イタリアン・フレンチ/イタリアン・フレンチ・フレンチ(フランス料理)
(情報提供元:ホットペッパーグルメ)
~当店のスペシャリテ “特製ローストビーフ“ をお選び頂けるメインディナーコース~季節の食材をふんだんに使用した、タワーレストランヨコハマのメインとなるフルコース。日常に少しの贅沢を・・・
【Amuse】 本日のアミューズ【Hors-d’oeuvre froides】ハーブを効かせた真カジキのクリュとフェンネルのブランマンジェ 檸檬ヴィネグレット【Hors-d’oeuvre Chaudes】仏産ほろほろ鳥と蓮根のシューファルシ 雲丹のアクセント コンソメドゥーブル【Poisson】活〆平目のクルスティアンと茸のアンサンブル トリュフの香りと共に【Viande】 ※お好きなメインをお選び頂けます。・穀物飼育のラムと乾燥させたオリーブ ホワイトアスパラのムニエル 燻製醤油のソース・ローストビーフ
6名様~16名様までは個室でのご用意も可能です。お料理は全てシェアスタイルでご提供致します。メインは赤ワインでじっくり煮込んだ牛の頬肉をパイ包みにして焼き上げました。
【Hors-d'œuvre assortis】鰹の藁焼き 青紫蘇の香り湘南ポークの田舎風パテ牛肉のリエット バケット添え【Une salade】シェフサラダ【Pâtes】本日のパスタ【Viande】和牛ほほ肉のパイ包み焼き【Dessert】お口直しのシャーベット
・乾杯酒と展望フロアチケット、メッセージプレートが付いた特別ショートコース・サプライズ演出等もご協力致します。まずは御相談下さい。
【Amuse】アミューズ【Hors-d’oeuvre】寒鰤とズワイ蟹のコンビネゾン 大根のマリネ 柚子香るサワークリームソース【Soupe】サルシフィーのポタージュ 牛蒡のチップとイベリコ生ハム【Viande】ローストビーフ 特製グレービーソース ブリティッシュ・カット (100g)【Dessert】パティシエ特製デザート【Bread】パン【Coffee or Tea】コーヒー又は紅茶※メッセージプレートのご用意も可能です。※食材のアレルギーは事前にお知らせ下さい。
~タワーレストランヨコハマの旨みを感じて頂けるショートディナーコース~メインディッシュとデザートをお選び頂けるショートコース。当店のスペシャリテ“特製ローストビーフ”もお選び頂けます。
【Amuse】アミューズ【Hors-d’oeuvre】寒鰤とズワイ蟹のコンビネゾン 大根のマリネ 柚子香るサワークリームソース【Soupe】サルシフィーのポタージュ 牛蒡のチップとイベリコ生ハム【Plats】※お好きなメインをお選び頂けます。・北海道産真鱈のロティー 桜海老のガレットと共に アメリケーヌソース・乳飲み仔牛ロース肉のポワレ 焼き筍のリゾット ホワイトポルト酒のソース・ローストビーフ 特製グレービーソース ブリティッシュ・カット (100g)+¥1,000【Dessert】※お好きなデ
メインディシュが、6品から選べるショートコース
【Appetizer】 寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て【Soup】西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に【Main Dish】※お好きなメインディッシュを1品お選び頂けます・アイナメのロースト 桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース・湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え・真鱈のムニエル サフランリゾットと焼き葱のアロマート フレッシュトマトのヴェルジュソース (+300円)・仏産鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆のカスレ
旬の素材と色とりどりの料理の数々を交えた、メインを選べる贅沢なランチフルコース。季節の恵みをタワーレストランスタイルでお届け致します。
【Appetizer】 寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て【Soup】西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に【Main Dish】※お好きなメインディッシュを2品お選び頂けます・アイナメのロースト 桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース・湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え・真鱈のムニエル サフランリゾットと焼き葱のアロマート フレッシュトマトのヴェルジュソース (+300円)・仏産鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆のカスレ
8名様~16名様までは個室でのご案内も可能です。お料理は全てシェアスタイルでご提供致します。メインはタワーレストランのスペシャリテ「ローストビーフ」をご用意致します。
【Hors-d' oeuvre assortis】生ハムとハーブチーズのブリニ湘南ポークの田舎風パテカンパチのマリネ檸檬ヴィネグレット【Une salade】シェフサラダ【Pates】秋鮭とキノコのショートパスタ【Poisson】オリーブを纏ったイトヨリ鯛のロースト 焦がしバターとアンチョビのソース【Viande】特製ローストビーフ グレービーソース 旬の温野菜と西洋山葵を添えて【Dessert】季節のシャーベット
横浜マリンタワーの展望フロアーチケット、乾杯酒、メッセージプレートがつき、当店のスペシャリテを取り揃えた特別コースサプライズ演出等もご協力致します。まずは御相談下さい。
【Apperitif】スパークリングワイン※ノンアルコールもございます。【Amuse】 本日のアミューズ【Hors-d’oeuvre froides】ハーブを効かせた真カジキのクリュとフェンネルのブランマンジェ 檸檬ヴィネグレット【Hors-d’oeuvre Chaudes】仏産ほろほろ鳥と蓮根のシューファルシ 雲丹のアクセント コンソメドゥーブル【Poisson】活〆平目のクルスティアンと茸のアンサンブル トリュフの香りと共に【Viande】ローストビーフ 特製グレービーソース ブリティッシュ・
誕生日や記念日でのご利用はいかがでしょうか横浜マリンタワーの展望フロアーチケット、乾杯酒、メッセージプレートがつき、当店のスペシャリテを取り揃えた特別コース
【Apperitif】スパークリングワイン※ノンアルコールもございます。【Amuse】 本日のアミューズ【Hors-d’oeuvre froides】ハーブを効かせた真カジキのクリュとフェンネルのブランマンジェ 檸檬ヴィネグレット【Hors-d’oeuvre Chaudes】仏産ほろほろ鳥と蓮根のシューファルシ 雲丹のアクセント コンソメドゥーブル【Poisson】オマール海老のポワレ シェフ自慢のソースと共に【Viande】ローストビーフ 特製グレービーソース ブリティッシュ・カット (100g
乾杯酒と展望フロアのチケットをプレゼント!メインには看板メニューのローストビーフを交えた特別フルコース。誕生日や記念日に、ちょっと贅沢をお愉しみ下さい。
【Apperitif】スパークリングワイン※ノンアルコールもご用意しております。【Appetizer】 寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て【Soup】西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に【Fish】本日の魚料理 お薦めのスタイルで【Main Dish】特製ローストビーフ グレービーソース ブリティッシュカット【Bread or Rice】パン 又は ライス【Dessert】本日のデザート【Coffee or Tea】コーヒー又は紅茶
THE TOWER RESTAURANT YOKOHAMAでは、ご結納・お顔合わせプランをご用意しております。ご両家のお顔合わせとして皆様がお楽しみ頂ける空間をご用意しております。ぜひ一度ご相談下さい。・乾杯スパークリングワインのサービス(ノンアルコールもご対応致します)・横浜マリンタワー展望フロア入場券を人数分プレゼント
【Appetizer】 寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て【Soup】西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に【Fish】本日の魚料理 お薦めのスタイルで【Main Dish】フランス産雌鴨ロース肉のポワブルステーキ シェリー酒香るソース【Bread or Rice】パン 又は ライス【Dessert】本日のデザート【Coffee or Tea】コーヒー又は紅茶
タワーレストラン自慢のローストビーフを含むランチコースを特別価格にてお届けいたします。
乾杯酒も付いてこの値段は一休だけです!
<メニュー例>
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
特製ローストビーフ グレービーソース ブリティッシュカット
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶
【特別フルコースランチ】
乾杯酒とメッセージプレート、さらに食後には展望フロア入館チケットをプレゼント!
季節の前菜やメインは当店名物のローストビーフ、特別デザートまで全5品のフルコースランチをご用意致しました。
贅沢なランチタイムに山下公園の緑と横浜港を一望できる開放的なレストランでゆっくりとお過ごしくださいませ。
<メニュー例>
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Fish】
本日の魚料理 お薦めのスタイルで
【Main Dish】
特製ローストビーフ グレービーソース ブリティッシュカット
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶
季節の前菜やメインは魚料理または肉料理のどちらかをお選び頂ける贅沢ランチをご用意致しました。
デザートに合わせて提供するカフェ(コーヒー又は紅茶)は閉店時間まではおかわり自由!
乾杯酒もついてこの価格は、今だけです!
【特典】
展望フロアの半額クーポンをプレゼント致します。
※レストランでのプレゼントになりますので、お食事前に上られる方は、一度マリンタワー4階レストランへお立ち寄りください。マリンタワーチケットカウンターでのクーポンのお渡しは致しておりません。
<メニュー例>
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
※お好きなメインディッシュを1品お選び頂けます
・アイナメのロースト 桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース
・湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
パティシエ特製デザート
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶 <おかわり自由>
タワーレストラン自慢の特選牛リブロースステーキを含むランチコースを特別価格にてお届けいたします。
乾杯酒も付いてこの値段は一休だけです!
<メニュー例>
【乾杯酒】
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
特選牛リブロースステーキ ジャポネソース
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶 ※お替り自由
季節の前菜やメインは魚料理・肉料理のWメインで贅沢ランチをご用意致しました。
デザートに合わせて提供するカフェ(コーヒー又は紅茶)は閉店時間まではおかわり自由!
乾杯酒もついてこの価格は、今だけです!
【特典】
展望フロアの半額クーポンをプレゼント致します。
※レストランでのプレゼントになりますので、お食事前に上られる方は、一度マリンタワー4階レストランへお立ち寄りください。マリンタワーチケットカウンターでのクーポンのお渡しは致しておりません。
<メニュー例>
■乾杯スパークリング付
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Fish】
アイナメのロースト 桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース
【Main Dish】
特選牛リブロースステーキ ジャポネソース
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
パティシエ特製デザート
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶 <おかわり自由>
スパークリングワイン含む2時間飲み放題付き!
タワーレストラン自慢のローストビーフを含むランチコースを特別価格にてお届けいたします。
<メニュー例>
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
特製ローストビーフ グレービーソース ブリティッシュカット
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
パティシエ特製デザート
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶(お替わり自由)
<飲み放題メニュー>※2時間制(L.O.30分前)となります。
・アサヒ スーパードライ
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・カクテル(カシス・ピーチ・カンパリ・ウォッカ)
・ウィスキー
・焼酎
・ソフトドリンク各種
スパークリングワイン含む2時間飲み放題付き!
季節の前菜やメインは魚料理・肉料理のWメインで贅沢ランチをご用意致しました。
デザートに合わせて提供するカフェ(コーヒー又は紅茶)は閉店時間まではおかわり自由!
【特典】
展望フロアの半額クーポンをプレゼント致します。
※レストランでのプレゼントになりますので、お食事前に上られる方は、一度マリンタワー4階レストランへお立ち寄りください。マリンタワーチケットカウンターでのクーポンのお渡しは致しておりません。
<メニュー例>
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Fish】
アイナメのロースト 桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース
【Main Dish】
湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶 <おかわり自由>
<飲み放題メニュー>※2時間制(L.O.30分前)となります。
・アサヒ スーパードライ
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・カクテル(カシス・ピーチ・カンパリ・ウォッカ)
・ウィスキー
・焼酎
・ソフトドリンク各種
【一休×クレディセゾン】
毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催!
1ドリンク(ソフトドリンク含む)以上のドリンクが付いた、特別プランをお楽しみいただけます。
「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。
<メニュー例>
【乾杯酒】
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
特選牛リブロースステーキ ジャポネソース
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶 ※お替り自由
季節の前菜やメインは魚料理または肉料理のどちらかをお選び頂ける贅沢ランチをご用意致しました。期間限定で特製苺のデザート付!
デザートに合わせて提供するカフェ(コーヒー又は紅茶)は閉店時間まではおかわり自由!
<メニュー例>
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
※お好きなメインディッシュを1品お選び頂けます
・アイナメのロースト 桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース
・湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
苺のドゥーブルフロマージュ ~ラ・プランタニエール~
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶 <おかわり自由>
季節の前菜やメインは魚料理・肉料理のWメインで贅沢ランチをご用意致しました。
デザートに合わせて提供するカフェ(コーヒー又は紅茶)は閉店時間まではおかわり自由!
乾杯酒、苺の特製デザートもついた豪華プランです。
【特典】
展望フロアの半額クーポンをプレゼント致します。
※レストランでのプレゼントになりますので、お食事前に上られる方は、一度マリンタワー4階レストランへお立ち寄りください。マリンタワーチケットカウンターでのクーポンのお渡しは致しておりません。
<メニュー例>
■乾杯スパークリング付
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Fish】
アイナメのロースト 桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース
【Main Dish】
湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
苺のドゥーブルフロマージュ ~ラ・プランタニエール~
【Coffee or Tea】
コーヒー又は紅茶 <おかわり自由>