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1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

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1,904品

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1,904品 1~20件を表示しています。
秋鮭南蛮おむすび

秋鮭南蛮おむすび

おむすびに秋鮭の南蛮漬けをトッピングしてみました。

材料
秋鮭(生) 塩コショウ 小麦粉 白米 海苔 ...
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提供:週末レシピ

里芋と秋茄子の味噌グラタン

里芋と秋茄子の味噌グラタン

秋の味覚をグラタンにしました。

材料
里芋 茄子 シイタケ 玉ねぎ 牛乳 ...
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提供:週末レシピ

秋を満喫☆栗の甘煮で簡単!パウンドケーキ

秋を満喫☆栗の甘煮で簡単!パウンドケーキ

ホットケーキミックスを使うので簡単!不格好な甘煮だって、数ありゃ豪華なパウンドケーキに大変身☆

材料
栗の甘煮(渋皮煮) 甘煮の煮汁 ホットケーキミックス たまご マーガリン ...
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生秋鮭の鍋物

生秋鮭の鍋物

  • 15

温まりました。今夜はそれほど寒くはありませんが。白菜と、長葱が美味しいです。今年は越冬用の葱は植えませんでした。塩とうふは、煮崩れしません。お箸でつまめました。

材料
秋鮭(生)(鍋物用に切ってある) 塩とうふ 白菜 水菜 舞茸 ...
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秋の味覚【栗】

秋の味覚【栗】 マロン☆パン

  • 60

天津甘栗は、パンに入れると、フワッと柔らかくなり、そして風味も断然に良くなります。すごくパンに合ってますよ。

材料
強力粉 無塩バター スキムミルク 砂糖 塩 ...
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秋茄子のポン酢ごま和え

秋茄子のポン酢ごま和え

もう一品ほしい時に、お手軽に出来ちゃいます。

材料
ナス ポン酢 すりごま又はごま ...
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秋の味♪かつおのたたきのレモンしょうゆねぎ

秋の味♪かつおのたたきのレモンしょうゆねぎ

かつおのたたきはいろんな薬味や二杯酢やポン酢で食べますが、このタレと和えたらものすごく美味しく出来ました一人分から簡単に出来ます。

材料
かつおのたたき ※ポッカレモン ※しょうゆ ※おろししょうが ※すりごま ...
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紫ずきんのほっこり秋味焼き枝豆

紫ずきんのほっこり秋味焼き枝豆

秋の味覚、紫ずきん。大粒の枝豆ならではの調理法で、一味違うおいしさを楽しみましょう!

材料
紫ずきん(丹波の黒豆の枝豆) 塩(塩もみ用) ピンクソルト(岩塩・塩ゆで用) ピンクソルト(岩塩・仕上げ焼き用) ...
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秋鮭のソテー

秋鮭のソテー

  • 15

簡単&美味しいです。

材料
酒 生秋鮭切身 塩コショウ バター 味ぽん ...
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いつでも秋味おこわ

いつでも秋味おこわ

  • 60

上記の材料は、家にいつでもあるものです。おもてなしには栗を飾ってもいいかも?

材料
もち米 ゆでタケノコ ゆでニンジン 干しシイタケ 焼き豚 ...
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鮭&きのこ三昧♪秋の味覚クリームパスタ

鮭&きのこ三昧♪秋の味覚クリームパスタ

鮭ときのこの抜群の相性♪ソースはカルボナーラ風。

材料
パスタ 鮭 しめじ しいたけ エリンギ ...
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収穫の秋♪簡単かぼちゃの煮物

収穫の秋♪簡単かぼちゃの煮物

  • 15

圧力鍋を使って簡単おいしい煮物を作ってみました(o^-')b

材料
かぼちゃ ●水 ●ほんだし ●砂糖 ●みりん ...
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秋の味覚  塩鮭の焼き物

秋の味覚  塩鮭の焼き物

  • 10

生くささを抑えるためにお酒を少し振って焼きます。塩鮭はやっぱり紅鮭!しかも中辛口が風味があっておいしいですね。

材料
紅塩鮭 お酒 ...
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秋の味覚☆柿サラダ

秋の味覚☆柿サラダ

  • 10

秋の味覚柿をサラダに入れてみました。柿の甘さがとってもサラダにあいます。

材料
柿 大根 人参 きゅうり ハム ...
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秋の味覚、鯛飯ならぬ「秋刀魚飯」

秋の味覚、鯛飯ならぬ「秋刀魚飯」

  • 30

さんまは炊く前に一度焼くことで、生臭さが軽減し、香ばしくなります。

材料
米 さんま 醤油 酒 塩 ...
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秋の季節料理「はらこめし・腹子飯」

秋の季節料理「はらこめし・腹子飯」

  • 30

「いくら」は、中くらいの腹子で、3.4人分使うと、豪華ですね生鮭はブロック、切り身、どちらでもご飯はもち米を少量混ぜて焚いても美味しいです。

材料
生鮭 いくら みりん、酒 つゆの素 塩 ...
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秋鮭とキャラウェイシードのオートミール粥

秋鮭とキャラウェイシードのオートミール粥

  • 5

キャラウェイシードの旨味旬の秋鮭を!

材料
オートミール 秋鮭 キャラウェイシード 塩 ...
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秋を楽しむ♪南瓜フォンデュ

秋を楽しむ♪南瓜フォンデュ

チーズフォンデュの南瓜バージョンです南瓜が美味しい季節に食べたいですね。

材料
南瓜(正味) 水 コンソメ 白ワイン バター ...
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焼き鮭と焼ききのこの混ぜご飯

焼き鮭と焼ききのこの混ぜご飯

  • 15

香ばしさをプラスするため、鮭ときのこは炊き込まず、焼いてからご飯に混ぜこみました。

材料
生秋鮭の切り身 しめじ しいたけ マイタケ 温かいご飯 ...
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*秋の行楽弁当*ご飯もの 運動会や遠足にも~♪

*秋の行楽弁当*ご飯もの 運動会や遠足にも~♪

肉巻おにぎりが入っていると子どものテンションが上がります☆運動会には特にオススメ~♪

材料
【肉巻おにぎり】 ご飯 青菜ふりかけ 豚薄切り肉 ヨシダソース ...
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