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1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

長なす 楽天レシピ の レシピ

754品

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754品 1~20件を表示しています。
なすの豚肉巻、塩麹・すだちで

なすの豚肉巻、塩麹・すだちで

  • 15

シンプル・ヘルシーメニューです。

材料
長なす 豚バラ薄切り肉 プラス麹 生塩麹 すだち ...
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豚肉と茄子の簡単生姜炒め

豚肉と茄子の簡単生姜炒め

おかずあと1品を簡単につくりましょう

材料
長茄子 豚肉 みりん 醤油 おろし生姜 ...
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簡単!ナスと玉ねぎの炒めもの

簡単!ナスと玉ねぎの炒めもの

  • 10

安い、簡単、うまい!手早く簡単にできるおかずで、わが家の夏の定番です。そうめんのお供になることが多いです。

材料
ごま油 長茄子 玉ねぎ シメジ ヤマキめんつゆ ...
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なすとパプリカの肉みそ炒め

なすとパプリカの肉みそ炒め

  • 30

なすとたまねぎはレンジであらかじめ加熱調理しておくと、炒める時間を短縮できます。油もあまり吸わないのでヘルシー♪

材料
長なす 赤パプリカ 豚ひき肉 たまねぎ 練りみそ ...
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簡単お惣菜☆ 「茄子とオクラの肉味噌炒め」

簡単お惣菜☆ 「茄子とオクラの肉味噌炒め」

  • 10

ピリ辛肉味噌炒め。これに合わない食材はほとんどありません。特に茄子は油と味噌に相性が良くご飯のおかずにぴったりです。オクラは彩です。

材料
長ナス(大) オクラ 挽肉(合挽) サラダオイル 砂糖 ...
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焼きナスの千切り生姜添え

焼きナスの千切り生姜添え

  • 10

焼きナスには生姜が合いますね新生姜の季節には 千切りにしていっぱい添えましょう。

材料
長なす 新生姜 しょうゆ ...
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鶏と茄子のピリ辛照り焼き

鶏と茄子のピリ辛照り焼き

  • 10

いつもの照り焼きに茄子を加えるだけ!濃いめの味付けでご飯がすすみます!

材料
鶏もも肉 長茄子 ●醤油 ●みりん ●コチュジャン ...
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ご飯が進む なすと大根の豚肉巻き

ご飯が進む なすと大根の豚肉巻き

じっくり焼いてジューシーにできます。

材料
長なす 大根 豚バラ薄切り肉 細ネギ ブナピー ...
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☆茄子玉葱の焼肉タレ炒め☆

☆茄子玉葱の焼肉タレ炒め☆

  • 10

茄子&玉葱を焼肉のタレで炒めました一味をピリッと効かせてご飯が進みますよ^-^

材料
長茄子 玉葱 白胡麻 焼肉のタレ 一味 ...
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定番!長なすとつまみ揚げの煮物

定番!長なすとつまみ揚げの煮物

  • 15

母がよく作っていた夏の定番。

材料
長茄子 つまみあげ あれば しめじなどキノコ類 醤油・酒・砂糖 顆粒の和風だし ...
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夏野菜たっぷり☆ゴージャス キーマカレー☆

夏野菜たっぷり☆ゴージャス キーマカレー☆

  • 60

栄養たっぷりのお野菜がたくさん入っていてゴーヤがお子様でも食べれるボリューム満天のカレーです♪じゃがいもの変わりに大根、鳥の挽肉なのでダイエットにもGOOD♪

材料
たまねぎ 長なす ゴーヤ 大根の葉 大根 ...
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手作りラタツゥーユ☆バケットでこんがりチーズ焼き★

手作りラタツゥーユ☆バケットでこんがりチーズ焼き★

  • 60

水を加えない、野菜のうまみぎゅーっと、ラタツゥーユ☆冷蔵庫で保存してパンに乗っけて、朝食に★

材料
ラタツゥーユの材料 玉ねぎ 黄色パプリカ 赤色パプリカ 緑パプリカ ...
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なすの甘辛豆鼓醤炒め

なすの甘辛豆鼓醤炒め

  • 15

甘辛とほのかに、にんにくの香りがする手の込んでそうな甘辛煮です♪お弁当にも☆

材料
長なす 豆鼓醤 みりん ごま油 ...
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長茄子の素揚げとしらす・こつぶキューちゃん添え

長茄子の素揚げとしらす・こつぶキューちゃん添え

  • 10

おつまみでもご飯でも合い美味しいです~♪

材料
長茄子 しらす こつぶキューちゃん すりおろし生姜(チューブ入り) ポン酢 ...
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茄子とシシトウの甘味噌炒め

茄子とシシトウの甘味噌炒め

  • 15

冷蔵庫の中に、微妙に残ってたシシトウ”ピーマン&ナスの味噌炒め”は定番ですが今回は、ピーマンの代わりにシシトウを使用。

材料
茄子(小ナスなら)    (長ナスなら) シシトウ 砂糖 味噌 ...
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低カロリーに・・・なすと挽肉のチーズ焼き

低カロリーに・・・なすと挽肉のチーズ焼き

  • 30

合い挽肉を油抜きしてます お肉のうまみの欲しい方はそのまま使ってください

材料
長なす2本 合い挽肉 スライスチーズ 牛乳 オリーブオイル ...
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茄子・ベーコン・ニンニク風味トマトパスタ☆

茄子・ベーコン・ニンニク風味トマトパスタ☆

  • 15

ニンニク風味+バジル風味で美味しいです♪

材料
長茄子 ベーコン 新玉葱 ニンニク オリーブオイル ...
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茄子の煮浸し

茄子の煮浸し

茄子はやわらか~お肉も入ってご飯がすすみます。

材料
長なす ハンバーグのたね 酒、砂糖、みりん 醤油 水 ...
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ナスのトマトジュース煮

ナスのトマトジュース煮

簡単ななすの料理です。

材料
長ナス 大 トマトジュース 塩、こしょう にんにく(スライス) オリーブオイル ...
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我が家のシンプル・焼なす

我が家のシンプル・焼なす

  • 15

冷たく冷やしてもおいしいです。

材料
長なす ☆白だし ☆おろし生姜 ...
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