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マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆

ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆

調理時間約15分

そのままでも、ご飯にかけてマーボー丼にしても、ご飯がすすみます。

牛肩ロース の レシピ

157品

牛肩ロースと一緒にこの食材・テーマも使いませんか?

検索結果

157品 1~20件を表示しています。
牛肉ときのこの赤ワイン煮

牛肉ときのこの赤ワイン煮

  • 60

隠し味はおなじみ塩麹。 固形コンソメやフォンドヴォーを使わなくてもしっかりコクがでます。

材料
牛肩ロース(シチュー用) セロリの葉 玉ねぎ 人参 にんにく ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

ローストビーフ

ローストビーフ

  • 60

高級な牛肉でなくとも調理次第で美味しくいただけます。

材料
牛肩ロース(オージービーフ) 塩コショウ にんにく レタス パプリカ(赤・黄) ...
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牛肉の赤ワイン煮こみ キャンティ

牛肉の赤ワイン煮こみ キャンティ

  • 60

イタリアンの牛肉赤ワイン煮こみ。 キャンティのミディアムボディなどを使い、またトマトペーストとピュレを 使いイタリアンらしいおもてなしにぴったりの1皿です。

材料
牛肩ロース 赤ワイン 塩・胡椒 小麦粉 オリーブオイル ...
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春の韓国風焼き物

春の韓国風焼き物

  • 10

【大象「宗家(チョンカ)キムチ」を使用】 宗家キムチと和泉市産たけのこを使った前菜です。 たけのこ独特の味と食感。ひつこくなく、あっさりした宗家キムチが食欲をそそります。 【大象×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

材料
宗家(チョンカ)キムチ 和泉市産たけのこ(水煮) 牛肩ロース肉 みつば ...
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ゴーヤと牛肉の炒め物

ゴーヤと牛肉の炒め物

  • 30

にんにくがきいていますね。ゴーヤは大好きです。このお肉が少し固かったのが残念です。

材料
ゴーヤ 牛肩ロース(スライス) パプリカ(黄色) にんにく オイスターソース ...
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ストウブ鍋で柔らかビーフシチュー★

ストウブ鍋で柔らかビーフシチュー★

ストウブ鍋は20センチのココット型を使用。

材料
牛肩ロース(バラ肉) クレイジーソルト(塩コショウ)下味用 小麦粉 サラダ油 玉ねぎ大 ...
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牛肉と玉ねぎの甘辛いため

牛肉と玉ねぎの甘辛いため

ごはんがすすむ..

材料
牛肉(牛肩ロース肉) 玉ねぎ サラダ油 焼き肉のタレ ...
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にんにく香る牛肩ロースの彩りオイマヨ炒め

にんにく香る牛肩ロースの彩りオイマヨ炒め

ご飯が進む君(人´∀`o)

材料
牛肉 ピーマン パプリカ サラダ油 オイスターソース ...
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牛肉のトマトジュース・シチュー

牛肉のトマトジュース・シチュー

  • 60

ベースはトマトジュースです。デミグラスではないのでさっぱりとしたシチューです。

材料
牛肩ロース肉(かたまり) 塩こしょう 小麦粉 オリーブオイル 玉ねぎ ...
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フライパンでサッと♪ 「焼肉ワサビ風味」

フライパンでサッと♪ 「焼肉ワサビ風味」

  • 10

サシの入った和牛は塩・コショウだけで下味を付け、サッと焼いて戴くのが最高。ワサビ風味がオシャレです。

材料
牛肩ロース(ブロック) 塩 ブラックペッパー S&B本生きざみわさび ...
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ソバ茶肉うどん。

ソバ茶肉うどん。

ソバ茶を使った麺つゆで食べる、冷たいうどんです。

材料
牛肩ロース キュウリ ミニトマト ワカメ 冷凍うどん ...
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さっぱりステーキ☆

さっぱりステーキ☆

さっぱりだけどワサビでピリッと引き締まります^^

材料
牛肩ロース(ステーキ用) 塩コショウ もやし ☆ ポン酢 ☆ 大根おろし ...
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*大皿焼肉♪*

*大皿焼肉♪*

  • 15

野菜類はシリコンスチーマーで蒸かしカロリーダウンさせて作りました。

材料
牛肩ロース薄切り肉 青梗菜 もやし エリンギ(大) 焼肉のタレ ...
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牛肉巻き

牛肉巻き

  • 10

長いも シャキシャキ 甘辛いたれを絡めて どうぞ^^

材料
牛肩ロース 長いも 〇きび砂糖 〇しょうゆ 〇タカラ料理酒 ...
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ニンニクチューブでガリバタステーキ

ニンニクチューブでガリバタステーキ

つけて焼くだけの簡単ガリバタステーキです。

材料
牛肩ロース ニンニクチューブ 油 バター しょうゆ ...
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牛肩ロースとズッキーニの炒め物

牛肩ロースとズッキーニの炒め物

  • 15

玉葱も入れると良かったと思いました。ズッキーニが本当にお安くなりました。

材料
牛肩ロース(焼肉用) ズッキーニ エリンギ にんにく オリーブオイル ...
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牛肩ロースとスイートコーンのマスタード炒め

牛肩ロースとスイートコーンのマスタード炒め

  • 30

マスタードがほんのりきいていて、美味しいです。残念ながら、お肉は固くかったです。

材料
牛肩ロース(薄切り 切り落とし) 玉葱 アスパラ スイートコーン(缶詰) オリーブオイル ...
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クリーミー♪ポテト入り牛カツ

クリーミー♪ポテト入り牛カツ

  • 30

お弁当に♪少し豪華に見える【牛カツ】にポテトを挟んでみました!!

材料
じゃがいも 人参 玉ねぎ 牛肩ロース肉(薄切り) ✤小麦粉 ...
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カレー風味のオムレツ

カレー風味のオムレツ

具にしっかり味をつけているのでお好みソースもあまりいらないかも。

材料
卵 牛乳 ★もやし ★キャベツ ★ピーマン ...
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[ル・クルーゼ公式]

[ル・クルーゼ公式] ドーヴ プロヴァンスの煮込み

  • 60

白ワインとトマトをベースにした本格的な南仏の田舎風煮込み料理じっくり煮込んだ肉はやわらかく、ほどよい酸味のさっぱりとした味わい。

材料
(A) ・牛肩ロース肉(かたまり) ・牛すね肉 ・玉ねぎ ・にんじん ...
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