熟成肉×創作鉄板焼き ヒスイ【HISUI201】

鉄板焼き・ステーキ・懐石料理・イタリアン(イタリア料理)・洋食屋・焼肉/和食・鉄板焼き・洋食・ステーキ・懐石料理・会席料理・イタリアン・フレンチ・イタリアン(イタリア料理)・洋食全般・焼肉・ホルモン・焼肉

熟成肉×創作鉄板焼き ヒスイ【HISUI201】

(情報提供元:ぐるなび)

  • 京阪交野線 枚方市駅 徒歩4分
  • 8,000円(通常平均)7,000円(宴会平均)3,000円(ランチ平均)

プラン一覧

  • 来店日
  • 予算
  • キーワード

ショートコース(ドリンク2杯付き)

  • ディナー
  • 2名様~10名様
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メニューからお好きなドリンクを2杯ご注文いただけます。(シャンパーニュ、スパークリングワインはハーフサイズのみとなります)(スパークリングカクテルは1杯に付き+300頂戴いたします)料理のボリュームは一般的に6分目くらいが目安です。

プラン情報

時間帯
ディナー
利用可能人数
2名様~10名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB)

HISUI201の定番、色々な熟成肉を使った料理が食べれる【翡翠(かわせみ)コース】

  • ランチ&ディナー
  • 2名様~8名様
7,800円(税別)
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HISUI201の定番コース。シェフこだわりの食材達を余すことなく味わえます。ゆっくりお食事されたい方にもお勧め。その日だけの特別なコースを是非ご賞味下さいませ。全部の提供時間の目安として、2時間~2時間半くらいです。※ランチタイムは前日までのご予約で承れます。

プラン情報

時間帯
ランチ&ディナー
料金
お一人様 ¥7,800 (税別)
利用可能人数
2名様~8名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB)

メニュー

・アミューズ(熟成肉の超薄切りユッケ風)・オードブル(熟成肉の低温カルパッチョ、熟成牛のミートタルト、アメーラビーンズと水牛モツァレラのカプレーゼ仕立て、鴨肉の生ハム、イベリコ豚のチョリソー、鰹の燻製...etc)・本日の料理、三品(鴨肉と熟成脂のハンバーグ、葛餡仕立て)(熟成牛タン赤ワイン煮カツレツ)(熟成ラムのステーキ)※魚介料理などのご希望がある場合はなるべく事前予約時に仰ってくださいませ・本日のおまかせ焼き野菜(京野菜を中心に、全国各地の旬野菜をシンプルに素焼きで)・焼き・熟成黒毛和牛(匠が作り上

HISUIのお試し・ 【スタンダードコース】

  • ディナー
  • 2名様~10名様
6,300円(税別)
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HISUI201ならではのお試しコース。前菜から魚介、お肉、野菜、バランスよく組み込んでいます。 全ての料理の提供時間の目安として2時間前後です。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥6,300 (税別)
利用可能人数
2名様~10名様
注意事項
滞在可能時間は店舗にお問い合わせください。

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB)

メニュー

・前菜盛り合わせ(本日のカルパッチョ、鴨肉の生ハム、熟成肉のミートソースタルト...etc・蘭王玉子の一品(養老豚と九条ネギの洋風出汁巻)・季節のオススメ(熟成ラムのラグーとズッキーニのグラタン)・おまかせ焼き野菜(季節物から、その他おすすめ)・焼き・熟成牛のステーキ(仕入れにより部位変更あります)※+¥500で究極のうにくを組み込めます・〆の小さいご飯(サフランライスとカマンベールの味噌漬け炙り、フォアグラ削り節がけ)・デザート(マンゴーとトマトコンソメとエルダーフラワーの香りババロア)・アフター(大山

HISUIが織り成す、こだわり尽くした最高の贅沢を!【匠の翡翠(かわせみ)コース】(要予約)

  • ディナー
  • 2名様~6名様
10,000円(税別)
このプランを予約

アミューズからメイン、デザートまで、その日の厳選素材を使ったスペシャリテの数々を提供いたします。HISUIワールド全開の品々をご賞味下さいませ。全ての料理の提供時間の目安として2時間~2時間半前後です。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥10,000 (税別)
利用可能人数
2名様~6名様
注意事項
3日前までのご予約をお願いいたします。

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB)

メニュー

・アミューズ(熟成牛の超薄切りユッケ風)・オードブル(熟成肉の低温調理カルパッチョ、フォアグラのパテ、熟成牛スジの煮凝りテリーヌ...etc)・ズッキーニと熟成ラムのラグーグラタン・甘鯛、極太アスパラ、青柳と濃厚な甘海老ソース・熟成ラムと賀茂茄子のステーキ・本日のおまかせ焼き野菜(京野菜を中心に、全国各地の旬野菜をシンプルに素焼きで)・焼き・熟成黒毛和牛、究極のうにく入り(匠が作り上げた旨味抜群の本家本元の熟成肉)・〆のご飯(熟成肉と自家製ちりめん山椒、あおさ海苔を使った出汁茶漬け)・デザート(マンゴーと

熟成肉から伊勢直送の魚介まで・【ランチ限定贅沢フルコース】

  • ランチ
  • 2名様~6名様
5,500円(税込)
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ランチのみの特別フルコース土・日のみ、当日のご注文を承れます

プラン情報

時間帯
ランチ
料金
お一人様 ¥5,500 (税込)
利用可能人数
2名様~6名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB)

メニュー

・前菜盛り合わせ・蘭王玉子の一品・季節のオススメ・季節の焼き野菜・焼き・熟成肉(+500で名物・究極のうにくを組み込めます)・〆の小さなご飯・デザート・アフター(大山崎COFFEE ROASTERSのコーヒー、有機紅茶、デザートワインからお選びいただけます)

少量ずつ、色々召し上がりたい方のために・【ランチ限定プチコース】

  • ランチ
  • 2名様~10名様
3,000円(税込)
このプランを予約

少量ずつ食べたい方におすすめ土・日のみ当日のご注文を承れます

プラン情報

時間帯
ランチ
料金
お一人様 ¥3,000 (税込)
利用可能人数
2名様~10名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB)

メニュー

・前菜盛り合わせ・本日の一品・熟成黒毛和牛の赤身ステーキ(+700円でグレードアップ可能)・〆の一口ご飯~サフランライスとカマンベールの味噌漬け炙り、フォアグラ削り節がけ~・プチデザート・アフター(大山崎COFFEE ROASTERSのコーヒー、有機紅茶、食後酒からお選びいただけます)

鉄板焼き・ステーキ・懐石料理・イタリアン(イタリア料理)・洋食屋・焼肉/和食・鉄板焼き・洋食・ステーキ・懐石料理・会席料理・イタリアン・フレンチ・イタリアン(イタリア料理)・洋食全般・焼肉・ホルモン・焼肉

熟成肉×創作鉄板焼き ヒスイ【HISUI201】