瀬佐味亭

ラーメン・麺料理 その他/麺料理・その他(麺料理)

瀬佐味亭

(情報提供元:ぐるなび)

  • 地下鉄丸の内線 本郷三丁目駅 徒歩7分
  • 900円(通常平均)

提供元:ぐるなび

胡麻パワー全開!栄養バランス抜群の瀬佐味亭の坦々麺。

胡麻を煎り、冷まし寝かせて擂り潰し胡麻油と合せる。毎日が20kgのごまとの真剣勝負。担担麺専門店の自負が胡麻との対話を通じ磨き抜かれた技術で「香りの元」を最初に作る。次に175度の厳密な温度管理で五つのスパイスの香りを持つスーパー辣油を作る。これに丸鶏のスープが足されると極上の香りと至福の味を持つ瀬佐味亭の担担麺の完成です。ぜひ一度御賞味頂き、美味さと健康を体験下さい。

(情報提供元:ぐるなび)

基本情報

店名瀬佐味亭
TEL・予約
住所

東京都文京区 本郷5-25-17

最寄り駅本郷三丁目駅(280m)
営業時間月~日 ランチ・ディナー:11:00~22:00(L.O.21:45)
定休日※年末年始
ランチ提供なし
詳細HP ぐるなびで見る
平均予算900円(通常平均)

席・設備

座席22
個室なし  ※詳細は店舗にお問い合わせください
貸切なし  ※詳細は店舗にお問い合わせください

(情報提供元:ぐるなび)

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最終更新日:ホットペッパーグルメ 9月22日 11:43 一休レストラン 9月22日 06:12 ぐるなび 9月22日 13:08 ローカルプレイス 9月22日 04:30

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