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1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ニンニク香る、ネギ塩豚丼

ニンニク香る、ネギ塩豚丼

全工程写真あり。牛角のネギ塩たれの味が大好き(^0^)家でも、ネギ塩たれで食べたい~今回は、豚バラで。豚肉のビタミンB1+ニンニク・ネギのアリシンの組み合わせ。

作り置き の レシピ

872品

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872品 1~20件を表示しています。
手羽中のスペアリブ(韓国風)

手羽中のスペアリブ(韓国風)

  • 30

漬けて焼くだけ簡単3ステップ! 手に入りやすくお値段もお手頃な手羽中で作るスペアリブ。コチュジャンで韓国風に仕上げげました 感染症予防、風邪予防にもオススメです 作り置きにもピッタリの一品

材料
手羽中 塩、こしょう ブラックペッパー *漬けダレA* 玉ねぎ(すりおろし) ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

しょうがみりんで作る プチトマトのマリネ

しょうがみりんで作る プチトマトのマリネ

  • 10

しょうがの効いた さっぱりとしたプチトマトのマリネです しょうがを上手に取り入れた冷え取りレシピ 前菜やサイドメニューとしても 作り置きができる万能レシピです

材料
プチトマト Aしょうがみりん Aオリーブオイル A米酢 Aはちみつ ...
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フープロ使用ハンバーグとミートソースの作り置き

フープロ使用ハンバーグとミートソースの作り置き

  • 30

フードプロセッサーを使用して、ハンバーグとミートソースを同時に作り置きするレシピです。野菜もみじん切りにして多く入れますので野菜が不足しがちな方におすすめです。時間がない時には冷凍庫から解凍してすぐに食べられる便利な作り置きです。

材料
ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参・ごぼう しいたけ ...
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ドライトマトのオリーブオイル漬け

ドライトマトのオリーブオイル漬け

  • 10

ドライトマトのオリーブオイル漬けです♪ そのままサラダ、パン、パスタ等に使えるので、あるととても便利です。 漬けたオイルもそのまま使えます。

材料
ドライトマト 水 酢 オリーブオイル オレガノ(バジルでも可) ...
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ハイライフポーク肉味噌

ハイライフポーク肉味噌

  • 20

ハイライフポークロース肉の脂身を利用して赤みそで肉味噌と葱、生姜を合わせて良く炒めて作ります。常備菜に使えるので、保存瓶にいれて冷蔵保存をします。

材料
ハイライフポークロース脂身 葱 生姜 赤みそ(八丁味噌) 酒 ...
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パパと子供が作れるマカロニサラダ

パパと子供が作れるマカロニサラダ

  • 25

4歳の子供と、料理が苦手なパパが、力を合わせて実際に作ったマカロニサラダです。 ちらし寿司に混ぜ込む、「絞り胡瓜」と「基本の寿司酢」が入っているので、ちらし寿司と一緒に作ると時短になっておすすめです。

材料
胡瓜 人参 乾燥マカロニ ピーマン ハム(あれば) ...
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デーツあん(マクロビあんこ)

デーツあん(マクロビあんこ)

  • 60

砂糖を使わないマクロビデーツあんの作り方です。 おはぎや柏餅、あんパンなど色々なものに使えるので、覚えておくととても便利です♪

材料
あずき 水 デーツ 米飴 しょうゆ ...
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ふき味噌

ふき味噌

  • 15

1月に入ると丸っこいフキノトウが顔を出しそれが膨らんでいって、開いたものでも使えます。これを味噌と一緒に炒めると、美味しさにびっくり!ささっとできるので、お酒のアテに、炊きたてのごはんのお友に、お弁当に添えて、など作りおきをしてみましょう。

材料
フキノトウ 味噌 みりん 砂糖 サラダ油 ...
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強い抗酸化作用で美しく ベリーのシロップ漬け

強い抗酸化作用で美しく ベリーのシロップ漬け

  • 10

ベリーには高い抗酸化作用があり、 シミやシワの原因となる酸化を防いでくれる美容食材です。 薬膳では補陰作用があり、アンチエイジング食材として 重宝されてきました。 今回は、ベリーを使った簡単なシロップ漬けを紹介します。

材料
冷凍ベリー(好みのもの) 氷砂糖 ...
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しょうがみりんで作る自家製なめたけ

しょうがみりんで作る自家製なめたけ

  • 10

ご飯のおともにぴったりな常備菜の「なめたけ」も家庭でおいしく作ることができます。えのきと調味料を鍋に入れて煮るだけ。お味のポイントはしょうがみりんです。

材料
えのき茸 A合わせだしまたは昆布だし Aしょうがみりん A酒 Aしょうゆ ...
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野菜がにがてな子供に?和風ミネストローネ

野菜がにがてな子供に?和風ミネストローネ

  • 25

朝食に最適な和風のミネストローネです。あっさりとしていて食べやすいです。冷蔵庫にある野菜を刻んで加えて煮るだけですので忙しい朝にぴったりのです。作り置きにもGOOD!冷凍も可能!!お弁当にジャーポットに入れて持たせると寒い日に良いですよ?

材料
玉ねぎ 人参 カボチャ 茹でた豆 キヌア ...
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蕪の葉のふりかけ

蕪の葉のふりかけ

  • 10

蕪の葉で栄養満点の美味しいふりかけが出来ちゃいます。 冷蔵庫で日持ちもするし、冷凍も出来ます。 ご飯にのせるだけでなくおにぎりにもおすすめです! 今回はツナを入れましたが、ちりめん雑魚もおすすめです。無ければ特に入れなくても十分美味しいです!

材料
蕪の葉 ツナ缶 ごま油 ●酒 ●しょうゆ ...
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ストロベリードレッシング(苺を味わい尽くす)

ストロベリードレッシング(苺を味わい尽くす)

  • 5

苺は野菜なのでドレッシングにしてもとっても美味しいです。セリアのドレッシングの容器を使用して作りますので2回目からはレシピ無しでも作りやすいのでぜひ試してみてくださいね。

材料
苺(みじん切り) 酢 オリーブ油 苺のコンフィチュール 塩 ...
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血を巡らす紫玉ねぎのマリネ

血を巡らす紫玉ねぎのマリネ

  • 10

色鮮やかな紫玉ねぎのマリネ。冷蔵庫において置けば、サラダの中に入れたり、青み魚と合えたり、ローストビーフに添えたりと何かと使いやすい。漬けておくと自然と辛味が抜けていきます。

材料
紫玉ねぎ オイル みりん 砂糖 米酢 ...
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しょうがみりんのチキンと野菜炒め

しょうがみりんのチキンと野菜炒め

  • 20

万能調味料として「タカラ国産米100%本みりん」で作った「しょうがみりん」を使って、皮まで美味しい、鳥の照り焼きを作ります。冷めても味が染みているのでお弁当のおかずにもピッタリです!作り置きにも是非お勧めです! 「しょうがみりん」を作り置きしておくといちいちショウガを擦る手間がいりません。

材料
鶏モモ肉 ピーマン パプリカ 玉ねぎ しょうがみりん ...
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鶏むね肉の紅茶煮しょうがみりん風味

鶏むね肉の紅茶煮しょうがみりん風味

  • 25

高たんぱく、低脂肪で人気の鶏むね肉を紅茶で柔らかくしっとりと煮ます。そのあとはしょうがみりん風味のタレに漬け込むだけ。日持ちしますので、作り置きおかずとして重宝します。

材料
鶏むね肉 水 紅茶ティーバッグ A)しょうがみりん A)酒 ...
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さつま芋のしょうがみりん煮

さつま芋のしょうがみりん煮

  • 20

タカラ「国産米100%」本みりんで作った「しょうがみりん」を使って、さつま芋を煮た一品です。甘いさつま芋も生姜をあわせることで、少しパンチのある味わいになります。

材料
さつま芋 しょうがみりん 水 塩 ...
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おから入りのヘルシー・タコミート

おから入りのヘルシー・タコミート

  • 20

タコライスのタコミートにおからや野菜を入れているのでとってもヘルシーですよ! 写真のタコミートに入っている野菜をレシピにのせていますが、お好みでアレンジしてください。 タコライス以外にも色々使えますのでたくさん作って冷凍しておくと便利です。

材料
合いびき肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ピーマンみじん切り しいたけみじん切り ...
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新玉ねぎのドレッシング

新玉ねぎのドレッシング

  • 5

新玉ねぎが出たら作って欲しい玉ねぎドレッシングです。酢は庭にで咲いたタイムの花を入れた酢を使用、普通の酢でもとっても美味しいです。

材料
赤玉ねぎ 酢 薄口しょう油 塩 蜂蜜 ...
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キャベツとディルのピクルス

キャベツとディルのピクルス

  • 15

サラダ感覚で食べられるお口直しピクルス たくさん作って嬉しい常備菜

材料
キャベツ(ざく切り 1%の塩でもむ) ディル(刻む) 酢 砂糖 ピンクペッパー ...
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