ファインダイニング ブルースター/タカクラホテル福岡

フランス料理/イタリアン・フレンチ・フレンチ(フランス料理)

ファインダイニング ブルースター/タカクラホテル福岡

(情報提供元:一休レストラン)

  • 西鉄天神大牟田 薬院 北口より徒歩1分/地下鉄七隈 薬院 1番出口より徒歩2分/地下鉄七隈 渡辺通 1番出口より徒歩3分
  • お昼 1,800円/夜 7,000円

プラン一覧

  • 来店日
  • 予算
  • キーワード

高橋総料理長厳選素材のディナーコース

  • ランチ&ディナー
  • 2名様~
8,424円(税込)
このプランを予約

国産銘柄牛(120g)の場合7,800円(税込8,424円)オーストラリア産牛フィレ肉(120g)の場合5,000円(税込5,400円)オマール海老の場合5,000円(税込5,400円)

プラン情報

時間帯
ランチ&ディナー
料金
お一人様 ¥8,424 (税込)
利用可能人数
2名様~

店舗情報

カード
利用不可
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、授乳室あり、お子様用食器あり
お子様メニューは予約制となります。お問い合わせください。

メニュー

オードブル高橋総料理長手作りの前菜盛り合わせ サラダ添えスープ自家製ダブルコンソメスープ または 季節の野菜のクリームスープメイン a,b,cよりお選び下さいa.国産銘柄牛のグリル  和風大根ソースまたは洋風赤ワインソースb.オーストラリア産牛フィレ肉のグリル  和風大根ソースまたは洋風赤ワインソースc.オマール海老のナンチュアソースグラタンデザート 本日のデザートパン または ライス コーヒー

夏のフレンチディナーコース

  • ディナー
  • 1名様~
7,344円(税込)
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鰻の旨味が凝縮された一口コロッケから始まるフレンチコース。メインは、旬の鮎と濃厚な抹茶ムースが楽しめる魚料理と、低温でじっくり調理した柔らかい肥育牛フィレ肉をあっさりとしたソースで味わう肉料理は、ともに絶品です。デザートには、炎の演出も楽しめるホテル特製デザートをご用意しました。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥7,344 (税込)
利用可能人数
1名様~
注意事項
2日前の21時までにご予約ください

店舗情報

カード
利用不可
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、授乳室あり、お子様用食器あり
お子様メニューは予約制となります。お問い合わせください。

メニュー

【 アミューズ 】鰻とサフランライスの一口コロッケ【 前   菜 】モッツァレラチーズとプチトマトのカプレーゼ バジルソース【 ス ー プ 】白桃のクリームスープ キルシュの香り【 魚 料 理 】鮎の抹茶ムース詰め パート包み焼き アサリ風味のクスクス添え【 肉 料 理 】肥育牛フィレ肉のグリル レフォールクリーム風味【 デ ザ ー ト 】ピーチメルバ フランベと共にパン、コーヒー

夏の中華ディナーコース

  • ディナー
  • 2名様~
7,020円(税込)
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あっさりとした中にバターの風味を感じるオマール海老の魚料理、見た目も涼しい和牛ロースと野菜の生春巻きの肉料理など、夏の爽やかさを感じるお料理となっています。デザートには、濃厚なマンゴーの味が楽しめるマンゴープリンと後味すっきりのプーアル茶のアイスをご用意しました。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥7,020 (税込)
利用可能人数
2名様~

店舗情報

カード
利用不可
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、授乳室あり、お子様用食器あり
お子様メニューは予約制となります。お問い合わせください。

メニュー

【 前  菜 】中華オードブル彩り盛合せ【 ス ー プ 】上海蟹ミソと貝柱入りサワースープ【 魚 料 理 】オマール海老のバター風味塩炒め 海老ソース添え【 肉 料 理 】和牛ロースと野菜の生春巻き 胡麻ソース仕立て【 飯  物 】蛤蜊とごぼうの汁そば【 デザート 】マンゴープリンとプーアル茶のアイス2種盛り中国茶 または コーヒー

夏の飲茶ディナーコース

  • ランチ&ディナー
  • 1名様~
4,104円(税込)
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夏の暑さを忘れるさっぱりとしたトマトのコンポート。モチっとした食感が美味しい蒸し物は、皮からすべて手作りの一品です。ヘルシーな日向鶏を外はパリパリ、中はジューシーに仕上げた日向鶏のパリパリ揚げや、具沢山であっさりとした時の汁そばも絶品です。ぜひ一度、お召し上がりください。

プラン情報

時間帯
ランチ&ディナー
料金
お一人様 ¥4,104 (税込)
利用可能人数
1名様~
注意事項
2日前の21時までにご予約ください

店舗情報

カード
利用不可
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、授乳室あり、お子様用食器あり
お子様メニューは予約制となります。お問い合わせください。

メニュー

【メニュー】・フルーツトマトのコンポート 桂花風味ヨーグルトソース仕立て・日向鶏もも肉のパリパリ揚げ 特製ソース添え・セイロ蒸し物2種盛り・海老と野菜の生春巻き 胡麻ソース仕立て・蛤蜊とごぼうの汁そば・マンゴープリンとプーアル茶のアイス・中国茶またはコーヒー

高橋総料理長の夏のスペシャルランチコース

  • ランチ&ディナー
  • 1名様~
3,800円(税込)
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クリーミ―なチーズとプチトマトのサラダ風カプレーゼとじゃがいものコクと旨味が味わえるスープ。メインは、外はカリカリ、中は柔らかなカスベをさっぱりとしたソースで味わう魚料理、低温でじっくり調理して仔牛の旨味を引き出した肉料理をお楽しみいただけます。デザートには、ホテル特製デザートをご用意しました。

プラン情報

時間帯
ランチ&ディナー
料金
お一人様 ¥3,800 (税込)
利用可能人数
1名様~
注意事項
2日前の21時までにご予約ください

店舗情報

カード
利用不可
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、授乳室あり、お子様用食器あり
お子様メニューは予約制となります。お問い合わせください。

メニュー

【 前  菜 】モッツァレラチーズとプチトマトのカプレーゼ バジルソース【 ス ー プ 】ジャガイモの冷製スープ ヴィシソワーズ       ※温製にも変更できます。【 メ イ ン 】仔牛のロール ロースト マスタードソースとカスベのムニエル 赤ワイン風味の葱ソース【 デザート 】ピーチメルバ フランベと共にパン、コーヒー

WINE&BEER FESTA

  • ディナー
  • 1名様~
5,500円(税込)
このプランを予約

「女子会」「グループでのお食事」「会社の暑気払い・納涼会」などにもおすすめのレストランビア開催!ホテルレストランの快適な空間で仲間と楽しくワイワイ飲みながらビア限定のお料理をお楽しみください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥5,500 (税込)
利用可能人数
1名様~
注意事項
2名様からご予約を承ります。

店舗情報

カード
利用不可
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、授乳室あり、お子様用食器あり
お子様メニューは予約制となります。お問い合わせください。

メニュー

【フードメニュー】★チョイスメニューは1グループにつき各1品お選びください。■枝豆ペペロンチーノ&トスカーナポテト■自家製オードブル3種盛り合わせ サラダ添え イタリアンドレッシング■飲茶2種盛り合わせ★中華料理(下記より一品お選びください)  海老のチーズソース炒め  タコと野菜の香草炒め  あさりとイカの酒蒸し バター炒め  鶏肉とカシューナッツの黒酢炒め  ポークやわらか角煮 温野菜添え  牛肉と野菜のトリュフソース炒め★洋食(下記より一品お選びください) アサリと白身魚のアクアパッツア カツオのタ

席のみ予約

  • ランチ&ディナー
  • 1名様~
このプランを予約

席のみのご予約になります。料理等は当日お店にてお選びください。

プラン情報

時間帯
ランチ&ディナー
利用可能人数
1名様~

店舗情報

カード
利用不可
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、授乳室あり、お子様用食器あり
お子様メニューは予約制となります。お問い合わせください。

博多ディナーコース

  • ランチ&ディナー
  • 2名様~
5,400円(税込)
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博多の食材をふんだんに使用したおすすめディナー

プラン情報

時間帯
ランチ&ディナー
料金
お一人様 ¥5,400 (税込)
利用可能人数
2名様~

店舗情報

カード
利用不可
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様用椅子あり、ベビーカー入店OK、授乳室あり、お子様用食器あり
お子様メニューは予約制となります。お問い合わせください。

メニュー

オードブル自家製前菜3種盛り合わせスープ(ブイヤベースをチョイスの場合スープは付きません)野菜のクリームスープ 又は オニオングラタンスープ(+500円)パスタ糸島産野菜の明太クリームパスタメイン(1品チョイス) a.玄海産海の幸のブイヤベースb.玄海産白身魚のムニエル 焦がしバターソースc.はかた一番どりのコンフィ 柚子胡椒添えd.糸島雷山ポークのグリル 糸島の葱風味の香草パン粉焼デザート抹茶アイスとシフォンケーキパンまたはライス コーヒー

【WINE and BEER FESTA 2019】全7品のボリューム満点のお料理とフリードリンク2時間!

  • ディナー
  • 2~70名様ご利用可能
5,500円(税サ込)/1名様
このプランを予約

女子会、グループでのお食事、会社の暑気払い・納涼会などにもおすすめのレストランビア開催!
ホテルレストランの快適な空間で仲間と楽しくワイワイ飲みながらビア限定のお料理をお楽しみください。
今年は、ワインのほかにクラフトビール3種もご用意!
ビールは、ビールサーバから自分でグラスに注げちゃいます!

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥5,500 (税サ込)/1名様
利用可能人数
2~70名様ご利用可能
注意事項
※メニュー内容については、天候、食材の都合等により変更する場合もございます。あらかじめご了承ください。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、ご予約時に係にお申し付けください。

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

●フードメニュー
全7品のメニューが楽しめます。
「中華」「洋食」「パスタ・ピザ・リゾット」のチョイスメニューは1グループにつき各1品お選びください。

■枝豆ペペロンチーノ&トスカーナポテト

■自家製オードブル3種盛り合わせ サラダ添え イタリアンドレッシング

■飲茶2種盛り合わせ

□中華料理(※下記より一品お選びください)
1.海老のチーズソース炒め
2.タコと野菜の香草炒め
3.あさりとイカの酒蒸し バター炒め
4.鶏肉とカシューナッツの黒酢炒め
5.ポークやわらか角煮 温野菜添え
6.牛肉と野菜のトリュフソース炒め

□洋食(※下記より一品お選びください)
1.アサリと白身魚のアクアパッツア
2.マグロほほ肉のグリル トマトソース
3.オランダ「風車豚」豚バラコンフィー 香草パン粉焼き
4.オランダ「風車豚」豚肩ロースのツナソース
5.トリッパと4色豆のミラノ風煮込み
6.牛ハラミと夏野菜のソテー ジンジャーソース

□パスタ・ピザ・リゾット(※下記より一品お選びください)
1.オランダ「風車豚」自家製ベーコンとトマトのバジル風ピザ
2.ショートパスタのボロネーゼソース
3.オランダ「風車豚」自家製ベーコンと十六穀米のリゾット

■ホテル特製デザート ピーチメルバ

【フリードリンク2時間(※乾杯後100分オーダーストップ)】
・赤ワイン
・白ワイン
・生ビール(アサヒスーパードライ)
・クラフトビール3種
 (TOKYO隅田川ブルーイング ペールエール、琥珀の時間、チェリールージュ)
・ハイボール
・サワー6種
・濃淳梅酒
・焼酎
・ノンアルコールドリンク3種
 (ドライゼロ、カシスオレンジテイスト、シャルドネスパークリングテイスト)
・ソフトドリンク

牛ハラミをじっくりローストした特製ステーキにサラダ・惣菜・デザートブッフェが付いた贅沢ランチ!

  • ランチ
  • 1~70名様ご利用可能
2,500円(税サ込)/1名様
このプランを予約

今年10月で開業50周年を迎えたタカクラホテル福岡。料理長が自信をもって手掛けるこだわりのフレンチ、中華など数々のお料理をお愉しみください。非日常の上質空間で思い思いの一時をお過ごしください。

プラン情報

時間帯
ランチ
料金
お一人様 ¥2,500 (税サ込)/1名様
利用可能人数
1~70名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

~メインメニュー~

■バペットステーキ

■ブッフェ
・サラダ
・惣菜
・デザート

■スープ

■パンまたはライス

■コーヒーまたは紅茶

【選べるソフトドリンク付】パティシエ特製フレンチトーストをご堪能ください

  • ティータイム
  • 1~70名様ご利用可能
1,620円(税サ込)/1名様
このプランを予約

今年10月で開業50周年を迎えたタカクラホテル福岡。非日常の上質空間で思い思いの一時をお過ごしください。

プラン情報

時間帯
ティータイム
料金
お一人様 ¥1,620 (税サ込)/1名様
利用可能人数
1~70名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

~メニュー内容~

■フレンチトースト

■1ドリンク
(コーヒー/紅茶/コーラ/オレンジ/グレープフルーツ/アップル)

【アフタヌーンティーセット】特製スイーツ盛り合わせとお好みのお茶をセットで~優雅な一時を~

  • ティータイム
  • 1~70名様ご利用可能
1,512円(税サ込)/1名様
このプランを予約

今年10月で開業50周年を迎えたタカクラホテル福岡。非日常の上質空間で思い思いの一時をお過ごしください。

プラン情報

時間帯
ティータイム
料金
お一人様 ¥1,512 (税サ込)/1名様
利用可能人数
1~70名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

~メニュー内容~
■ホテルパティシエ特製スイーツ盛り合わせ
・焼き菓子
・プリン
・ガトーショコラ
・本日のゼリー
・本日のムース
・キッシュ
・アフォガード

■紅茶またはコーヒーまたはフレーバーティー
(ダージリン/アップル/ピーチ/マスカット/キャラメル
  マンゴー/アールグレイ/ルイボス/ハニーブッシュ/ストロベリー)

【席のみ予約】

  • ディナー
  • 1~70名様ご利用可能
このプランを予約

今年10月で開業50周年を迎えたタカクラホテル福岡。料理長が自信をもって手掛けるこだわりのフレンチ、中華など数々のお料理をお愉しみください。非日常の上質空間で思い思いの一時をお過ごしください。

プラン情報

時間帯
ディナー
利用可能人数
1~70名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

~アラカルトメニュー一例~

■前菜
北海道産サーモンの自家製スモーク780円(843円)
4種チーズ盛合わせ1,400円(1,512円)
乾き物(ナッツ・チョコレート・チーズ)1,200円(1,296円)

■パスタ
ベーコンとトマトのバジル風味パスタ1,500円(1,620円)
シーフードのウニクリームパスタ1,500円(1,620円)
カルボナーラ1,500円(1,620円)
糸島産野菜のクリームソースパスタ1,500円(1,620円)
糸島産野菜入りペペロンチーノ1,500円(1,620円)
オランダ産ポークの自家製ベーコンと発芽十六穀米のリゾット
1,500円(1,620円)

■ピザ
オランダ産ポークの自家製ベーコンとトマトのピザ
1,500円(1,620円)

■麺・ご飯
坦々麺1,280円(1.383円)
茉莉花名物五目汁そば1,280円(1.383円)
五目焼きそば1,280円(1.383円)
蟹ホタテチャーハン1,280円(1.383円)

■魚料理
本日の魚のエスカベッシュマリネ580円(627円)
スモークサーモンの軽いあぶり ブールブランソース780円(843円)
北海道産ホタテと小エビのフリッター タルタルソース780円(843円)
フリッター タルタルソースとレモン添え780円(843円)
北海道産ホタテのスパイシー揚げ780円(843円)

■アヒージョ
北海道産ホタテとパプリカのアヒージョ880円(951円)
小海老と糸島産アスパラのアヒージョ880円(951円)

■肉料理
フォアグラのソテー 大根コンフィ添え1,200円(1,296円)
オランダ産ポークの香草パン粉焼き
780円(843円)
チキンモモ コンフィー マスタード風味780円(843円)
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み1,500円(1,620円)
ミートローフ ベーコン巻きマスタード風味780円(843円)
鶏もも肉の唐揚げ 椒塩添え780円(843円)


■炭火焼
大麦牛フィレ肉の炭火焼1,500円(1,620円)
和牛の炭火焼2,800円(3,024円)
雷山ポークの炭火焼1,200円(1,296円)
はかた一番どりもも肉の炭火焼1,200円(1,296円)
自家製フランクフルトの炭火焼(2本)780円(843円)

■点心
桜海老入りの大根餅680円(735円)
シューマイ 海老と貝柱入り 4個380円(411円)
小龍包 2個280円(303円)

■デザート
白ワインのソルベ280円(303円)
カンパリとグレープフルーツのソルベ280円(303円)
フランボワーズソルベ280円(303円)

【記念日にもおすすめ】料理長一押し国産銘柄牛のグリルがメインの全4品!オードブル、スープ、デザート付

  • ディナー
  • 2~70名様ご利用可能
8,424円(税サ込)/1名様
このプランを予約

今年10月で開業50周年を迎えたタカクラホテル福岡。料理長が自信をもって手掛けるこだわりのフレンチ、中華など数々のお料理をお愉しみください。非日常の上質空間で思い思いの一時をお過ごしください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥8,424 (税サ込)/1名様
利用可能人数
2~70名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

~メニュー内容~

■オードブル
・高橋総料理長手作りの前菜盛り合わせ サラダ添え

■スープ
・自家製ダブルコンソメスープ または 季節の野菜のクリームスープ

■メイン
・国産銘柄牛のグリル 和風大根ソース 又は 洋風赤ワインソース

■デザート 
・本日のデザート

■パン または ライス

■コーヒー

【カジュアルディナー】牛フィレorオマール海老のメインが選べる全4品!デザート付き

  • ディナー
  • 2~70名様ご利用可能
5,400円(税サ込)/1名様
このプランを予約

今年10月で開業50周年を迎えたタカクラホテル福岡。料理長が自信をもって手掛けるこだわりのフレンチ、中華など数々のお料理をお愉しみください。非日常の上質空間で思い思いの一時をお過ごしください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥5,400 (税サ込)/1名様
利用可能人数
2~70名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

~メニュー内容~

■オードブル
・高橋総料理長手作りの前菜盛り合わせ サラダ添え

■スープ
・自家製ダブルコンソメスープ または 季節の野菜のクリームスープ

■メイン 下記2種類よりお選びください
・オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 和風大根ソース 又は 洋風赤ワインソース
  or
・オマール海老のナンチュアソースグラタン

■デザート 
・本日のデザート

■パン または ライス

■コーヒー

【博多ディナーコース】博多の食材をふんだんに使用した前菜・パスタ・選べるメインなど全5品

  • ディナー
  • 2~70名様ご利用可能
5,400円(税サ込)/1名様
このプランを予約

今年10月で開業50周年を迎えたタカクラホテル福岡。料理長が自信をもって手掛けるこだわりのフレンチ、中華など数々のお料理をお愉しみください。非日常の上質空間で思い思いの一時をお過ごしください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥5,400 (税サ込)/1名様
利用可能人数
2~70名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
利用可

メニュー

~メニュー内容~

■オードブル
・自家製前菜3種盛り合わせ サラダ添え

■スープ(ブイヤベースをチョイスの場合スープは付きません)
・野菜のクリームスープ または オニオングラタンスープ(+500円)

■パスタ
・糸島産野菜の明太クリームパスタ

■メイン(下記より1品チョイス)
・玄海産海の幸のブイヤベース
 or
・玄海産白身魚のムニエル 焦がしバターソース
 or
・はかた一番どりのコンフィ 柚子胡椒添え
 or
・糸島雷山ポークのグリル 糸島の葱風味の香草パン粉焼

■デザート
・抹茶アイスとシフォンケーキ

■パンまたはライス

■コーヒー

フランス料理/イタリアン・フレンチ・フレンチ(フランス料理)

ファインダイニング ブルースター/タカクラホテル福岡