伊勢鮨

すし・魚料理 その他/和食・海鮮料理

伊勢鮨

(情報提供元:ぐるなび)

  • JR函館本線 小樽駅 徒歩7分
  • 12,000円(通常平均)5,000円(ランチ平均)

提供元:ぐるなび

「温故知新」の技で持ち味を極限にまで引き出し、「心」で握る鮨。気取らないもてなしが心と舌を満たす

1967年創業の「伊勢鮨」。二代目店主は先代の心技を受け継ぎ、独自の技を生み出す。手の込んだ「江戸前」と北海道の素材の味を引き出す「蝦夷前」で、国内外から訪れる客人の心を掴む。握りは、煮切り醤油や塩、薬味を施し、店主の味加減でいただく。地元・小樽特産のシャコには、代々受け継ぐ甘ダレが絶妙に絡む。炙り・湯引き・漬け・酢〆などの旨みを堪能したい。ミシュランガイド北海道2012 特別版に掲載(星一つ)。

(情報提供元:ぐるなび)

基本情報

店名伊勢鮨
TEL・予約
住所

北海道小樽市稲穂3-15-3

最寄り駅小樽駅(420m)
営業時間月・火・木~土
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:30
(L.O.21:00)

日・祝日
17:00~21:00
(L.O.20:30)
※閉店時間に関わらず、ネタがなくなり次第終了
定休日水曜日
第1火曜日
ランチ提供なし
詳細HP ぐるなびで見る
平均予算12,000円(通常平均)
5,000円(ランチ平均)

お支払い

クレジットカード VISA,MasterCard,UC,DC,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,NICOS,アプラス,セゾン,J-DEBIT,銀聯,MUFG  ※詳細は店舗にお問い合わせください

席・設備

座席30
個室あり 
掘りごたつ個室あり(1室/8名様用/扉・壁あり)
※個室の詳細はお店にお問い合わせください
※詳細は店舗にお問い合わせください
貸切なし  ※詳細は店舗にお問い合わせください
禁煙・喫煙全面禁煙
駐車場あり
専用無料8台
空間・設備 外国語メニューあり:英語メニューあり

(情報提供元:ぐるなび)

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最終更新日:ホットペッパーグルメ 9月26日 11:44 一休レストラン 9月26日 06:11 ぐるなび 9月26日 13:09 ローカルプレイス 9月26日 04:30

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