紀尾井町 藍泉/ホテルニューオータニ

懐石・会席料理/和食・懐石料理・会席料理

紀尾井町 藍泉/ホテルニューオータニ

(情報提供元:一休レストラン)

  • 東京メトロ有楽町 麹町 2番出口 徒歩8分/東京メトロ丸の内線・銀座 赤坂見附 D紀尾井坂口 徒歩8分/東京メトロ半蔵門線・南北 永田町 7番出口 徒歩8分
  • お昼 6,000円/夜 18,000円

プラン一覧

  • 来店日
  • 予算
  • キーワード

《しおん》【接待、ご宴会、大切な方と】季節の前菜や手打ち蕎麦など全8品~

  • ディナー
  • 2名様~12名様
16,200円(税込)
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月替わりのコースです。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥16,200 (税込)
利用可能人数
2名様~12名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,MUFG)
喫煙可否
禁煙席あり 喫煙席あり
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

メニュー

【先付】鱚花びら煎餅 天豆 葛素麺 蛍烏賊 分葱 酢味噌掛け【椀】 浅蜊蓬真丈 鍵蕨 へぎ独活 花びら人参 木の芽【向附】季節のお刺身と握り鮨【焼物】栄螺壺焼 鰆木の芽焼 焼ずわい蟹 焼野菜【煮物】若筍煮 地鶏 蕗 桜花人参 【揚物】白魚三つ葉かき揚げ 山菜天麩羅 木の芽塩【食事】手打ち蕎麦【甘味】山椒のショコラ 胡麻の香り

竜胆(りんどう)寿司と手打ち蕎麦のコース

  • ランチ
  • 2名様~12名様
5,400円(税込)
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寿司と手打ち蕎麦のコースになります。〆には店内で打ち立てのお蕎麦をご堪能いただきます。

プラン情報

時間帯
ランチ
料金
お一人様 ¥5,400 (税込)
利用可能人数
2名様~12名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,MUFG)
喫煙可否
禁煙席あり 喫煙席あり
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

メニュー

【前菜】天豆かき揚げ 姫皮真丈唐墨焼 姫栄螺煎りアンチョビ和へ    穴子卯の花バルサミコソース サーモン百合根菜花菱餅見立て 蛍烏賊黄身酢掛け 桜餅【吸物】菱形蟹真丈 玉子豆腐 桜人参 木の芽【造り】握り鮨【焼物】鰆蕗味噌焼 大根酢取り 丸十白ワイン煮【煮物】聖護院大根含ませ 京揚げ旨煮 車海老 壬生菜 黒七味【食事】手打ち蕎麦【甘味】本日のデザート

桔梗(ききょう) コース

  • ランチ
  • 2名様~12名様
8,640円(税込)
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お料理は月替わりになります。

プラン情報

時間帯
ランチ
料金
お一人様 ¥8,640 (税込)
利用可能人数
2名様~12名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,MUFG)
喫煙可否
禁煙席あり 喫煙席あり
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

メニュー

【先付】赤貝辛子酢味噌和へ 分葱 若布 椎茸 より独活【前菜】天豆かき揚げ 姫皮真丈唐墨焼 姫栄螺煎りアンチョビ和へ    穴子卯の花バルサミコソース サーモン百合根菜花菱餅見立て 蛍烏賊黄身酢掛け 桜餅【吸物】菱形蟹真丈 玉子豆腐 車海老 長ひじき 木の芽 桜人参【造り】握り鮨【焼物】鰆蕗味噌焼 大根酢取り 丸十白ワイン煮【煮物】聖護院大根含ませ 京揚げ旨煮 蒸し鮑 壬生菜 黒七味【食事】手打ち蕎麦【甘味】本日のデザート

【カウンター席限定】お席のみのご予約プラン

  • ディナー
  • 1名様~4名様
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カウンター席限定です。お食事内容は当日ご注文ください。

プラン情報

時間帯
ディナー
利用可能人数
1名様~4名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,MUFG)
喫煙可否
禁煙席あり 喫煙席あり
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

《あさぎ》 【料理長厳選食材】季節の前菜やお造り、宮崎牛、手打ち蕎麦など全8品~

  • ディナー
  • 2名様~12名様
19,440円(税込)
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料理長が厳選した食材で贅沢なコースです。メニューは月替わりとなります。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥19,440 (税込)
利用可能人数
2名様~12名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,MUFG)
喫煙可否
禁煙席あり 喫煙席あり
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

メニュー

【先付】 栄螺かき揚げ 生海胆天麩羅 青唐【志のぎ】握り鮨【向附】 季節の刺身と山菜 煎り酒【焼物】 桜鱒塩焼き はじかみ 酢橘 天然帆立醤油焼【煮物】 目張る 筍 新若布 蕗 桜人参 木の芽【強肴】 飛騨牛木の芽焼 焼野菜【食事】 手打ち蕎麦【甘味】 山椒のショコラ 胡麻の香り

【土日祝限定!個室利用可】乾杯スパーク付!藍泉秘伝のヘルシーすっぽん鍋と季節の味覚

  • ディナー
  • 1~4名様ご利用可能
10,000円(税サ込)/1名様
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すっぽん鍋とすっぽん雑炊が愉しめるプランです。
すっぽんはコラーゲンも取れて、美肌効果も期待できます。一休限定で、乾杯スパークリングをお付けします。

本物の「日本料理」を、湧きいずる泉のごとく自然な形で、「紀尾井町 藍泉」
東京都千代田区紀尾井町、かつて紀州徳川家、尾張徳川家、井伊家、屋敷跡より町名の由来とされております。「藍泉」は、東京都内では数少ない、厳選された季節の素材を、それぞれの地より取り寄せ、永きにわたり継承されてきた技術を基により多くの、お客様にご満足頂ける料理をご提供できますよう、常に心がけております。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥10,000 (税サ込)/1名様
利用可能人数
1~4名様ご利用可能
注意事項
※写真はイメージです。
※追加注文の際には、サービス料(10%)、消費税(8%)を別途頂いております。
※お支払いは、ご来店時に店舗にて現金かカードのみで承っております。予めご了承くださいませ。

店舗情報

ドレスコード
あり
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

■乾杯スパークリングワイン付(ノンアルコールにも変更可能です)
※以下よりお選びいただけます
・ノンアルコールスパークリング
・ウーロン茶
・オレンジジュース

~7月~
【先 付】 滝川豆腐 雲丹 小倉 人参
      旨出汁 おろし柚子
【志のぎ】 握り鮨
【造 り】 季節のお造り

【焼 物】 鮎塩焼き 丸十白ワイン煮 はじかみ

【蒸し物】 フォアグラ茶碗蒸し サマートリュフ餡
【 鍋 】 すっぽん鍋 焼目豆腐 長葱
【食 事】 すっぽん雑炊
【甘 味】 本日のデザート


※お料理は月替わりになります。食材の仕入れの都合により内容が異なる場合がございます。

【一休限定】 個室確約&飲み放題付!接待にもオススメ!季節の厳選食材を使用した全9品の会席<夏の味覚>

  • ディナー
  • 2~12名様ご利用可能
15,000円(税サ込)/1名様
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本物の「日本料理」を、湧きいずる泉のごとく自然な形で、「紀尾井町  藍泉」
東京都千代田区紀尾井町、かつて紀州徳川家、尾張徳川家、井伊家、屋敷跡より町名の由来とされております。「藍泉」は、東京都内では数少ない、長良川の天然鮎を堪能できるとともに、厳選された季節の素材を、それぞれの地より取り寄せ、永きにわたり継承されてきた技術を基により多くの、お客様にご満足頂ける料理をご提供できますよう、常に心がけております。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥15,000 (税サ込)/1名様
利用可能人数
2~12名様ご利用可能
注意事項
※写真はイメージです。
※追加注文の際のサービス料は、カウンタ―席(10%)、個室席(15%)、消費税(8%)を別途頂いております。
※お支払いは、ご来店時に店舗にて現金かカードのみで承っております。予めご了承くださいませ。
※個室の指定は出来かねますので予めご了承ください。

店舗情報

ドレスコード
あり
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

~飲み放題~ ※2時間制(LO:30分前)
・スパークリングワイン(ノンアルコールスパークリングワインも可)
・瓶ビール
・日本酒
・ワイン赤/白
・ソフトドリンク各種

※下記献立は月替わりとなります。

~8月~

【先付】
 一、鱚昆布〆 白だつ 椎茸
    ズッキーニ より独活 トマトゼリー掛け

一、栄螺春皮揚げ 車海老生揚げ 甘長 酢橘 塩

【志のぎ】
 大トロ握り

【吸物】
 鰻白焼 松茸 伏見豆腐  結び三つ葉 針生姜

【造り】
 季節のお造り

【焼物】
 鮎塩焼き 玉蜀黍かき揚げ はじかみ

【食事】
 手打ち蕎麦

【甘味】
 本日のデザート

【アップグレード】乾杯ドリンク付!接待にも最適!季節の厳選食材を使用した特選ディナーコースを堪能

  • ディナー
  • 1~12名様ご利用可能
15,000円(税サ込)/1名様
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当店で人気の「【一休限定】通常22,356円→15,000円 厳選された季節の素材を使った特選ディナーコース<夏の味覚>接待に」プランを期間限定で「乾杯ドリンク付」に無料グレードアップ!是非この機会にご利用ください。

本物の「日本料理」を、湧きいずる泉のごとく自然な形で、「紀尾井町  藍泉」
東京都千代田区紀尾井町、かつて紀州徳川家、尾張徳川家、井伊家、屋敷跡より町名の由来とされております。「藍泉」は、東京都内では数少ない、長良川の天然鮎を堪能できるとともに、厳選された季節の素材を、それぞれの地より取り寄せ、永きにわたり継承されてきた技術を基により多くの、お客様にご満足頂ける料理をご提供できますよう、常に心がけております。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥15,000 (税サ込)/1名様
利用可能人数
1~12名様ご利用可能
注意事項
※写真はイメージです。
※追加注文の際のサービス料は、カウンタ―席(10%)、個室席(15%)、消費税(8%)を別途頂いております。
※お支払いは、ご来店時に店舗にて現金かカードのみで承っております。予めご了承くださいませ。
※個室の指定は出来かねますので予めご了承ください。

店舗情報

ドレスコード
あり
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

□乾杯ドリンク付
・スパークリング(ノンアルコールスパークリング)
・生ビール
・ソフトドリンク各種(ウーロン茶・オレンジジュース)

※献立は月替わりになります。

~7月~

【先付】
滝川豆腐 雲丹 小倉 人参
旨出汁 おろし柚子

【前菜】
一、白バイ貝・小倉煮凝り
一、子持ち昆布白瓜巻き
一、鮎一夜干し
一、山桃白ワイン煮
一、アボカドたたみ鰯揚げ
一、冬瓜海老新丈 おろし生姜
一、牛ゴボウ八幡巻き

【志のぎ】
大トロ握り

【吸物】
鱧葛打ち 千両茄子 順才
 小メロン おろし柚子

【造り】
季節のお造り

【焼物】
天然鮎塩焼き
 玉蜀黍かき揚げ はじかみ

【煮物】
冬瓜霙蒸し 帆立 百合根 木茸
 隠元 フカヒレ餡 おろし生姜

【食事】
手打ち蕎麦

【甘味】
本日のデザート

※お料理は月替わりになります。食材の仕入れの都合により内容が異なる場合がございます。

【一休限定】通常22,356円→15,000円 厳選された季節の素材を使った特選ディナーコース<夏の味覚>接待に

  • ディナー
  • 1~12名様ご利用可能
15,000円(税サ込)/1名様
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本物の「日本料理」を、湧きいずる泉のごとく自然な形で、「紀尾井町  藍泉」
東京都千代田区紀尾井町、かつて紀州徳川家、尾張徳川家、井伊家、屋敷跡より町名の由来とされております。「藍泉」は、東京都内では数少ない、長良川の天然鮎を堪能できるとともに、厳選された季節の素材を、それぞれの地より取り寄せ、永きにわたり継承されてきた技術を基により多くの、お客様にご満足頂ける料理をご提供できますよう、常に心がけております。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥15,000 (税サ込)/1名様
利用可能人数
1~12名様ご利用可能
注意事項
※写真はイメージです。
※追加注文の際のサービス料は、カウンタ―席(10%)、個室席(15%)、消費税(8%)を別途頂いております。
※お支払いは、ご来店時に店舗にて現金かカードのみで承っております。予めご了承くださいませ。
※個室の指定は出来かねますので予めご了承ください。

店舗情報

ドレスコード
あり
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

献立は月替わりになります。

~7月~

【先付】
滝川豆腐 雲丹 小倉 人参
旨出汁 おろし柚子

【前菜】
一、白バイ貝・小倉煮凝り
一、子持ち昆布白瓜巻き
一、鮎一夜干し
一、山桃白ワイン煮
一、アボカドたたみ鰯揚げ
一、冬瓜海老新丈 おろし生姜
一、牛ゴボウ八幡巻き

【志のぎ】
大トロ握り

【吸物】
鱧葛打ち 千両茄子 順才
 小メロン おろし柚子

【造り】
季節のお造り

【焼物】
天然鮎塩焼き
 玉蜀黍かき揚げ はじかみ

【煮物】
冬瓜霙蒸し 帆立 百合根 木茸
 隠元 フカヒレ餡 おろし生姜

【食事】
手打ち蕎麦

【甘味】
本日のデザート

※お料理は月替わりになります。食材の仕入れの都合により内容が異なる場合がございます。

【カウンター席限定】お席のみのご予約プラン

  • ディナー
  • 1~4名様ご利用可能
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本物の「日本料理」を、湧きいずる泉のごとく自然な形で、「紀尾井町 藍泉」
東京都千代田区紀尾井町、かつて紀州徳川家、尾張徳川家、井伊家、屋敷跡より町名の由来とされております。「藍泉」は、東京都内では数少ない、長良川の天然鮎を堪能できるとともに、厳選された季節の素材を、それぞれの地より取り寄せ、永きにわたり継承されてきた技術を基により多くの、お客様にご満足頂ける料理をご提供できますよう、常に心がけております。
 
【メニュー例】
・刺身 盛り合わせ 二人前 5,702円
・季節のお浸し 1,188円
・特選 和牛 炭火焼 4,633円
・甲州地鶏 塩焼 又は 照り焼 1,782円 など

プラン情報

時間帯
ディナー
利用可能人数
1~4名様ご利用可能
注意事項
※写真はイメージです。
※追加注文の際には、サービス料(10%)、消費税(8%)を別途頂いております。
※お支払いは、ご来店時に店舗にて現金かカードのみで承っております。予めご了承くださいませ。
※個室の指定は出来かねますので予めご了承ください。

店舗情報

ドレスコード
あり
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

お食事内容は当日ご注文ください。

懐石・会席料理/和食・懐石料理・会席料理

紀尾井町 藍泉/ホテルニューオータニ