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ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

調理時間約10分

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

長なす 長ナス の レシピ

759品

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759品 1~20件を表示しています。
醤油と砂糖が合う、ナスの甘辛油炒め

醤油と砂糖が合う、ナスの甘辛油炒め

ナスと、醤油と砂糖の甘辛味が合います♪

材料
長ナス 醤油 砂糖 酒 揚げ油 ...
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(´Д`

(´Д` )なすの味噌醤油煮(´Д` )

夏野菜たっぷり使いました。

材料
長茄子 ピーマン 玉ねぎ 豚バラスライス 合わせ味噌 ...
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野菜たっぷり辛さ控えめ*子どもと食べる麻婆豆腐

野菜たっぷり辛さ控えめ*子どもと食べる麻婆豆腐

大人も満足できる味です。

材料
豆腐 椎茸 長ねぎ 長なす ピーマン ...
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長ナスのとんかつソース煮^^

長ナスのとんかつソース煮^^

コッテリ美味しいです^^

材料
長なす ●とんかつソース ●めんつゆ ●砂糖 ●和風だしの素 ...
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豚肉なすの味噌炒め

豚肉なすの味噌炒め

  • 15

とっても味噌が聞いてご飯に合います

材料
長ナス 豚肉 卵 味噌 オリーブオイル ...
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野菜たっぷり☆心からポカポカ☆豚キムチ雑炊

野菜たっぷり☆心からポカポカ☆豚キムチ雑炊

  • 30

キムチ鍋の素に更にキムチを加え味わい深くしたのがポイント☆一度にたくさんの野菜が摂れ、ご飯も少しで済むのでダイエットにもGOODです☆寒い日にはこれでほっこり☆

材料
豚肉(切り落としでも何でも可) 長ネギ ニラ 白菜 大根 ...
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茄子のトースター焼きに鯛みそ

茄子のトースター焼きに鯛みそ

  • 30

たっぷり鯛みそを塗りました。とても美味しいです。おつまみに合います。

材料
長茄子 鯛みそ いりゴマ ...
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ナスのびっくりチーズピカタ

ナスのびっくりチーズピカタ

  • 5

チーズとなすが見事にマッチナスに卵を付けて焼くのではなく、そのまま一気に流し込んでオムレツ風にしちゃいました。

材料
長ナス 卵 オリーブオイル スライスチーズ 塩・こしょう ...
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茄子の生姜サラダ

茄子の生姜サラダ

オーブンで蒸焼きにした茄子を、生姜ドレッシングで合えた簡単で美味しいサラダです。

材料
長なす おろし生姜 醤油 酢 液体パルスウィート ...
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茄子の中華田楽

茄子の中華田楽

  • 10

シンプル・ヘルシーメニューです。

材料
長なす 茗荷 ☆香味ペースト(市販品) ☆味噌、お酒 ...
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なす・ピーマンの胡麻酢和え

なす・ピーマンの胡麻酢和え

  • 10

シンプル・ヘルシーメニューです。

材料
長なす ピーマン ☆味噌、寿司酢、すりごま 茗荷 ...
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なすとひき肉のオイスター炒め☆

なすとひき肉のオイスター炒め☆

  • 5

濃いめの味付けでごはんがすすみます!(^^)!

材料
長なす 合いびき肉 オイスターソース ごま油 鷹の爪 ...
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圧力鍋でズッキーニのミネストローネ

圧力鍋でズッキーニのミネストローネ

バルサミコ酢がポイントです☆

材料
ズッキーニ 長ナス 人参 玉ねぎ(大) ピーマン・パプリカ ...
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なすの辛味噌炒め

なすの辛味噌炒め ~つけてみそかけてみそ編~

  • 5

甜麺醤がなかったので、かけてみそつけてみそを使ってみたら美味しかったので♪

材料
長なす ピーマン しめじ 豚肉 サラダ油又はごま油 ...
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なすと大葉の和え物

なすと大葉の和え物

さっぱり味の和え物です。

材料
長なす 大葉 生姜 ☆白だし ☆だしの素 ...
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茄子のトマト甘酢がけ

茄子のトマト甘酢がけ

  • 15

茄子を焼いて角切りトマト入りの甘酢をかけました。できたてでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいと思います。

材料
長茄子 トマト ●酢、しょうゆ ●砂糖 ●チューブ生姜 ...
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【夏の定番】うちのだし。山形のだし。

【夏の定番】うちのだし。山形のだし。

  • 15

夏の定番。あると色々と使えて便利な山形のだし我が家風デス。

材料
長ナス きゅうり 長芋 オクラ みょうが ...
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白だしで★なすの浅漬け

白だしで★なすの浅漬け

5分で作れます★

材料
なす(今回は長なす) 塩 ★白だし ★水 ★お酢 ...
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なすとピーマンでシンプルトマト炒め

なすとピーマンでシンプルトマト炒め

  • 15

ヘルシーに、炒めずに、魚焼グリルで焼きました。

材料
長なす ピーマン トマト ウインナー コーン ...
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ナスとパプリカのマリネ

ナスとパプリカのマリネ

ナスとパプリカのマリネです。

材料
長ナス パプリカ ●塩 ●油 ●水 ...
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