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ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ

ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ

調理時間約10分

生クリームではない分、ちょっとあっさりです。 とろけるチーズ等、チーズを足しても。 アスパラガス等、旬のお野菜でどうぞ^^

失敗しない!簡単じゃがいもスパニッシュオムレツ

失敗しない!簡単じゃがいもスパニッシュオムレツ

調理時間約15分

ひっくり返さないスパニッシュオムレツなら失敗なし!!具だくさんでボリューム満点の一品です。 ※フライパンは直径20~22㎝の小さめサイズがおすすめです。

蕎麦 楽天レシピ の レシピ

4,537品

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4,537品 1~20件を表示しています。
茄子蕎麦 味噌味の冷やし中華だれで

茄子蕎麦 味噌味の冷やし中華だれで

  • 15

甘さ控えめの冷やし中華のタレですもちろん中華めんで普通の具でも美味しいですよ!(^^)!ラー油や一味も合います。

材料
蕎麦(乾麺) 茄子 卵 ★すりごま、味噌、酢、みりん ★ごま油、醤油、砂糖 ...
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ピリ辛おろしそば

ピリ辛おろしそば

見た目は悪いですが、美味しいです。

材料
和そば ミンチ 大根おろし 麺つゆ 食べるラー油 ...
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カレーパスタ*そばパスタ

カレーパスタ*そばパスタ

そばパスタは、地粉で作った武蔵野うどんのような、しっかりした歯ごたえで素朴に美味しい麺でした。

材料
そばパスタ ブロッコリー カレー(今回はきのこカレー) ...
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アボカドと納豆のぶっかけ蕎麦

アボカドと納豆のぶっかけ蕎麦

  • 15

アボカドと納豆ってやっぱり合うそしてお蕎麦にしても美味しい♪

材料
蕎麦(乾麺使用) アボカド 納豆 めんつゆストレート ☆だしの素 ...
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もやし餡かけそば

もやし餡かけそば

餡かけって、体があたたまるよね。

材料
モヤシ 塩ラーメン(生タイプ) 白ゴマ 生姜 ごま油 ...
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長いもと納豆そば

長いもと納豆そば

蕎麦にコシがあり美味しくいただきました。

材料
出雲蕎麦 長いも 納豆 ●水 ●白だし ...
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そば粉のクレープ☆トマトソース

そば粉のクレープ☆トマトソース

  • 30

具材はツナでもチーズでも何でも合います。ブランチにぴったり。

材料
そば粉 薄力粉 卵(L) 牛乳 砂糖 ...
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☆具がたっぷり♪ 肉そば☆

☆具がたっぷり♪ 肉そば☆

  • 15

これからの寒い時期、暖かいおそばを食べたくなるんですよね!これなら体もぽかぽか☆お腹もいっぱいになりますよ♪

材料
そば(乾麺使用) 豚肉 しめじ しいたけ 玉ねぎ ...
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定番トッピング☆ネギわかめ蕎麦☆

定番トッピング☆ネギわかめ蕎麦☆

  • 10

お鍋ひとつで簡単調理寒い時やお昼ご飯に是非どうぞ*^-^*

材料
蕎麦 長ねぎ 乾燥わかめ 茹で汁 めんつゆ ...
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ぷちぷち食感数の子とほうれん草の蕎麦

ぷちぷち食感数の子とほうれん草の蕎麦

数の子の食感が楽しく、野菜たっぷりヘルシーな蕎麦です♪

材料
乾燥蕎麦 アッケシソウ塩 ほうれん草 無添加コンソメ 牛乳 ...
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白葱ポコポコ蕎麦

白葱ポコポコ蕎麦

柔らかく煮た白葱がうまし!

材料
そば 白葱 だし汁 醤油 みりん ...
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なんちゃって瓦蕎麦

なんちゃって瓦蕎麦

パリパリの麺と牛肉のコクがレモンのきいためんつゆとよくあってとっても美味しいです

材料
茶そば(生タイプ) 卵 万能ネギの小口切り 牛細切れ肉 めんつゆ(ストレート) ...
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蕎麦鍋

蕎麦鍋

鍋焼きうどんならず鍋蕎麦です。煮込まないけど土鍋だとずっとアツアツを楽しめます♪

材料
鶏肉(もも肉) 白菜 しめじ えのき 小松菜 ...
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ひじき麺で♪♪サラダそば風

ひじき麺で♪♪サラダそば風

  • 10

暑かったのでサラダうどん風にしてみました^磯の香りが豊で、つるっとした食感はまるでお蕎麦です

材料
ひじき麺 卵 鶏肉 きゅうり 大葉 ...
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簡単!納豆ぶっ掛けそば♪

簡単!納豆ぶっ掛けそば♪

  • 10

そばにつゆを掛け、油揚げの煮付けや刻み納豆、ねぎを乗せれば簡単に出来ます。

材料
そば 刻み納豆 ★油揚げ ★砂糖 ★醤油 ...
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かまぼこオードブル~明太マヨ&エリンギ~

かまぼこオードブル~明太マヨ&エリンギ~

  • 5

かまぼこって、いろいろ合うこと発見簡単でおいしいです♪

材料
かまぼこ 明太子 マヨネーズ エリンギ そばつゆ(醤油でもOK) ...
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そばつゆde簡単★高野豆腐の含め煮★

そばつゆde簡単★高野豆腐の含め煮★

年越しそば用に作ったおいしいそばつゆが残っていたので、大好きな高野豆腐の含め煮を作ってみました♪

材料
サイコロタイプの高野豆腐 そばつゆを2~3倍に薄めたもの 砂糖 ...
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蕎麦好きをうならす

蕎麦好きをうならす ちょぴっとソルティ香ばしティー

  • 5

お蕎麦屋さんでそば茶が出てくると、この店はホンモノだ、って思っちゃう単純な人間です。

材料
そば茶 お湯 お塩(できればいいやつ) ...
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鶏の水炊きで出来たスープで 「カレー蕎麦」

鶏の水炊きで出来たスープで 「カレー蕎麦」

水炊きの残りスープは贅沢なスープですね。ほとんどチキンコンソメですよ!

材料
鶏の水炊きの残りスープ (昆布出し使用) 玉ねぎ 薄揚げ カレー粉 醤油 ...
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冷麺風そば

冷麺風そば

さつまいもでんぷんのクニュクニュ感は味わえませんが、なんちゃってということで韓国風を感じていただけたらと思います。

材料
流水麺 そば 白菜キムチ 茹で卵 ザバンのり 牛肉ダシダ ...
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