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ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

調理時間約10分

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

長なす 1時間以内 の レシピ

529品

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529品 1~20件を表示しています。
豚肉なすの味噌炒め

豚肉なすの味噌炒め

  • 15

とっても味噌が聞いてご飯に合います

材料
長ナス 豚肉 卵 味噌 オリーブオイル ...
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提供:楽天レシピ

野菜たっぷり☆心からポカポカ☆豚キムチ雑炊

野菜たっぷり☆心からポカポカ☆豚キムチ雑炊

  • 30

キムチ鍋の素に更にキムチを加え味わい深くしたのがポイント☆一度にたくさんの野菜が摂れ、ご飯も少しで済むのでダイエットにもGOODです☆寒い日にはこれでほっこり☆

材料
豚肉(切り落としでも何でも可) 長ネギ ニラ 白菜 大根 ...
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茄子のトースター焼きに鯛みそ

茄子のトースター焼きに鯛みそ

  • 30

たっぷり鯛みそを塗りました。とても美味しいです。おつまみに合います。

材料
長茄子 鯛みそ いりゴマ ...
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ナスのびっくりチーズピカタ

ナスのびっくりチーズピカタ

  • 5

チーズとなすが見事にマッチナスに卵を付けて焼くのではなく、そのまま一気に流し込んでオムレツ風にしちゃいました。

材料
長ナス 卵 オリーブオイル スライスチーズ 塩・こしょう ...
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茄子の中華田楽

茄子の中華田楽

  • 10

シンプル・ヘルシーメニューです。

材料
長なす 茗荷 ☆香味ペースト(市販品) ☆味噌、お酒 ...
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なす・ピーマンの胡麻酢和え

なす・ピーマンの胡麻酢和え

  • 10

シンプル・ヘルシーメニューです。

材料
長なす ピーマン ☆味噌、寿司酢、すりごま 茗荷 ...
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なすとひき肉のオイスター炒め☆

なすとひき肉のオイスター炒め☆

  • 5

濃いめの味付けでごはんがすすみます!(^^)!

材料
長なす 合いびき肉 オイスターソース ごま油 鷹の爪 ...
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なすの辛味噌炒め

なすの辛味噌炒め ~つけてみそかけてみそ編~

  • 5

甜麺醤がなかったので、かけてみそつけてみそを使ってみたら美味しかったので♪

材料
長なす ピーマン しめじ 豚肉 サラダ油又はごま油 ...
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茄子のトマト甘酢がけ

茄子のトマト甘酢がけ

  • 15

茄子を焼いて角切りトマト入りの甘酢をかけました。できたてでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいと思います。

材料
長茄子 トマト ●酢、しょうゆ ●砂糖 ●チューブ生姜 ...
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【夏の定番】うちのだし。山形のだし。

【夏の定番】うちのだし。山形のだし。

  • 15

夏の定番。あると色々と使えて便利な山形のだし我が家風デス。

材料
長ナス きゅうり 長芋 オクラ みょうが ...
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なすとピーマンでシンプルトマト炒め

なすとピーマンでシンプルトマト炒め

  • 15

ヘルシーに、炒めずに、魚焼グリルで焼きました。

材料
長なす ピーマン トマト ウインナー コーン ...
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ツナ缶でデリシャス麻婆茄子!!!

ツナ缶でデリシャス麻婆茄子!!!

  • 30

ツナの美味しいお出汁が茄子に良く合いますよ!

材料
ツナ缶 長なす グリーンピース ごま油 長ネギみじん切り ...
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かますのハーブ焼

かますのハーブ焼

  • 30

味付けはハーブソルトだけのシンプルメニューです。

材料
かます(小ぶり) 赤・黄パプリカ ピーマン 長なす ハーブソルト ...
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厚揚げ・長なすで和風キッシュ

厚揚げ・長なすで和風キッシュ

  • 15

ソースも和風に生姜醤油などでも合います。

材料
厚揚げ 長なす(大) 筍(先の方) 卵 ☆ケチャップ ...
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揚げだしどうふふうとうふのじゃきじゃきあんかけがけ

揚げだしどうふふうとうふのじゃきじゃきあんかけがけ

  • 30

上品にいただく揚げだし豆腐ですが、こんなにジャンクになっちゃいました。

材料
好きな豆腐(ここではふんわり絹) 長ナス 片栗粉 ごま油 ☆あんかけ☆ 砂肝 ...
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なすの塩コンブ和え

なすの塩コンブ和え

  • 5

塩コンブ和えは汁けがないししっかり味がするのでお弁当に◎

材料
長茄子 塩コンブ いりごま ...
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ご飯がススム☆ 「なすと椎茸黒糖炒め煮」

ご飯がススム☆ 「なすと椎茸黒糖炒め煮」

  • 15

黒糖とごま油で仕上げたコクのあるナスの炒め煮です。ご飯がススム一品です。

材料
長なす 生椎茸 オリーブオイル 日本酒 みりん ...
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焼きナスのカルパッチョ風

焼きナスのカルパッチョ風

  • 10

シンプル・ヘルシーメニューです。

材料
焼きナス(長なす) きゅうり オクラ プチトマト カルパッチョソース(市販品) ...
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食欲増進の一品☆ 「なすの天ぷらの揚げ浸し」

食欲増進の一品☆ 「なすの天ぷらの揚げ浸し」

  • 30

私は天ぷらは好きですがカロリーの制限があって沢山は食べられません。ナスの天ぷらだけ盛り付けるとちょっと食卓がさびしいので思い立って「揚げ浸」にしました。

材料
長ナス 天ぷら粉 冷水 天ぷら油 大根 ...
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ナスの肉味噌あんかけ焼きそば

ナスの肉味噌あんかけ焼きそば

  • 15

ひき肉料理でバリエーションを!

材料
豚ひき肉(冷凍) 長茄子 タマネギ 焼きそば 片栗粉 ...
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