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失敗しない!簡単じゃがいもスパニッシュオムレツ

失敗しない!簡単じゃがいもスパニッシュオムレツ

調理時間約15分

ひっくり返さないスパニッシュオムレツなら失敗なし!!具だくさんでボリューム満点の一品です。 ※フライパンは直径20~22㎝の小さめサイズがおすすめです。

ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ

ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ

調理時間約10分

生クリームではない分、ちょっとあっさりです。 とろけるチーズ等、チーズを足しても。 アスパラガス等、旬のお野菜でどうぞ^^

菜の花 楽天レシピ の レシピ

3,441品

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3,441品 1~20件を表示しています。
春の定番☆ 「菜花エノキ辛子和え」

春の定番☆ 「菜花エノキ辛子和え」

  • 10

辛子和えは菜の花料理の定番。菜の花を茹でたついでにエノキも茹でて一緒に和え物にしました。ツンとした感じと歯触りが何とも言えない一品です。

材料
菜の花 エノキ茸 辛子粉(ねり辛子でも) 水(水溶き用) めんつゆ ...
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菜の花入り卵焼き

菜の花入り卵焼き

  • 10

ほろにが、うーまいです

材料
卵 菜の花 ポン酢 油 ...
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菜の花のお味噌汁☆

菜の花のお味噌汁☆

  • 15

春の味覚、菜の花のお味噌汁です。フワッと香る菜の花の風味が春を感じさせてくれます。

材料
菜の花 大根 キャベツ 高野豆腐(乾燥、細切り) ほんだし ...
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パルメザンチーズを乗せて菜の花のイタリアン和え

パルメザンチーズを乗せて菜の花のイタリアン和え

  • 5

ほろ苦い菜の花におろしたてのパルメザンチーズをかけて、フレッシュなイタリア風和え物にしました緑と白のコントラストが食欲を刺激します!

材料
菜の花 エキストラバージンオリーブオイル コンソメパウダー ブラックペッパー ※ホールを挽く パルメザンチーズ ※ブロックをおろす ...
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牡蠣うどん

牡蠣うどん

  • 30

おいしいです

材料
うどん 牡蠣 バター 卵 しょうゆ ...
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春のコンソメスープ

春のコンソメスープ

  • 10

春野菜と春が旬のあさりを使った、コンソメスープです。

材料
春キャベツ 新たまねぎ 菜の花 あさり(むき身) 水 ...
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おもてなしにも、北寄貝と菜の花の寒天寄せ

おもてなしにも、北寄貝と菜の花の寒天寄せ

  • 10

おもてなしにも使えて作り置きもできる簡単にできて見栄えも酔い寒天寄せです。

材料
北寄貝 菜の花 水 酒 塩 ...
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菊芋と菜の花の炒め煮

菊芋と菜の花の炒め煮

とにかくたくさんあるので、食べつづける菊芋

材料
菊芋 菜の花 醤油麹 ...
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蒲鉾と菜の花の卵焼き

蒲鉾と菜の花の卵焼き

  • 10

家にある蒲鉾を入れて下さい^^

材料
卵 笹蒲鉾 カニ蒲鉾 菜の花 塩 ...
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春の味☆菜の花のバターしょうゆ炒め

春の味☆菜の花のバターしょうゆ炒め

  • 15

春らしく、菜の花をサイドメニュー白しょうゆでアッサリ仕上げました。

材料
菜の花 バター 白しょうゆ(だし醤油) 薄口しょうゆ ...
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かつおと菜の花の煮物

かつおと菜の花の煮物

菜の花好きです。

材料
かつお 生姜 砂糖 醤油、酒 みりん ...
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菜の花としめじの煮浸し

菜の花としめじの煮浸し

かつお節はたっぷりどうぞ!!!

材料
菜の花 しめじ 水 だし醤油 かつお節 ...
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お弁当に☆菜の花とウインナーのハーブソルト炒め

お弁当に☆菜の花とウインナーのハーブソルト炒め

レンジで作る、お弁当にぴったりな簡単メニューです菜の花の塩漬け(レシピID:1880009076)

材料
菜の花の塩漬け ロングウインナー ハーブソルト オリーブオイル ...
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一度に2品かんたん「菜の花あえ」

一度に2品かんたん「菜の花あえ」

  • 5

梅干しは紀州のはちみつ梅を使用しました。

材料
菜の花 ハーフカロリーマヨネーズ ねりからし 梅干し(大) 塩 ...
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タジン鍋・陶板で超楽チン♪『ヘルシー蒸し野菜』

タジン鍋・陶板で超楽チン♪『ヘルシー蒸し野菜』

  • 15

もう一品欲しい時、蒸し野菜はとても楽です「無水・節水」で、素材の栄養も逃さずに今流行のタジン鍋or陶板とカセットコンロでのんびりどうぞ♪

材料
菜の花 里芋 なす 塩・胡椒 青ジソポン酢 ...
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菜花(小松菜)のマスタード炒め

菜花(小松菜)のマスタード炒め

  • 5

癖のある菜花や小松菜をマスタードで炒めました。お肉を入れてボリュームUPで食べ応えもありますよ。

材料
菜花(または小松菜) お肉(何でもOK.なしでもOK) エリンギ ★粒マスタード ★塩・コショウ ...
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ひな祭りに☆美味☆菜の花のガーリックオイル蒸し♪

ひな祭りに☆美味☆菜の花のガーリックオイル蒸し♪

  • 10

ひな祭りの一品にぴったりの菜の花の炒め蒸しです☆色合いもキレイで食卓が華やかになりますよ!

材料
菜の花 にんにく 水(あれば茹で鶏の茹で汁) ※↑参照 塩 ...
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しらたきと季節の野菜のチャプチェ風丼・目玉焼きのせ

しらたきと季節の野菜のチャプチェ風丼・目玉焼きのせ

  • 10

白滝でチャプチェみたいなのを作って丼にました。味付けはめんどうなら市販の焼き肉のタレでやっちゃってもいいですよ。

材料
しらたき(アク抜き済みのもの) タマネギ ニンジン 椎茸 菜の花 ...
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タラのコンソメ煮

タラのコンソメ煮

  • 15

タラと付け合わせ野菜を一緒に煮込みます

材料
タラ切り身 菜の花 ぶなしめじ にんにく 塩・こしょう ...
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油で揚げない*菜の花+春雨のビタミン春巻き

油で揚げない*菜の花+春雨のビタミン春巻き

  • 15

何個かは失敗するので春巻きの皮は多めに予備を用意する。

材料
菜の花 春雨 ひき肉 人参 ごま油、砂糖、しょうゆ ...
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