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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

ささみときゅうりの中華風酢の物

ささみときゅうりの中華風酢の物

調理時間約15分

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

牛ヒレ の レシピ

56品

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56品 1~20件を表示しています。
【屋外バーベキューで目立とう】牛ヒレ1本焼

【屋外バーベキューで目立とう】牛ヒレ1本焼

  • 60

ワイルドだろみんな仰天するぜ!

材料
牛ヒレ 塩 胡椒 お好みでタレ ...
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牛肉のタリアータ

牛肉のタリアータ

  • 60

今夜はイタリアン!って時に、豪華なタリアータ。おうちで手作りする味は格別です♪赤ワインとご一緒にどうぞ☆

材料
牛ヒレ肉(もしくはモモ肉)ブロック 塩 ブラックペッパー 赤ワイン にんにく ...
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お手軽フレンチ 牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風

お手軽フレンチ 牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風

材料はお手軽じゃないですが、作り方は焼き加減だけが勝負のお手軽料理です。塩・胡椒だけでも充分おいしいので、ソースはお好みで。ポルトやマデラのソースでも。

材料
牛ヒレステーキ用肉(1枚100g程度) フォアグラ切り身(100gの切り身) 塩 黒胡椒(できればその場でひく) 小麦粉 ...
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グリルで作る簡単♪ローストビーフ

グリルで作る簡単♪ローストビーフ

グリルで作る簡単ローストビーストですヒレ肉を使うので調理は短時間です

材料
牛ヒレ肉 塩 あらびき胡椒 ガーリックパウダー ...
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牛肉とズッキーニ煮込み・ア・ラ・メキシコ

牛肉とズッキーニ煮込み・ア・ラ・メキシコ

  • 30

手がこんでるように見えて、そうでない、簡単にできます

材料
牛ヒレ肉 ズッキーニ 玉ねぎ にんにく トマト ...
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ヒレ肉とネギのガーリック炒め

ヒレ肉とネギのガーリック炒め

ご飯がすすむおかずです

材料
牛ひれ肉 ねぎ にんにく 塩 胡椒 ...
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牛ヒレエリンギのさっぱり丼

牛ヒレエリンギのさっぱり丼

生姜ポン酢であっさりテイストの牛肉炒め乗っけの丼です♪

材料
ご飯 牛ヒレ肉(焼肉用) エリンギ(中) キャベツ(なくてもいい) ポン酢 ...
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高級料理店みたいなデミグラススピードビーフカレー♪

高級料理店みたいなデミグラススピードビーフカレー♪

  • 30

中辛のカレーにビーフシチューを加えると・・・あら不思議!コクと甘さが増します(*´∀`*)高級料理店のあじだわぁ~~

材料
残りのカレー(ID:1080003931 じゃが芋 玉ねぎ にんじん ビーフシチューのルー ...
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おばあちゃんのバースデーステーキ

おばあちゃんのバースデーステーキ

お年寄りにも食べられる柔らかいステーキです。

材料
牛ヒレ肉 塩麹 しょう油 大根おろし ...
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がっつりステーキ弁当

がっつりステーキ弁当

  • 30

夕方になるとお腹がすいてしまう人に最適の弁当です。

材料
牛ヒレステーキ ニンジン タマネギ 小松菜 水菜 ...
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提供:楽天レシピ

長葱と牛ヒレのマヨポン炒め

長葱と牛ヒレのマヨポン炒め

ちゃちゃっと1品(人´∀`o)

材料
長葱 牛肉 サラダ油 ダシダ ポン酢 ...
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提供:楽天レシピ

牛肉のたたき

牛肉のたたき

うまい!

材料
牛ヒレ肉 三つ葉 塩 コショウ ニンニクチューブ ...
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マジックソルトとブラックペッパー荒挽きでステーキ

マジックソルトとブラックペッパー荒挽きでステーキ

  • 15

シンプルに焼いたあっさりステーキ♪

材料
牛ヒレ肉 ブラックペッパー荒挽き マジックソルト オリーブ油 ...
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一日分の野菜で♪牛ヒレと茄子のピリ辛煮込み

一日分の野菜で♪牛ヒレと茄子のピリ辛煮込み

野菜ジュースの甘みがいい仕事してくれます~(*´ω`*)

材料
牛ヒレ 茄子 人参 ピーマン ★伊藤園「一日分の野菜」 ...
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牛ヒレ肉の簡単漬け焼き温野菜添え

牛ヒレ肉の簡単漬け焼き温野菜添え

ひと晩寝かせるだけで濃厚な味わいパンに挟みボリュームの有るサンドに大きめカットで行楽のお供にも見栄えバッチウチのお子ちゃまも大好きなお味です

材料
牛ヒレ肉 (漬けタレ) タマネギすり下ろし 醤油 味醂 ...
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ローストビーフ丼

ローストビーフ丼

  • 550kcal
  • 60分以上

材料
牛ヒレ肉(ブロック) 塩 黒こしょう(あらびき) EVオリーブ油 (A)玉ねぎ(薄切り) ...
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提供:ボブとアンジー

付けタレも美味しい牛のたたき

付けタレも美味しい牛のたたき

  • 30

もも肉などでも出来ますポン酢や生姜醤油でも美味しいけど、牛の旨味たっぷりのつけ汁で食べると、また違った美味しさです。

材料
牛ヒレ肉など赤身(厚さ2cm以上のもの) 塩コショー サラダオイル 酒 みりん ...
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チリソースでコク旨! 「中華風ステーキ」

チリソースでコク旨! 「中華風ステーキ」

  • 15

ミディアムレアに焼き上げて甘辛チリソースで絡めた中華風ヒレステーキ。コクのある濃厚な味はご飯との相性が抜群です。特別な日にオススメ。

材料
牛ヒレ肉(厚切り) 赤ワイン(下味用) 塩(下味用) 黒胡椒(下味用) ニンニク(ステーキ用) ...
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あっさりやわらか!牛ステーキ和風みぞれソースかけ

あっさりやわらか!牛ステーキ和風みぞれソースかけ

  • 15

めったに牛肉を食べない我が家ですが、たまに良いお肉が入った時は大体この方法です。煮詰めた和風ソースが絶品!

材料
牛ヒレor牛サーロイン等ステーキ用肉 ◆酒 ◆すりおろし玉ねぎ ◆すりおろしにんにく 塩コショウ ...
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にんにく風味の牛ヒレ肉のステーキ

にんにく風味の牛ヒレ肉のステーキ

  • 30

牛ヒレ肉はマリネしなくても柔らかいですが、さらに柔らかくジューシーで深みのある味を追求するため、すりおろした玉ねぎとにんにくでマリネして焼きました^^

材料
牛ヒレ肉 玉ねぎ(すりおろし) にんにく(すりおろし) 塩・胡椒 赤ワイン ...
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