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1分で!うまうま胡麻キュウリ

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調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

豚肩 の レシピ

1,397品

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1,397品 21~40件を表示しています。
ハニージンジャーポークソテー

ハニージンジャーポークソテー

  • 15

『タカラ本みりん』を使いしょうがみりんを作り、豚肉料理にアレンジ。しょうがみりん×蜂蜜でお子様からご年配の方まで食べやすく。豚肩ロース肉のコクは生姜の風味に合い、厚切りなら見映え良くおもてなし料理としてもご活用頂けます。

材料
豚肩ロース肉 A)おろしにんにく A)しょうがみりん A)酒 A)タカラ(国産米100%)本みりん ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

ポトフ

ポトフ

  • 60分以上

ストウブ鍋で2日間かけて煮込みました

材料
豚肩肉 にんじん 玉ねぎ ...
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お日さまの醤油豚・究極のエコロジークッキング

お日さまの醤油豚・究極のエコロジークッキング

  • 1

暑い~~!と1000回言っても涼しくはならない。それならば!! お日さまに手伝っていただくことに決めた♪ 2分加熱した塊の豚肉を、鍋ごと炎天下に放置・・・見事にできました。

材料
豚肩ロース又はばら肉を塊で 醤油 中国酒 長葱の緑の部分 生姜 ...
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茹で豚のツナソース

茹で豚のツナソース

  • 20

イタリア、ピエモンテ州の伝統料理です。豚肉とツナ?お肉とお魚?不思議な組み合わせですが、とてもおいしくてやみつきになります。ソースは鶏肉、茹で野菜などにも使えます。 ★ジェイコブス・クリーク「シャルドネ」に合うレシピです。

材料
豚肩ロース肉 塩 乾燥ローリエ にんにく オイル漬けツナ缶 ...
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塩豚とあさりの酒蒸し

塩豚とあさりの酒蒸し

  • 20

塊肉で作る塩豚。薄切り肉を使って1日で塩豚を作ります。あさりと塩豚のうまみを蒸すことで凝縮。お皿に残った汁も残さず食べたい! お塩は美味しいお塩を選んで使ってください。

材料
豚肩ロース肉 アサリ(殻付き) 塩(和の豊塩) 酒   しょうが ...
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塩だれの豚肉とたけのこ炒め

塩だれの豚肉とたけのこ炒め

  • 20

塩だれを作り、豚肉を漬けこみ、炒めたもの。

材料
豚肩肉薄切り(一口大) たけのこ(薄切り) エリンギ(うすぎり) アスパラ(斜め薄切り) 塩 ...
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おろしトマトのイタリアンポーク

おろしトマトのイタリアンポーク

  • 20

トマト風味のおろしソースでHyLife Pork を煮込みます。 バジルを散らしてイタリアンテイストに。

材料
豚肩ロース オリーブオイル 片栗粉 大根おろし トマトジュース(無塩) ...
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豚肉とパプリカ、インゲン豆のブレゼ 

豚肉とパプリカ、インゲン豆のブレゼ 

  • 60分以上

塩漬けにした豚のかたまり肉を、野菜、豆と一緒にオーブンに入れるだけ。簡単、豪華なパーティ料理です。しっかりとした果実味とふくよかな口当たりのカベルネソーヴィニヨンとよくあいます。 ★ジェイコブス・クリーク「カベルネ・ソーヴィニヨン」に合うレシピです。

材料
豚肩ロース塊肉 塩  玉ねぎ パプリカ(赤) トマトの水煮缶 ...
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パティシエまかないレシピ 豚肉のリンゴ煮

パティシエまかないレシピ 豚肉のリンゴ煮

  • 30

忙しい仕事の合間にもできる、簡単な豚肉の煮込み料理です。 時間のあるときに作っておくと、更に味がしみて美味しくなります。

材料
豚肩ロース リンゴ セロリ タマネギ 白ワイン ...
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塩豚とスライスオニオンのバルサミコソースがけ

塩豚とスライスオニオンのバルサミコソースがけ

  • 20

2種類の塩で食材の旨みを引き出します。 一晩塩に漬けた豚肉をこんがりソテーし、塩もみしたスライスオニオンと一緒に盛り付け。はちみつとともに煮詰めたバルサミコ酢がコクのある濃厚な旨みで絶品です!

材料
豚肩ロースかたまり肉 和の豊塩 玉ねぎ 焼塩 バルサミコ酢 ...
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バジルライス

バジルライス

  • 20

フライパンひとつで炒めるだけのスタミナ飯

材料
豚肩ロース(ハイライフポーク) 玉ネギ パプリカ バジル 卵 ...
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ご馳走焼き豚でおもてなし!

ご馳走焼き豚でおもてなし!

  • 60

手作りの焼き豚と、色とりどりの野菜をカオヤーピン(北京ダックの皮)に包んでいただく 大好評のおもてなし料理です。カオヤーピンンは富強食品からネットでお取り寄せ出来ます。 春巻きの皮でも大丈夫です。

材料
豚肩ロース肉 鶏もも肉(胸肉) 砂糖 醤油 酒 ...
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塩豚と野菜のロースト

塩豚と野菜のロースト

  • 20

見栄えもボリュームも◎の簡単メイン料理。 仕込んでオーブンで焼くだけなので、ホームパーティにおすすめです!

材料
豚肩ロースブロック 和の豊塩 じゃがいも パプリカ(赤・黄) ローズマリー ...
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炊飯器で簡単保温調理

炊飯器で簡単保温調理 とろけるチャーシュー

  • 30

炊飯器の保温機能を使って作る、とろける柔らか食感のチャーシューです。いっしに半熟味玉もできちゃいます。

材料
HyLifePork豚肩ロースブロック 長ネギの青い部分 生姜 醤油 味醂 ...
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豚肉と舞茸のピリ辛炒め

豚肉と舞茸のピリ辛炒め

  • 20

時間がないときにさっと作れる簡単な炒め物です。ご飯のおかずとしても、お酒のあてにもぴったりなメニューです。しょうがみりんを使用することで、豚肉が柔らかくなります。

材料
豚肩ロース薄切り肉 A)しょうがみりん A)酒 A)しょうゆ 舞茸 ...
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蒸し豚 魔法のカリカリガーリック

蒸し豚 魔法のカリカリガーリック

  • 40

豚の塊肉を野菜と一緒に蒸します。メインディッシュと付け合わせ野菜が一度に出来ます。また冷ましてハムの様に保存できるので、お弁当や簡単に調理したい時のお助けお惣菜です。ガーリックは多めに作ってパスタソースや炒め物など様々な物に応用できます。

材料
豚肩ロース 人参 玉葱 黒キャベツ にんにく ...
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塩麹チャーシュー

塩麹チャーシュー

  • 50

塩麹で簡単チャーシュー! 燻製のような風味に仕上がります。

材料
豚肩ロース 塩麹 ...
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炊飯器ポトフ

炊飯器ポトフ

  • 50

炊飯器で作る簡単なポトフです。

材料
豚肩ロースかたまり肉 玉ねぎ にんじん セロリ ローズマリー等のハーブ ...
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ハイライフポーク・肩ロースと夏野菜のロースト

ハイライフポーク・肩ロースと夏野菜のロースト

  • 60

メインのローストとつけあわせの野菜がひとつの鍋で完成します。 野菜と一緒なのでしっとり焼き上がった塊肉と、肉のうまみをまとった野菜は、両方とも冷めても美味しい! 肉は薄くカットしてサンドイッチにもおすすめです。

材料
豚肩ロース(ブロック) 塩 ローズマリー ローリエ ニンニク ...
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根菜たっぷり豚スープ

根菜たっぷり豚スープ

  • 20

秋のお野菜をたっぷりと使ったスープです。肉のうまみがおいしいです。たっぷりのコショウがアクセントになります。

材料
豚肩ロース(ひと口大) 大根(5mm厚さいちょうぎり) かぶ(一口大にきる) セロリ(たざくぎり) シメジ ...
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