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1分で!うまうま胡麻キュウリ

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調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

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調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

おかず の レシピ

26品

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26品 1~20件を表示しています。
真鯛のローストのあさりとポロねぎソース

真鯛のローストのあさりとポロねぎソース

  • 198kcal
  • 30

材料
鯛 あさり ポロねぎ にんにく チャービル(セルフィーユ) ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

鯛のハーブ塩がま焼き

鯛のハーブ塩がま焼き

  • 87kcal
  • 60

材料
鯛(または白身の魚) マジョラム タイム にんにく オリーブ油 ...
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提供:ボブとアンジー

白身魚のソテーのペペロナータ添え

白身魚のソテーのペペロナータ添え

  • 227kcal
  • 30

材料
白身魚(鯛) 塩 こしょう 薄力粉 パプリカ(赤) ...
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提供:ボブとアンジー

白身魚とじゃがいものカリカリソテー

白身魚とじゃがいものカリカリソテー

  • 194kcal
  • 60

材料
鯛 コンソメ(顆粒) じゃがいも イタリアンパセリ(みじん切り) 強力粉 ...
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提供:ボブとアンジー

鯛のうに焼き

鯛のうに焼き

  • 164kcal
  • 20

材料
鯛(切り身) 塩 酒 (A)卵黄 (A)練りうに ...
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提供:ボブとアンジー

鯛の姿焼き

鯛の姿焼き

  • 175kcal
  • 60

材料
鯛 塩 (添え物)浜防風(はまぼうふう) (添え物)すだち ...
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提供:ボブとアンジー

鯛の甘酢あん・レモン風味

鯛の甘酢あん・レモン風味

  • 486kcal
  • 60

材料
鯛(上身) (A)酒 (A)卵白 (A)塩 片栗粉 ...
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提供:ボブとアンジー

鯛と菜の花の白みそ汁

鯛と菜の花の白みそ汁

  • 155kcal
  • 20

材料
鯛(切り身) 塩 酒 菜の花 にんじん ...
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提供:ボブとアンジー

きんめ鯛と野菜の彩り蒸し

きんめ鯛と野菜の彩り蒸し

  • 154kcal
  • 30

材料
きんめ鯛 塩 長ねぎ(青い部分) 紹興酒 生しいたけ ...
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提供:ボブとアンジー

鯛飯蒸し 桜あん

鯛飯蒸し 桜あん

  • 169kcal
  • 30

材料
鯛 塩 酒 おこわ 桜の葉(塩漬け) ...
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提供:ボブとアンジー

鯛のタプナードソースのプロヴァンス風

鯛のタプナードソースのプロヴァンス風

  • 231kcal
  • 60

材料
鯛 (A)オリーブ(ブラック) (A)アンチョビ (A)ケッパー (A)にんにく ...
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提供:ボブとアンジー

和風アクアパッツァ

和風アクアパッツァ

  • 20

フライパンで作るアクアパッツァの和風アレンジです。 日本酒と塩でシンプルに味付けし、アクセントに柚子こしょうを効かせました。

材料
鯛 和の豊塩 イカ エビ ハマグリ、アサリなど ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

鯛のリエット

鯛のリエット

  • 15

鯛のリエットを、焼いたフランスパンに乗せてカナッペ風にしました。パーティーのオードブルにもぴったりです。 ★ジェイコブス・クリーク「シャルドネ」に合うレシピです。

材料
鯛 玉葱(みじん切り) ピクルス(みじん切り) マヨネーズ サワークリーム ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

カチェッコ

カチェッコ

  • 30

トマトベースのアクアパッツアです。手軽なのでとっても豪華なシーフードイタリアン。 ★ジェイコブス・クリーク「シラーズ・カベルネ」に合うレシピです。

材料
鯛やいとよりなどの白身魚 あさり イカ にんにく(スライス) アンチョビ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

こしあぶらの沢煮椀

こしあぶらの沢煮椀

  • 30

山菜の終わり頃に旬を迎える『こしあぶら』を使った、ちょっと変わった『沢煮椀』です。ほんのりと香るこしあぶらの香りと鰹出しの香りが良く合います☆

材料
山独活 豚背脂(ベーコンでも可) ごぼう 人参 こしあぶら ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

鯛のアジア風蒸し

鯛のアジア風蒸し

  • 30

鯛を一尾タイ風タレにつけて、 蒸しあげた豪華な一品です。

材料
鯛 ニンニク、生姜に微塵切り 赤、黄パプリカ、 大葉、大根千切り A(ナンプラー、醤油、砂糖、酒) ...
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★鯛の塩釜焼き★特別な日のお祝いメニュー

★鯛の塩釜焼き★特別な日のお祝いメニュー

  • 60

今日は鯛の塩釜焼きレシピのご紹介です♪ 先日行った、当店新築工事の地鎮祭のお供え物の立派な鯛。 お下がりを塩釜焼きにしました! 意外と簡単で、とっても美味しい♪ 特別な日のメニューにピッタリの華やかさです。

材料
鯛(1kg前後のもの) 卵白 あら塩 ローズマリー ローリエ ...
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フライパン一つで簡単!和風アクアパッツァ

フライパン一つで簡単!和風アクアパッツァ

  • 8

お子様もご一緒に召し上がれる、やさしい味のアクアパッツァです。 白身魚と色鮮やかな野菜をフライパン一つで簡単に仕上げました。 ご自宅にある身近な材料で、今すぐ作れるアクアパッツァです。

材料
魚(今回は鯛を使用) ミニトマト エリンギ アスパラ オリーブオイル ...
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イタリア伝統料理 鯛のバルサミコ風味

イタリア伝統料理 鯛のバルサミコ風味

  • 25

ロマーニャ州伝統的なお料理です。

材料
   鯛 バルサミコ酢  赤玉ねぎ 赤ワイン(辛口)  オリーブオイル ...
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鯛のオーブン焼き~地中海料理~

鯛のオーブン焼き~地中海料理~

  • 40

鯛をトマトやオリーブオイルと耐熱皿に入れて焼きますので、意外と手軽に作れます。 オリーブオイルとハーブの豊かな香りが お魚の旨みを引き出し、美味しく仕上がります。

材料
鯛(連子鯛) トマト(7mm) 玉葱(7mm) じゃが芋、さつま芋(2mm) にんにく(5mm) ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

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