマ

• 麺
• 主食
• 韓国風
• そうめん
• 夏

梨のサワードリンク

• 10分

秋の喉のイガイガ君対策　お肌もしっとりな飲み物。 薬膳では梨は咳を止めたり痰がでやすくするので、痰が絡んでいる方にはお勧め。 蜂蜜も咳止めやから咳には頼りになる食べ物。酢は身体を温めてくれるので、冷え対策にも。混ぜるだけなので、是非作ってみてね！

材料

梨 蜂蜜 酢 ...

テーマ

• ドリンク
• おもてなし
• 洋風
• ヘルシー
• 朝食

梨ときゅうりの生姜あえ

• 20分

梨は喉のいがいがに効果が期待できます でも、身体を冷やす傾向があるので、生姜などと合わせて使いましょう

材料

梨 きゅうり 塩 酢 生姜 ...

テーマ

• おつまみ
• おかず
• 和風
• ヘルシー
• 簡単

梨のコンポート

• 10分

梨は喉を潤しますが身体を冷やす性質が。そこで加熱してみたらと 電子レンジで手軽にコンポートに！

材料

梨 くこのみ ...

テーマ

• デザート
• ソース
• 洋風
• おもてなし
• 簡単

美肌づくりに　梨のあんかけハンバーグ

• 20分

肌を潤す秋の季節薬膳♪ 秋に乾きやすいお肌をカラダの中から潤すフルーツ薬膳です。五行説では秋は白色がシンボルなので、瑞々しい梨のしっとり白いあんをかけました。豚肉、卵、枸杞の実など、カラダに潤いを生み出す薬膳素材がたっぷり入っています。

材料

牛豚合いびき肉 パン粉 卵 玉葱のみじん切り ドライタイム ...

テーマ

• おかず
• ヘルシー
• 中華
• アレンジ
• おもてなし

梨のコンポート

• 30分

今が旬の梨。フレッシュでシャキシャキっとした美味しさはもちろんですが、 一手間加えるとおもてなしデザートに変身です！ぜひお試しくださいね！

材料

梨 砂糖 白ワイン 水 レモン汁 ...

テーマ

• デザート
• フルーツ
• 洋風
• アレンジ
• 簡単

キウイと梨の美肌ジュース

• 5分

ビタミンＣたっぷりの爽やかな秋のジュースです♪

材料

梨 キウイフルーツ はちみつ 水 ...

テーマ

• ドリンク
• 朝食
• 洋風
• 簡単
• 美肌

梨のシロップ煮

• 20分

秋はフルーツの美味しい季節。なかでも梨はこの季節でしか味わえない美味しさです。少し柔らかくなってきたもの、甘みが少ないものもシロップ煮にすれば美味しいデザートに変わります。パンケーキやヨーグルトに添えてもいいですね。日持ちするのでたくさん作って冷蔵庫にストックしておきましょう。

材料

梨 水　 砂糖 はちみつ レモン汁 ...

テーマ

• フルーツ
• 保存
• 洋風
• ヘルシー
• デザート

梨のゼリー　キャラメルアイス添え

• 5分

梨とキャラメルがマッチしたデザートです。

材料

梨の缶詰 粉ゼラチン バニラアイス キャラメルソース ...

テーマ

• アイス
• デザート
• 洋風
• おやつ
• おもてなし

梨のさわやかジャム

• 30分

旬の梨をジャムにしましょう。

材料

梨 グラニュー糖 レモン汁 ...

テーマ

• フルーツ
• ジャム
• 洋風
• 保存
• 簡単

梨とヨーグルトのスムージー

• 5分

暑い夏の朝食やおやつにぴったりな、爽やかなスムージーです。

材料

梨 ヨーグルト はちみつ レモン汁 ...

テーマ

• おやつ
• ドリンク
• 洋風
• 簡単
• 朝食

梨入り甘旨焼肉ダレ

• 5分

フルーティーな梨入り焼肉ダレ。焼いた後につけても漬け込みダレとしても使えます。 この夏のＢＢＱに是非。

材料

梨 しょう油 酢 きび砂糖 ごま油 ...

テーマ

• おかず
• 調味料
• 韓国風
• アレンジ
• 簡単

フルーツ入りグラノーラヨーグルト

• 5分

グラノーラよ～く噛んで食べてね♪

材料

ヨーグルト（プレーン） フルーツ入りグラノーラ 梨・キウイ ブルーベリー（冷凍） ...

テーマ

• ヨーグルト

無添加　焼肉のたれ

• 15分

焼肉のたれ２９８円で買えるけど、９８円の梨を買ったら家にあるものでできるんだなぁ。

材料

梨かりんご 玉ねぎ にんにく しょうが 醤油 ...

テーマ

梨がとろ～り♪梨入りパンケーキ

• 60分

甘くなかった梨を蜂蜜煮にしてパンケーキに混ぜ込んで焼いてみました。想像以上に美味しくできて大満足の一品です。休日にお子さんやお孫さんと作ってみませんか？

材料

ホットケーキミックス（１５０ｇ入り） 牛乳 卵（Ｌ寸） 梨（小玉） 蜂蜜 ...

テーマ

• ケーキ