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本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個

本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個

調理時間約30分

簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪

 ゴディバを超えた!?私のトリュフ♡

ゴディバを超えた!?私のトリュフ♡

調理時間約1時間

COOK PADでつくれぽ3000件超えました! 簡単・安上がりでも美味しいトリュフです。 http://cookpad.com/recipe/504174

金目鯛 の レシピ

159品

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159品 1~20件を表示しています。
意外に簡単☆金目鯛の煮付け

意外に簡単☆金目鯛の煮付け

  • 15

金目鯛の、あらの部分だけど、おいしくて、主人にあげずに一人で、ぱくぱく食べてしまいました。

材料
金目鯛(かぶとと、切り身2きれ) しょうが みりん 砂糖 酒 ...
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水を使わずふっくら♪ご飯が進む

水を使わずふっくら♪ご飯が進む 金目鯛のあら煮

  • 30

金目鯛のあら煮を、水を使わずに酒だけでふっくら仕上げます。

材料
金目鯛のあら 酒(料理のための清酒使用) 醤油 砂糖(三温糖使用) ...
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素材の味が生きるアクアパッツァ&パスタ

素材の味が生きるアクアパッツァ&パスタ

具を食べ終わったら、残ったうま味たっぷりの汁で,シメのパスタを作りましょう!

材料
金目鯛 ほたて あさり ドライトマト 香草(今回はローズマリーとタイム使用) ...
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金目鯛の干物おにぎり

金目鯛の干物おにぎり

  • 15

骨を取るついでにおにぎりにすると子供が喜びます。

材料
ごはん 金目鯛の干物 酒 ...
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焼き金目鯛としめじの醤油焼酎ピリ辛ダレづけ

焼き金目鯛としめじの醤油焼酎ピリ辛ダレづけ

  • 10

ピリ辛ダレが食欲をそそります

材料
金目鯛 (一夜干し等) しめじ *醤油 *焼酎 *鷹の爪 ...
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圧力鍋の2段料理☆中カゴで「金目鯛の酒蒸し豆腐」

圧力鍋の2段料理☆中カゴで「金目鯛の酒蒸し豆腐」

  • 60

1段目で煮物(レシピID:1790002150)を作りながら中カゴで蒸し料理をするのが圧力鍋の裏技です。

材料
金目鯛(切り身) 木綿豆腐 舞茸 長ネギ 絹さや ...
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金目鯛の焼き物

金目鯛の焼き物

  • 15

小さい金目鯛でしたが、産地直送、天日干しで、美味しかったです。

材料
金目鯛の干物 木の芽(山椒の芽) 柚子胡椒 ...
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金目鯛の海香煮

金目鯛の海香煮

金目鯛を生姜入り塩麹に漬け、

材料
金目鯛 生姜入り塩麹 日本酒 昆布だし(濃いめ) わかめ ...
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うまぁ~い!!金目鯛のねぎ焼き

うまぁ~い!!金目鯛のねぎ焼き

  • 10

金目鯛をビールのおともに♪

材料
金目鯛 開き 九条ねぎ オリーブオイル こしょう ...
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ぬか漬け金目鯛のお頭汁

ぬか漬け金目鯛のお頭汁

ぬか漬けの金目鯛の旨味を十分に味わえます。大根おろしのおかげか焼いてあるせいなのか、臭みが全く気になりません。

材料
ぬか漬け金目鯛のお頭 大根 水 白だし 薄口しょうゆ ...
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うまうま金目鯛のグリル焼き

うまうま金目鯛のグリル焼き

  • 30

上品な味わいです

材料
金目鯛のひらき 塩 しょうゆ、みりん、酒 ...
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干物で簡単!!金目鯛の煮付け

干物で簡単!!金目鯛の煮付け

  • 10

干物からだと簡単だし味も美味しいです落としぶたはアルミホイルを切って簡単につくれます。

材料
金目鯛の干物 しょうが ハチミツ  酒 醤油 ...
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レンジで金目と野菜のアクアパッツァ

レンジで金目と野菜のアクアパッツァ

  • 30

レンジでチンするだけなのに、野菜と金目の旨味が出て最高☆

材料
金目鯛 ズッキーニ なす トマト ピーマン ...
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金目鯛のバジルソースソテー

金目鯛のバジルソースソテー

  • 15

庭のバジルがたくさん取れたので、ジェノベーゼをつくりました。それを使いたくて。ジェノベーゼは市販のもので、大丈夫です。

材料
金目鯛の切り身 小麦粉 オリーブオイル ジェノベーゼ ...
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金目鯛で簡単混ぜご飯

金目鯛で簡単混ぜご飯

  • 10

焼き魚で簡単混ぜご飯

材料
金目鯛 (一夜干し等) ご飯 *おろし生姜 *乾燥ひじき *蒟蒻 ...
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失敗しないお魚と大根の煮付け~金目大根~

失敗しないお魚と大根の煮付け~金目大根~

  • 15

多分小さい頃からそんなに煮魚は食べていない私ですが、白身のお魚から挑戦したのは正解でした☆魚臭さはなく、割と甘くないあっさり味なので、我が家の定番決定です^^

材料
大根 金目鯛 ●だし(昆布とかつおの顆粒) ●しょうゆ ●酒 ...
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キンメの煮付け*金目鯛

キンメの煮付け*金目鯛

今回は甘めでコクのある煮付けが食べたかったので、黒砂糖入れてます。後で切干大根を煮るので汁は少し多めにしてます。

材料
キンメ鯛(今回は頭) 生姜 しょう油 みりん 酒 ...
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金目鯛の煮付け*(^o^)/*

金目鯛の煮付け*(^o^)/*

  • 60

魚料理を勉強中ですσ(^_^;)

材料
金目鯛 水 酒 みりん めんつゆ ...
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金目鯛の干物のおじや

金目鯛の干物のおじや

  • 15

ごはんを食べない子供に少し奮発して

材料
ごはん 金目鯛の干物 卵 顆粒だし(和風) 醤油 ...
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おいしく煮付けよう☆金目鯛の煮付け

おいしく煮付けよう☆金目鯛の煮付け

  • 15

白身魚のあら煮なんかも、この分量でいけると思います

材料
金目鯛 ごぼう 水 醤油 砂糖 ...
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