エノテカ・ピッツェリア 神楽坂スタジオーネ

本日のアンティパスト　盛り合わせ

2400円

季節野菜のバーニャカウダ

1800円

本日の鮮魚のカルパッチョ

1900円

シェフの気まぐれサラダ

1700円

黒トリュフ風味の温製ポテトサラダ　温泉玉子添え

1600円

“モッツァレラ・イン・カロッツァ” 生ハム添え

1500円

海の幸の温製サラダ仕立て “カチュッキーノ”

1800円

イタリア産オリーブと自家製ピクルス

1000円

イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ

2300円

2600円

2000円

1450円

2200円

2400円

2300円

2200円

2600円

2300円

2300円

2400円

2500円

2400円

2400円

季節のおすすめピッツァ

1900円

スパゲッティーニ　マッシュルームペーストと生ハムのパパリーナ　トリュフの香り

1900円

ブカティーニ　グアンチャーレとペコリーノ・ロマーノのアマトリチャーナ

1800円

タヤリン・イン・ブロード　黒トリュフと野菜のタヤリン、パルミジャーノと共に

2000円

ポルチーニ茸を練りこんだタリオリーニ　タラバ蟹とラルドのアーリオオーリオ

2200円

ピチ　旬の貝のジェノベーゼ

1900円

タリアテッレ　手長海老とマスカルポーネ　アメリケーヌのクレマ

2100円

～スペチャリタ～ 本日のパスタ

2000円～

“スペチャリタ” 本日のおすすめお魚料理

2600円～

真鱈と白子、天使の海老の白ワインミルク煮込み　濃厚ウニのザバイオーネと共に

2900円

牛舌と牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　トリュフ風味のマッシュポテトとガルガネッリを添えて

2800円

ヘーゼルナッツをまとったイベリコ豚ベジョータのタリアータ　ヴィンコットとフルーツトマトのマリネと共に

3000円

仔牛ロース肉と黒トリュフのピカティーネ　生ハムとセージ風味の焦がしバターソース

3100円

鳩とフォアグラのパイ包み焼き 赤ワインソース

3200円

“スペチャリタ” 本日のおすすめお肉料理

2800円～

お好みのイタリアのチーズ

850円

イタリアのチーズの盛り合わせ

2400円

本日のドルチェ盛り合わせ

1300円

ティラミス　～スタジオーネ風～

850円

クレマ・カタラーナ　ピスタチオ添え

800円

キャラメル林檎と安納芋のスフォリアティーナ

850円

4000円～37000円

4000円～170000円

1500円～

800円～

750円～

750円～

一番搾り　樽生

750円

よなよなエール　樽生

850円

モレッティ　ドッピオモルト（ビン）

950円

イタリアンミモザ

1000円

ホワイトミモザ

1000円

キールロワイヤル

1000円

ディタアンペリアル

1000円

自家製サングリア

1000円

ジントニック

850円

モスコミュール

850円

カシスオレンジ

850円

ディタグレープフルーツ

850円

ティーア

850円

カンパリソーダ

850円

スクリュードライバー

850円

シャーリーテンプル

700円

マッカラン　１２年

1200円

山崎　１２年

1200円

ヘネシー　Ｖ．Ｓ．Ｏ．Ｐ．

1000円

リモンチェッロ

750円

サッシカイア　グラッパ

1600円

オルネライア　グラッパ

1200円

アマーロ

750円

サンブーカ

750円

エスプレッソ

550円

カフェフレッドシェケラート

650円

カフェラッテ

650円

カフェアメリカーノ

550円

ダージリンティー

550円

ハーブティー

550円

ブラッドオレンジジュース

750円

グレープフルーツジュース

600円

ジンジャーエール

600円

650円

650円