豆乳 の レシピ

豆乳ソースのドリア

• 380kcal
• 15分

ホワイトソースを豆乳で作ってヘルシーに！

材料

玄米 銀鮭 にんじん キャベツ ブロッコリー ...

テーマ

• 夕食
• ご飯
• 洋風
• 簡単
• 主食

チンゲンサイの豆乳クリーム煮

• 130kcal
• 15分

野菜不足を感じたときにオススメ！

材料

ほたて水煮(缶) にんじん しめじ えのき チンゲンサイ ...

テーマ

• 野菜
• 洋風
• 簡単
• 煮物
• おかず

ソイミルクキッシュ

カレー風味の簡単豆乳キッシュです。

材料

冷凍パイシート 長ネギ（5ミリ角） セロリ（5ミリ角のさいの目） シーフードミックス しめじ ...

テーマ

• キッシュ
• 簡単
• もてなし

寒天入り肉団子の豆乳煮

• 270kcal
• 15分

寒天は、食物繊維の宝庫！

材料

にんじん たまねぎ 枝豆(冷凍) 調製豆乳 コンソメ ...

テーマ

• 夕食
• 簡単
• ヘルシー
• 煮物
• おかず

豆腐と野菜のごま味噌煮

• 200kcal
• 10分

味噌と豆乳は同じ大豆製品だから、相性ぴったり！

材料

木綿豆腐 生しいたけ まいたけ 小松菜 だし ...

テーマ

• 夕食
• 和風
• ヘルシー
• 簡単
• おかず

豆乳茶碗蒸し

• 140kcal
• 25分

だしの代わりに豆乳を使ったアレンジ茶碗蒸し！

材料

卵 干ししいたけ 糸みつば 調製豆乳 A醤油 ...

テーマ

• 夕食
• 定番
• 和風
• ヘルシー
• おかず

カリカリおから＆黒ゴマクッキー

• 60分

カリカリ、ハードな食感。ゴマの香りが漂うクッキーです。ダイエット時のおやつにもどうぞ！

材料

【27×28鉄板】 薄力粉 乾燥おから 黒ゴマ 砂糖 ...

テーマ

• クッキー

食パンで朝食用フレンチトースト

• 15分

シンプル・ヘルシーメニューです。

材料

食パン 卵 豆乳 塩コショウ スライスチーズ ...

テーマ

きな粉クレープ

• 15分

ちょこっと作れる(^_^;)

材料

きな粉 薄力粉 豆乳 塩 油（なくても） ...

テーマ

大葉と冷凍パインの豆乳ドリンク

• 5分

飲みにくい無調整豆乳もパインとバナナと一緒なら飲みやすいですよ。

材料

豆乳 大葉 冷凍パイナップル バナナ リンゴ ...

テーマ

• ドリンク

朝食に！豆乳スコーン

• 30分

イソフラボン！意外と摂取できてないんです。豆乳ならグラス1杯ほどで1日に摂りたい大豆イソフラボン量が摂取できるのでお菓子にまぜて…と色々楽しみたいですね

材料

豆乳 薄力粉 ベーキングパウダー 上白糖 バター ...

テーマ

• スコーン

体温まる☆ゴマスープ

• 5分

簡単スープを考えてみました。

材料

豆乳 中華味の素 白ごま 刻みネギ ...

テーマ

• スープ

豆乳でマカロニグラタン～弁当には小分け冷凍～

豆乳が余ったら・・・お弁当にも使えて便利★お弁当用に考えたので味は少し濃いめになっています。コンソメで調節を★

材料

◎バター ◎玉ねぎ ◎冷凍コーン ◎カニカマ ★ブロッコリー ...

テーマ

ハムとブロッコリーの手抜きホワイトソースドリア

• 15分

ハムをベーコンにかえてもおいしいと思います。写真はブロッコリーをちょっと入れすぎた・・・。

材料

ブロッコリー ハム 豆乳 ごはん オリーブオイル ...

テーマ

• ごはん

シリコンスチーマーで★レンチン2分の卵なしケーキ

• 10分

卵も乳製品も使っていないスポンジケーキお好みでフルーツや生クリームをそえて♪

材料

ホットケーキミックス 豆乳 オリーブオイル（サラダ油でも可） 砂糖 ...

テーマ

• ケーキ

ヘルシー☆アプリコットジャムケーキ

• 60分

卵・バター・乳製品なしなのにふわふわコクがあってヘルシーなマクロビ・ビーガンケーキ☆アプリコットジャムをまぜてこんがり黄金色♪

材料

【A】薄力粉 【A】ベーキングパウダー 【B】なたね油 【B】砂糖 【B】豆乳 ...

テーマ

• ケーキ

コク深い黒蜜生姜ミルクティ

ホッコリします(人´∀｀o)

材料

お湯 豆乳 紅茶 黒蜜 生姜 ...

テーマ

• ドリンク

豆乳ホワイトソース

とろりとした、緩めのソースです硬めに仕上げたければ少し薄力粉を増やして。

材料

豆乳 なたね油 薄力粉 塩 白こしょう ...

テーマ

• ソース

いちごジャムでココナッツクッキー

卵、バター不使用ですが、ココナッツの香りで美味しいサクサクなクッキーです。

材料

薄力粉 ココナッツファイン 塩 砂糖 植物油 ...

テーマ

• 焼き菓子

アーモンドミルク豆乳

• 5分

豆乳のイソフラボン、アーモンドミルクのビタミンＥ、麹甘酒の飲む点滴でひと息♪お夜食にも良さそう♪

材料

調整豆乳 アーモンドミルクパウダー 麹甘酒 アーモンドシュガー ...

テーマ