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1分で!うまうま胡麻キュウリ

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調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

銀杏 の レシピ

550品

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550品 1~20件を表示しています。
豚肉とれんこんのゆず炒め

豚肉とれんこんのゆず炒め

  • 229kcal
  • 20

材料
豚ロース肉(しょうが焼き用) (下味用)酒 (下味用)塩 (下味用)砂糖 (下味用)片栗粉 ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

風味たっぷり グリル野菜の炊き込みご飯

風味たっぷり グリル野菜の炊き込みご飯

  • 331kcal
  • 60

材料
米 さつまいも れんこん しめじ ぎんなん ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

甘鯛とまつたけのじょうよ蒸しのあんかけ

甘鯛とまつたけのじょうよ蒸しのあんかけ

  • 116kcal
  • 60

材料
甘鯛(50g) にんじん まつたけ 三つ葉 山いも ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

ぎんなんのおこわ

ぎんなんのおこわ

  • 306kcal
  • 60

材料
米 もち米 水 酒 塩 ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

鯛の甘酢あん・レモン風味

鯛の甘酢あん・レモン風味

  • 486kcal
  • 60

材料
鯛(上身) (A)酒 (A)卵白 (A)塩 片栗粉 ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

豚肉と彩り野菜の豆鼓炒め

豚肉と彩り野菜の豆鼓炒め

  • 279kcal
  • 30

材料
豚バラ肉(ブロック) 塩 黒こしょう パプリカ(赤) ブロッコリー ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

まつたけのほうろく焼き

まつたけのほうろく焼き

  • 120kcal
  • 60分以上

材料
まつたけ 鯛 くるまえび ぎんなん 栗 ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

しょうがみりんを使った秋刀魚の飴煮

しょうがみりんを使った秋刀魚の飴煮

  • 20

みりんの優しい甘さと、ぴりっとしょうがのスパイシーさが効いた、ご飯にもお酒のお供にも良い一品です。 一度揚げますが、油は少量しか使わないので無駄も少なくお手軽です。

材料
秋刀魚(小さめ) 漬け地(醤油・酒~ 片栗粉 サラダ油 しょうがみりん ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

手作り豆腐 銀杏あんかけ

手作り豆腐 銀杏あんかけ

  • 20

電子レンジで簡単に、自家製豆腐が作れます。白だしの上品な色を活かし、銀杏と海老で、きれいで温かいあんかけを掛けて。おもてなしにも使える、便利な1品です

材料
豆乳 にがり 銀杏 海老 しょうが ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

吹き寄せご飯

吹き寄せご飯

  • 60

紅葉した落ち葉を寄せ集めたような、秋の五目ご飯です。

材料
米 鶏もも肉 人参 蓮根 ごぼう ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

しょうがみりんで巾着煮

しょうがみりんで巾着煮

  • 20

豆腐入りの鶏ひき肉タネを油揚げにたっぷり詰めて煮上げた、ヘルシーながらも食べ応えのある1品です。食べると煮汁がじゅわっと出てきてとっても美味しいですよ♪

材料
油揚げ 絹ごし豆腐 鶏ひき肉 塩 酒 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

秋色ごはん

秋色ごはん

  • 30

ごぼう、椎茸の甘辛煮、牛そぼろ、炒り卵の上に、海老、栗、ぎんなん、紅葉を彩りよく盛り付けた、秋色ごはんです。

材料
合挽き肉 卵 椎茸、ごぼう、紅葉人参 甘栗、ぎんなん、海老、 米 ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

呼吸器のケアに 銀杏ご飯

呼吸器のケアに 銀杏ご飯

  • 30

咳をケアする季節薬膳ご飯♪ 秋に実る銀杏は、この季節の乾燥した空気で起こりやすい、咳を緩和する薬膳素材です。こうしたお薬のような働きを活かして、土鍋で秋の薬膳ご飯に炊き上げました♪

材料
銀杏 下ごしらえした五分づき米 水 薄口醤油 日本酒 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

れんこん饅頭

れんこん饅頭

  • 20

簡単おもてなし料理 優しいお味です。

材料
蓮根 海老(小) ぎんなん (餡) だし汁 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

さんまと椎茸のおろし煮

さんまと椎茸のおろし煮

  • 30

さんまが美味しい季節、一工夫して煮てみました。

材料
さんま 生椎茸 大根 薄力粉 出し汁 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

百合根とぎんなんのかき揚げ

百合根とぎんなんのかき揚げ

  • 10

ほくほくした百合根とぎんなんのかき揚げ。 お塩で召し上がれ。

材料
百合根 ぎんなん(水煮) 薄力粉 ~衣~ 卵1/2個+冷水 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

カボチャと根菜の豆乳スープ

カボチャと根菜の豆乳スープ

  • 30

冬至に食べたいカボチャを、レンコンや大根など根菜類や銀杏、生姜と一緒にコトコト煮込んだ豆乳仕立てのスープです。 昆布やカツをダシに隠し味の味噌がホットする優しい味。体も心も芯から温まります。

材料
鶏肉 塩麹 大根 レンコン 銀杏 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

先付の一品☆ 「銀杏塩焼き イクラ添え」

先付の一品☆ 「銀杏塩焼き イクラ添え」

  • 10

ちょっとしたおつまみです。酒を振って塩煎りし、フワッと仕上げてイクラを添えました。

材料
銀杏 日本酒 塩 イクラ 大葉 ...
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提供:楽天レシピ

銀杏入り☆水菜とハムの炒め物

銀杏入り☆水菜とハムの炒め物

  • 10

缶詰めの銀杏が余ったので、いつもの炒め物に入れてみました。彩りUPで、もっちり銀杏がアクセントになって美味しいです

材料
水菜 ハム 銀杏 ごま油 おろしニンニク ...
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提供:楽天レシピ

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