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ニンニク香る、ネギ塩豚丼

ニンニク香る、ネギ塩豚丼

全工程写真あり。牛角のネギ塩たれの味が大好き(^0^)家でも、ネギ塩たれで食べたい~今回は、豚バラで。豚肉のビタミンB1+ニンニク・ネギのアリシンの組み合わせ。

1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

大根 魚類 の レシピ

7品

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7品 1~7件を表示しています。
安くて美味しい鯛のあらだき&煮汁で「にこごり」

安くて美味しい鯛のあらだき&煮汁で「にこごり」

  • 30

煮汁は捨てずに冷蔵庫で冷やしておくと固まって「にこごり」になります。これもご飯によく合う!

材料
鯛のあら 大根 砂糖 酒 醤油 ...
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鯛のアラと大根のほっこり煮

鯛のアラと大根のほっこり煮

  • 30

一日置いたらさらに、味がしみこみ美味しいです。

材料
鯛のあら 大根 しょうが 水 砂糖 ...
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金目鯛の粕漬けおろしあえ

金目鯛の粕漬けおろしあえ

  • 15

ちょっと甘ったるい粕漬け。おろしで辛味を添えます。

材料
金目鯛の粕漬け 大根 カイワレ大根 *ポン酢 *醤油 ...
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ハマチシャブシャブ 味噌仕立て

ハマチシャブシャブ 味噌仕立て

  • 10

旬の青魚は脂が多く、しゃぶしゃぶにすると美味しいですが、お味噌仕立ての鍋でしゃぶしゃぶにすると、最後までくどくならずに食べれます。

材料
ハマチ&鯛 キャベツ外葉 エノキダケ 大根 ニラ ...
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金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け

  • 60

酒の肴としていただいています。

材料
大根 金目鯛のアラ 根しょうが ★ みりん ★ 酒 ...
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失敗しないお魚と大根の煮付け~金目大根~

失敗しないお魚と大根の煮付け~金目大根~

  • 15

多分小さい頃からそんなに煮魚は食べていない私ですが、白身のお魚から挑戦したのは正解でした☆魚臭さはなく、割と甘くないあっさり味なので、我が家の定番決定です^^

材料
大根 金目鯛 ●だし(昆布とかつおの顆粒) ●しょうゆ ●酒 ...
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金目鯛の簡単あら煮

金目鯛の簡単あら煮

あらもおいしい金目鯛!

材料
金目鯛あら 大根 昆布 酒・水 みりん ...
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